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Best WLM Reviews
Zum Röstiessen gehen wir gerne in den Adler nach Hauenstein. Der Feldsalat mit Speck und Granatapfelkerne ist sehr gut, auch die Rösti sind eine Empfehlung wert!
Das zweite Radler wurde mir leider im alten Glas serviert, das war deutlich zu sehen am Schaum und am Glas (Abplatzung am Fuss vom Glas). Sonst wäre auch der Service 5 Punkte Wert.
Wir sassen draussen auf der Terrasse bei bestem warmen Frühlingswetter mit herrlichen Blick auf den Rhein. Das Essen war sehr lecker wie reichhaltig und mit viel Liebe zubereitet. Ein toller Familien Betrieb mit viel Einsatz in der Küche wie bei der Bedienung. Hier fühlt man sich als Gast sehr wohl. Wir kommen bestimmt wieder. Fünf Sterne sind hier absolut verdient.⭐️????????
Top Sercive, sehr gutes Gourmet essen für guten Preis. Service immer freundlich, aufgestellt und zuvorkommend. Selbst der Koch zeigt sich und fragt nach dem Essen. Kann ich nur weiterempfehlen.. super Aussicht
Super Essen, service und tolle ausicht.????
Mit dem faszinierenden Blick auf den Vater Rhein und den sagenhaften Rösti ,können wir nur sagen traumhaft,
Preis und Leistung Top ????
sind wir mal wieder in der Nähe werden wir wieder reinschauen ????????
Wir waren heute das erste Mal im Restaurant Adler in Hauenstein.
Wir fühlten uns rundum sehr wohl. Das Ambiente ist ansprechend, sowohl im "Stübchen" als auch in den anderen Räumen.
Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden. Das Lachssteak mit Gemüse und Pommes, wie auch das Zürcher Kalbsgeschnetzelte mit Gemüse und Rösti, war von guter Qualität und hat sehr gut geschmeckt.
Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam.
Wir bedanken uns für den gelungenen Abend in ihrem Restaurant.
Sehr altes geschichtstächtiges Gasthaus in Hauenstein. Von außen unscheinbar, innen freundlich hell mit Aussicht direkt auf den Rhein und die Schweizer Seite. Herzliche, aufmerksame und freundliche Bedienung. Abwechslungsreiche Speisekarte mit italienischer Küche, aber auch Fleischgerichte und Rösti.
Leider sind Beilagenänderungen laut Karte aufpreispflichtig. Das handhaben viele Gaststätten kulanter, unkonventioneller.
Bruschettascheiben sind etwas dünn geschnitten aber schmackhaft. Beilagensalat ist absolut ok.
Bei den Tagliatelle mit Lachs hätte ich bei dem überdurchschnittlichen Preis frischen Lachs erwartet und keinen geräucherten (Stremel-) Lachs. Dieser passte geschmacklich nicht so gut zur Sauce da zu salzig. Ansonsten war die Portion gut bemessen und schmeckte soweit
Die Käseraspeln (kein geriebener) aus Parmesan hatten teilweise dunkle Flecken (Schimmel?), wurden zum anderen Nudelgericht gereicht.
Cordon Bleu oder Schnitzel an den Nebentischen sahen gut aus.
Fazit: Passables Restaurant, welches in der Preisgestaltung teilweise leider etwas der Qualität voraus eilt.
Ich denke das ist ein Geheimtipp den die Schweiz noch nicht gefunden hat. Oberflächlich gesehen könnte es Aussen schöner sein. Innen ist es aber schön, Terrasse zum Rhein mit schöner Aussicht gibt's auch. Jedenfalls war das Cordon Blue sehr lecker. Gute Grösse und saftig, zart wie man es mag. ???????????????????????????????????? Service war auch sehr freundlich.
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