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Best WLM Reviews
Locale interessante, sicuramente il ramen più buono che si può mangiare a Treviso (non che qui vi sia una grande esperienza o tradizione in merito voglio sottolineare). Ingredienti molto buoni, il maiale e il brodo da provare. Scelta dei piatti molto scarna ma personalizzabile, potendo sottrarre o aggiungere ingredienti, con il totem per gli ordini posto esattamente al ingresso (fisicamente bloccando cameriere ed eventuali altri commensali). Tralasciando che io personalmente ho trovato tutto buono, anche più che buono, non mi spiego ASSOLUTAMENTE i prezzi. Come un panino al vapore fatto di farina di riso con 20g di carne dentro possa costare 6,50€, come una Kirin da 33ml possa costare 6 euro, come due spiedini buoni per la marinatura e la cottura, ma di qualità discutibile per il taglio di carne, possa costare 5 euro. Sono veramente perplesso. Capisco che siamo in centro ma i prezzi o le porzioni sono decisamente da rivedere. I posti a sedere sono pochi, stretti e senza una vera e propria mise en place ma delle bacchette standard, appoggiate su un porta bacchette standard, con dei bicchieri standard su dei sgabelli scomodi che un’altra volta non mi fanno capire il perché io abbia speso 69.10 euro in due ordinando a livello di volumi effettivamente poco.
In più mi permetto di fare un’osservazione al titolare? Cuoco? Non si parla alle proprie collaboratrici in questo modo, e soprattutto non davanti a due clienti nuovi. Ho sentito delle insolenze non da poco. Alzare la voce così, in un locale così piccolo infastidisce e agita i clienti e sicuramente anche i dipendenti (in questo caso molto giovani oltretutto) durante il servizio.
Sicuramente un pasto valido, non eccezionale ma più che buono, ma per quanto riportato sopra non ci tornerò di sicuro, soprattutto per il cuoco/titolare. Se andate per mangiare esclusivamente il ramen ci sta, anzi è consigliato, per il resto, non lo consiglio, si spende davvero troppo. Ripeto soprattutto che 6 euro per una birra del genere è a tutti gli effetti un furto.
Locale unico nel centro di Treviso che offre una cucina giapponese superlativa e autentica. Bao, gyoza e yakitori tutti eccellenti, saporiti e davvero gradevoli. Anche il ramen molto buono, con un brodo ricco e vellutato. I ragazzi che gestiscono il locale sono simpatici, cordiali e veloci nel servizio. Si ordina e paga subito all’entrata esclusivamente concarta di credito. I posti a sedere sono pochi, una decina e non si può prenotare, consiglio di arrivare all’apertura del ristorante per trovare subito posto oppure d’essere disposti ad aspettare un po’, ne vale sicuramente la pena.
Passando fuori dal locale ho letto RAMEN e ho detto:”io sta sera mangio qua”.
Siamo tornati la sera in tre ed è stata la scelta migliore che abbia fatto.
Pochi piatti, ma uno più buono dell’altro, ben curati e ottimo servizio (mangiare e parlare col cuoco, che lavora davanti a te, è il top).
Il RAMEN è veramente strepitoso!!!????
Ci torno volentieri e porto anche altri amici a scoprirlo (spero di trovare posto????).
Peccato che non sono della zona! Ci verrei spesso!
Mangiato benissimo e troppissimo, abbiamo un po’ esagerato prendendo quasi tutto il menù! ????
Grazie ????
Servizio personalizzato e cibo veramente autentico! Grazie a Giada e Paul che si sono presi cura di noi dal momento in cui siamo entrati nel loro locale, spiegandoci la procedura di marinatura dei ramen e altre informazioni interessanti. Se volete provare il miglior ramen (e Bao buns) che abbiate mai assaggiato in tutto il Veneto questo è il posto giusto! 5 stelle ????
Mi è piaciuto molto il locale intimo e l'accoglienza del proprietario. Ramen buonissimo, ingredienti buoni e cotti bene. Ci tornerò sicuramente!
Street food di alta qualità. Ambiente piccolo ma confortevole, cucina espressa gestita con cura e conoscenza. Sapori ottimi, fedeli agli originali. Speciali i Bao proposti, ma in generale ottima cucina. É l’ennesima conferma che Michela Pozzobon non sbaglia un colpo e che le sue proposte sono sempre di alta qualità. Consigliatissimo
Un'esperienza catartica. Magistrale lavorazione degli ingredienti, perfetto bilanciamento di sapori che rimangono autentici. Piatti stratosferici e personale appassionato. Lo stile dell'ambiente mira ad essere anch'esso autentico: pochi posti e pagamento automatico, letteralmente come in Giappone. Ci torno ogni volta che posso. Miglior ramen della vita.
Io adoro il ramen e questo è uno dei più buoni che io abbia mai mangiato!! L'uovo era delizioso!! Bravissima
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| Monday | 02:00 AM - 10:00 PM |
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| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
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