SAVINCA

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Sprenger Weg 8, 22964 Steinburg Germany

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Best WLM Reviews

Essen wie bei guten Freunden zu Hause! Im fast familiären Rahmen präsentiert Carsten Schulz seinen Gästen jeden Abend ein wechselndes 7-Gänge-Menü. Eine Karte gibt es nicht. Wer einen Gang auslassen möchte, sagt vorher bescheid. Jeder Gang ist eine Überraschung - mit Liebe zubereitet und absolut empfehlenswert! Viel Zeit und gute Laune mitbringen. Tolle Weinauswahl. Unbedingt rechtzeitig (Wochen!) vorher reservieren, da es nur wenige Plätze und eingeschränkte Öffnungszeiten gibt (in der Regel von Donnerstag bis Sonntag).

Es handelt sich hier um ein kleines, sehr gemütliches Restaurant, welches in einer Wohngegend hinter einem normalen Einfamilienhaus versteckt ist. Das Restaurant war früher ein Schweinestall und wurde mit sehr viel Liebe und dem Blick fürs Detail umgebaut.

Das Essen hier ist köstlich. Wir haben hier 5 Gänge bekommen, welche nach und nach, den Abend füllend, gebracht wurden.

Die 5 Gänge und die Weine wurden von unserem Gastgeber ( es handelte sich um einen Geburtstag) vorher ausgesucht.

Würden wir nicht so weit entfernt wohnen, wären wir hier Stammgäste.

Dieses Restaurant ist wirklich empfehlenswert.

Ein echter Geheimtipp!! Super leckeres Essen, lockerer netter Service! Excellente Weine! Ein sehr gemütliches Restaurant zum wohlfühlen!! Unbedingt reservieren!!!!!

Am Donnerstag die Tapas Box für zwei gekauft. Dazu ein Weißwein auf Empfehlung. Jedes Lebensmittel aus der Box ein Genuss und dazu passte der Wein 1a. Können wir nur empfehlen. Und der Chef immer freundlich und zuvorkommend.

Freuen uns schon aufs nächste Mal.

Monika und Roger

Danke für das leckere Ostermenü, war auch selber erwärmt super lecker. Natürlich fehlte uns die nette Atmosphäre und der super Service vor Ort, aber die Zeit wird kommen, wo wir wieder bei Ihnen sitzen und das Essen genießen können. Danke, dass Sie es möglich gemacht haben uns Ostern eine gaumenreiche Freude zu bereiten :-) Bis bald

Vorab es ist nicht ganz billig aber ein absolutes Erlebnis und jeden Cent Wert. Essen ist und das sage ich als gelernter Koch mit vielen Jahren Berufserfahrung auf aller höstem Niveau . Wenn's möglich wäre würde ich allein dafür 6 sterne geben . Der Service war sehr aufmerksam und durch die sehr kleine Gäste Zahl von ca 40 Personen wirkt das gesamte Ambiente sehr familiär und gemütlich.

Das ist für mich der Inbegriff von Erlebnis Gastronomie

Braucht man wirklich als 22. User 5 Sterne hinzufügen? Egal, die Crew dort hat es einfach verdient. Tatsächlich währt die Vorfreude lange; sehr lange sogar, zumindest wenn man, wie wir bisher immer, mit sechs oder mehr Personen anrücken möchte. Zweiergruppen mögen andere Chancen haben, weiß ich nicht, aber das Platzangebot ist begrenzt. Es lohnt sich aber dennoch, die Abende waren jedes Mal ein schönes Erlebnis. Es gibt mehrere Gänge, die "Le Chef" persönlich den Gästen aufzählt (es gibt keine Karten). Folglich gibt es einen Preis für das Menü, es sei denn, man möchte noch die Käseplatte danach, und es gibt alles. Allergien usw. werden vorher abgefragt. Ansonsten empfehle ich (und das sogar als Holsteiner Jung) allen wirklich alles zu probieren. Es kommt sowieso auf den Tisch, wenn Ihr Euch nicht wehrt. Solche Geschmackserlebnisse habe ich bislang nur selten gehabt. Bringt Zeit mit und genießt den Abend. Es sitzt sich gemütlich drinnen und draußen. Service ist gut und freundlich. Weinpreise sind - sagen wir mal - üblich für Restaurants, also keine Schnapperl. Dafür aber vom Chef persönlich ausgewählt, exklusiv und lecker.

Absolut zu empfehlen.

Es wird hier ein Gängemenü geboten, welches sich sehen lassen kann. Es gibt keine Karte und der Chef stellt sämtliche Gänge des Abends zu Beginn kurz vor, man selber entscheidet wieviel man essen möchte.

Alle Produkte werden frisch aus Spanien importiert. Hier treffen sich die spanische Küche und lokale deutsche Produkte (u.a. auch mal Kraut, Rotkohl oder Leberwurst). Der Mix passt bei jedem Gang und man genießt einfach das herausragende Essen.

Die Wein und Ginauswahl ist ebenfalls sehr gut und auch die Beratung durch den Kellner ist vorbildlich.

Mehrere Monat im voraus ist zu reservieren, dennoch lohnt sich das Warten auf jedenfall.

Preis- Leistungsverhältnis ist mehr als fair. Ich komme gerne wieder und freue mich bereits jetzt auf die neuen Kreationen aus der Küche.