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Bobbeschänkelche - ovo malo duse Info
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Best WLM Reviews
Ich kann mich den negativen Rezensionen nicht anschließen. Wir waren dort gestern zu viert zum Gans essen und hatten einen tollen Abend! Es ist richtig, dass die eine oder andere Kleinigkeit noch verbessert werden kann, aber sind wir doch mal ehrlich, jedes neue Restaurant muss sich einspielen. Wir hatten dort einen super netten und aufgeschlossen Besitzer der selbst noch am Herd steht. Die Gans war schön knusprig, nicht trocken und wurde mit diversen Beilagen auf einem großen Tablett serviert. Der Chef selbst hat vor unseren Augen die Gans in schöne Stücke zerlegt und wir haben es zu viert nicht geschafft alles aufzuessen.
Dazu eine leckere Falsche Rotwein und wir wurden mehr als nur einmal gefragt ob alles zu unserer Zufriedenheit ist. Das Restaurant ist bodenständig und so lange man mit dieser Erwartung dort hingeht, wird man eine gute Zeit haben!
Sehr leckeres Essen und freundliche schnelle Mitarbeiter. Das Restaurant ist uhrig eingerichtet und hat eine gute Größe. Achtung: unbegindt reservieren!
Preislich im oberen Niveau : Hauptgerichte liegen um 20 Euro, der Wein pro Flasche geht ab 32 Euro los (da ist nach oben alles offen). Da die Qualität der Speisen und Getränke jedoch wunderbar sind, ist der Preis gerechtfertigt.
Das Beste an dem "neuen Bobbeschänkelche" ist die Website, die Realität ist das absolute Gegenteil. "Seit Generationen verwöhnen wir Sie mit dem Besten aus zwei Welten: der deutschen und der kroatischen Küche." Und das, obwohl die neuen Inhaber das Lokal erst vor einigen Monaten übernommen haben ...
Die dilettantisch gestaltete Speisekarte ist fantasielos, das Essen von minderer Qualität.
Die Soße des Jägerschnitzels war wässrig, Pilze nur zu erahnen, die Cevapcici eine Beleidigung für jeden Kroaten.
Die Getränkekarte war ein Witz, das Kellerbier gab es nicht, das gesamte Weinangebot bestand aus Dornfelder trocken und halbtrocken. Für Sektliebhaber gab es Asti Cinzano für 45,- € (im EK 6,00 €).
Die Bedienung wirkte desillusioniert, am Nachbartisch saßen 5 Gestalten vor einer Flasche Whisky und haben durchgehend lautstark auf Ihren Handys telefoniert.
Schade um das schöne Lokal und den mit Plastikpflanzen verunstalteten Innenhof.
Mit Befremden und Bedauern musste ich Anfang September 2023 feststellen, dass die neue äthiopische Wirtin, die das „Bobbeschänkelche" so vielversprechend wiederbelebt hatte, dieses nicht mehr leiten würde, wie ich dort durch ihre unprofessionellen Nachfolger erfuhr.
Sie hatte das Wiesbadener Traditionslokal nach dreijährigem Leerstand mit einem neuen Konzept geführt, dass kurz gefasst an die vormalige gutbürgerliche Küche (mit dem beliebten Kulmbacher Reichelbräu-Bier) anknüpfte und durch äthiopische Gerichte anreicherte - alles in einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis und mit aufmerksamem Service.
Das kam bei den Gästen ebensogut an wie das freundliche Wesen und die positive Ausstrahlung der sympathischen Äthiopierin.
Jammerschade, dass diese vorbildliche junge Wirtin nicht mehr da ist!!
- ein Umstand, der sich in entsprechenden Restaurant-Beurteilungen niederschlagen dürfte!
