Wels - Restaurant - im Hotel Munte am Stadtwald

+49 421 2202666

Parkallee 299, 28213 Bremen Germany

Open Today: 02:00 AM - 10:00 PM

Wels - Restaurant - im Hotel Munte am Stadtwald Info

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Best WLM Reviews

Das Essen war so gut und das Personal so freundlich und professionell. Den Preis absolut Wert. Wir wurden mit dem Essen überrascht, kein Gang hat enttäuscht.

Sehr gutes Restaurant mitten im Hotel Munte.

Den Start bildete der Gruß aus der Küche, in Form eines Lachstatar an Meerrettichschaum. Insgesamt eine gelungene Kombination mit einer gut ausbalancierte Schärfe.

Als Vorspeise dann das

Carpaccio vom Kalbsfilet im Kräutermantel mit gegrillter Gamba und Strauchtomaten-Marmelade.

Gamba war etwas über dem Punkt.

Sie Strauchtomaten-Marmelade ist sehr fruchtig und alles in allem grandios. Leider übertönt diese dadurch etwas den Eigengeschmack des Kalbsfilets.

Als Hauptgang dann den

Gegrillten Wolfsbarsch mit sautiertem Fenchel und Bio*Möhren an Risotto aus Bio*Carnaroli Reis mit Orangen.

Das Risotto war perfekt und der Orangengeschmack ist perfekt abgestimmt.

Der Wolfsbarsch kam auf dem Punkt an den Tisch. Einzig das Karotten Fenchel Gemüse sah gegen Risotto und Barsch etwas blass aus.

Alles in allem bekommt man das was man von Ambiente, Preis und Karte erwartet und noch ein wenig mehr. Denn die Strauchtomaten-Marmelade und das Orangenrisotto sind wirklich überraschend und gut.

Unverständlich ist, warum es hier eine Bewertung mit nur einem Stern gibt und noch nicht einmal eine Erklärung dazu.

Wir haben heute einen wunderschönen Abend als Hotelgäste im Restaurant erlebt. Sehr leckeres Essen und ein wirklich sehr sympathisches Team in der Bedienung. Wir sind mind. 1x im Jahr Gäste des Hotels und kommen gerne wieder! ????

Süßkartoffel Suppe mit Apfel ist als Vorspeise ein sehr gute Wahl, der Wolfsbarsch war die Krönung , nicht nur weil er frisch war sondern die Zubereitung spitze, gar aber trotzdem saftig und das karamellisierte super

Begeistert!

Wir sind in Kombination eines Hotelaufenthaltes auch ins Restaurant für ein 3-Gänge-Menü gekommen.

Direkt zum Anfang gab es einen kleinen Appetizer, Lachs-Tatar & dazu auch einen Willkommens-Drink. Geschmacklich sehr überzeugt, der Lachs muss sehr frisch gewesen sein.

Als Vorspeise gab es dann Tomatensuppe und etwas Körnerbrot dazu. Ich habe noch nie so gute Tomatensoße gegessen. Jeder kleine Teil des Suppe hat perfekt gepasst.

Als Hauptspeise konnte man wählen:

Kabeljau, Oldenburger Entenbrust oder Kartoffelroulade.

Wir entschieden uns beide für die Entenbrust und auch da, es war sehr gut. Die Beilagen waren perfekt abgestimmt, die Soße war zum Teller ablecken und die Entenbrust war perfekt zubereitet. Nochmals Lob an die Küche.

Zum Nachtisch gab es eine schöne Mischung aus Holunder-Minz-Gelee, Minz?-Mouse (Ich muss zugeben, ich hab’s vergessen), Schokoladenküchlein, Cookie-Biskuit, Mango-Eis, Kirsche & frischer Minze. Am Anfang skeptisch bei vielen Komponenten, jedoch hat auch hier alles aufeinander mehr als gut gepasst und man hat (außer dem Minzblatt) alles gegessen.

Die Weinempfehlung der Kellnerin war auf den Punkt, auch da großes Lob.

Wir können es nicht abwarten, bis wir das nächste mal im Wels speisen dürfen.

Toller Service, wir wurden wirklich gut beraten bei der Speisenauswahl! Leckeres Essen, schönes Ambiente. Hier passte alles. Wir kommen bestimmt wieder!

Wir pflegen seit Jahren nach unserer Arbeitssitzung dort zu Speisen. Die Freundlichkeit und Kompetenz hat uns bislang immer sehr zufrieden gestellt, ebenso die angebotenen Speisen die äußerst lecker und sehr ansprechend dekoriert sind. Wir werden gerne immer wieder kommen.

Angenehme Atmosphäre, schöne Lokation, sehr freundlich und zuvorkommendes Team. Das Essen war fantastisch. Die Köstlichkeiten, passend zur Jahreszeit und auch aus der Region. Wir kommen gerne wieder.