1
1
Hotel Restaurant Kniebishöhe Info
Amenities
Other
-
Free parking
-
Free breakfast
-
Free Wi-Fi
-
Breakfast
-
Check-out time
-
Check-in time
Amenities
-
Free Wi-Fi
-
Free breakfast
Best WLM Reviews
Wir haben heute das beste Abendessen gegessen. Mein Mann hat ganze Fahrt zurück nach Hause, nur über den Steak gesprochen ???????????? Gastfreundlich, geniale Küche, sehr schöne Ambiente … das war uns wert von Stuttgart zum Abendessen vorbei zu kommen ???????? wir kommen sicher wieder zu diese besondere Location und besondere Gastgeber, aber nächstes mal werden wir auch übernachten… da ist wahrscheinlich der Frühstück auch besonders ????????✌????
War auf dem Westweg im März. Kaum Alternativen in Kniebis verfügbar. War der einzige Gast an einem Freitag. Bei Ankunft war niemand da, nur ein Zettel am Briefkasten mit Informationen. Da ich der einzige Gast war, blieb die viel gerühmte Küche geschlossen und da es in Kniebis sonst keine Einkehrmöglichkeit gab, musste ich zwecks Abendessen mit dem Bus nach Freudenstadt fahren. Ging aber problemlos, ca. 20 Minuten Fahrt. Das Frühstück dagegen war großartig und Silke und Jens haben mich verwöhnt. Vielen Dank dafür, das erlebt man nicht alle Tage. Für Westwegler liegt das Hotel etwas abseits und man braucht eine gute halbe Stunde zum Westweg aber man kann auch den Linienbus nehmen.
Mein Zimmer war recht groß und sauber, auch das Duschbad war zwar klein aber gut ausgestattet mit großer Duschkabine.
Alles in allem ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und sehr empfehlenswert.
Wir, waren über Silvester in diesem wunderschön gelegenen Hotel zu Gast. Ein Hotel bei der die Symbiose aus verdammt gutem Essen und einzigartiger Gastfreundlichkeit stimmt. Direkt am Wald gelegen erfreute sich auch unsere Hündin Kala an der Umgebung. Selbst mit öffentlichen Verkehrsmitteln lässt sich von dort aus die Umgebung erkunden, sodass das Auto auch mal Pause machen kann.
Das Restaurant Knieblshöhe hat mich durch und durch beeindruckt, angefangen mit einem erstklassigen Service. Das Personal war aufmerksam, freundlich und sorgte dafür, dass wir uns vom ersten Moment an wohl fühlten. Die Aufmerksamkeit für Details und die schnelle Bedienung trugen wesentlich zu einem angenehmen Erlebnis bei.
Die Portionen im Knieblshöhe sind großzügig bemessen, sodass selbst der größte Appetit gestillt wird. Die Qualität der Zutaten ist spürbar hoch, und es ist offensichtlich, dass hier Wert auf Frische und Sorgfalt gelegt wird. Besonders das Brot, das serviert wurde, verdient eine Erwähnung. Frisch gebacken und mit einer knusprigen Kruste - einfach köstlich.
Ein absolutes Highlight des Abends war das Käsefondue. Die Auswahl an Käsesorten und die perfekte Konsistenz des Fondues machten dieses Gericht zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Die begleitenden Beilagen waren ebenso delikat und ergänzten den Hauptgang hervorragend.
Der krönende Abschluss des Abends war der Nachtisch. Die Auswahl war vielfältig, und egal für welches Dessert man sich entschied, man wurde nicht enttäuscht. Die süßen Kreationen waren kunstvoll präsentiert und schmeckten himmlisch.
Insgesamt hinterließ das Restaurant Knieblshöhe bei mir einen bleibenden Eindruck. Die Kombination aus exzellentem Service, großzügigen Portionen, erstklassigem Brot, herausragendem Käsefondue und einem fantastischen Nachtisch macht dieses Restaurant zu einem Ort, den ich definitiv wieder besuchen werde. Sehr empfehlenswert für alle, die eine gehobene kulinarische Erfahrung suchen.
Wir waren schon das 2. Mal im Hotel Kniebis-Höhe. Ein wunderbar familiäres Hotel, dass auch Hunde willkommen heisst. Hier kann man sich nur wohlfühlen.
Die Kniebishöhe zählt seit Jahren zu den absoluten Geheimtipps in Freudenstadt und Umgebung. Die Inhaber, Frau Marti und Herr Schnell führen dieses kleine Hotel mit viel Herzblut und Leidenschaft.
Besonders das Ambiente und dass Restaurant, sowie die hervorragende Küche und Kochkunst von Herr Schnell muss man erlebt haben.
Wir haben hier auf unserer Radreise durch den Schwarzwald Station gemacht (für 1 Nacht). Wir hatten ein Zimmer mit Bakon gebucht, aber eines ohne bekommen. Auf unserer Nachfrage wurden wir ziemlich unfreundlich darauf hingewiesen, dass der Balkon nicht garantiert sei. Als der Fehler dann doch bemerkt wurde, haben wir als "Entschuldigung" ein Getränk zum Abendessen bekommen, trotzdem aber am nächsten Tag den vollen Zimmerpreis bezahlt...|Das Essen war leider auch sehr enttäuschend, eher wie in einem Schnellimbis (fish and chips). |Ein Glück hatten wir nur 1 Nacht gebucht, nochmal würde ich hier nicht übernachten.
1.Kein WLAN wie angegeben !
2. Keine Fernbedienung für den TV !
3. Ganz kleine Zimmern mit dem nötigsten drinne!
4. Keine Getränke!
5. Sehr schlechte Stimmung!
6.kein Mittagessen muss mann 500m weiter zur Gaststätte! = 153€ Rechnung für eine Nacht mit Frühstück mit normalem Brot und 4 Scheiben Wurst
Nur zum Schlafen ist es grad noch so ok aber für Familien wo die Natur genießen wollen absolut garnix ! Dies ist meine Meinung da gibt es also nichts zu kritisieren
Jeder darf seine Meinung sagen !
Überzeugt euch selber ! Mehr sag ich nicht es soll keine hetze sein jeder soll sich sein eigenes Bild machen und meine meinung nach dem Aufenthalt sieht ihr ja hier also wünsche euch einen gesegneten Tag