Nach unserer Waldwanderung gegen 20.30/21.00 h wollten wir ins "Bobbeschänkelche" etwas essen. Es waren nur zwei Gäste da - an einem Tisch (im Freien). In der Gaststube kam ein ungepflegter , etwa 65-jähriger Mann aus der Küche, eine ebenfalls nicht sehr einladend aussehende, jüngere Bedienung und eine andere Frau standen hinter der Theke. Ich glaube, ich hätte dort keinen Bissen herunterbekommen!
Meine Freunde und ich haben uns ohne Worte verstanden und sind in das um die Ecke befindliche Wirtshaus gegangen.
Johannes S.
Eine nette urige Lokalität mit einem hübschen Biergarten im Hinterhof der viel befahrenen Röderstraße. Am besten läuft man zu dem Lokal, da Parkplätze ab 16:30Uhr Mangelware in dieser Strasse und auch allen umliegenden sind.Drinnen und draußen ist es recht eng. Die Speisen schmecken gut und sind auch sehr üppig. Der Service ist nett. Leider wurden wir als „große“ Gruppe, also 4 Erwachsene und 3 Kinder, davon 1 Kinderwagen direkt an die engste Stelle im Serviceweg platziert. M.E. hätte man uns auch nach hinten setzen können, zumal die Tische ja nur zusammengeschoben waren und es kein einzelner langer Tisch war. Natürlich ist es freundlich dass man die Reservierung möglich gemacht hat, aber wenn man nicht den Platz hat, dann sollte man lieber absagen und wir hätten uns ein anderes Lokal gesucht.
Kindergerichte gibt es auf Anfrage, keine extra Kinderkarte.
Zu Besuch in Wiesbaden dachten wir uns, wir gehen mal in ein Restaurant, um die altdeutsche Küche, die außen am Restaurant extra ausgehängt ist, zu genießen.
Als wir in den Biergarten gekommen sind, dachten wir uns erstmal, passt. Rustikale, aber passende, Inneneinrichtung drinnen und im Biergarten die klassische Bestuhlung.
Soweit, so gut.
Die Karte war allerdings eine völlig andere als hier in den Bewertungen.
Ok, klassisch Schnitzel mit Pommes und ein Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln sollte ja eigentlich jede Küche hinbekommen.... dachten wir.
Kann ja sein das man die Bratkartoffeln ohne Schinken und Zwiebeln macht (geschweige denn mit Petersilie dekoriert), aber nur auf einer Seite anbraten? Ein bisschen merkwürdig.
Ja, es sind schwere Zeiten, aber eine Jägersoße die nach Fertiggericht schmeckt, schon nicht so gut. Das die Zeiten so hart sind, dass am Schnitzel mit Pfeffer und den Pommes mit Salz gespart wird. Nicht mehr ganz nachvollziehbar. Zur Verteidigung, es wurde Pfeffer und Salz auf den Tisch gestellt. Aber ein paniertes Schnitzel nachwürzen?
Wie schon geschrieben, aus dem Restaurant könnte man wirklich etwas machen, dazu muss aber auch die Küche stimmen.
Bis dort kein neuer Koch ist, wird uns diese Lokalität so schnell nicht mehr wiedersehen. Schade.
Das Essen war gut. Vielleicht nicht alles selbstgemacht, aber trotzdem sehr lecker zubereitet. Die Bedienung ist wirklich sehr aufmerksam und freundlich, überhaupt sind alle sehr freundlich! Das Ambiente im Innenhof ist schön und gemütlich gestaltet. Wir haben uns Wohl und Willkommen gefühlt!
Wir kommen wieder!
Ich finde den neuen Besitzer sehr nett sowie den ganzen Personal .Habe ich dort mein Geburtstag gefeiert mit viel Essen und Trinken und hat alles wunderbar geschmeckt .Wine vom Montenegro Merlot war sehr kostbar .Alle kalte und warme Gerichte kann mann mit anderen Balkan Restaurants in Wiesbaden nicht vergleichen .Ist weiter zu empfehlen .LG
Quick Facts About Bobbeschänkelche - ovo malo duse
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