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Vita Bamberg

+49 951 57397
Ob. Sandstraße 34, 96049 Bamberg Germany
Open Today: Closed
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Accessibility
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
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  • Cosy
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  • Upmarket
Crowd
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  • Transgender safe space
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  • Reservations required
  • Accepts reservations
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  • High chairs
Pets
  • Dogs allowed

Best WLM Reviews

Hier kann man sich verwöhnen lassen
Das Essen war absolut himmlisch. Sehr interessante, aufregende Italienische Küche. Absolut perfekt zubereitet und angerichtet.
Der Service ist sehr freundlich, zuverlässig, man fühlt sich sehr gut behandelt.
Das Ambiente ist weniger traditionell italienisch, eher modern eingerichtet, allerdings hat es trotzdem noch einen italienischen Touch. Nicht zuletzt wegen den Weinflaschen ;). Es ist auf jeden Fall sehr hübsch anzusehen und man fühlt sich beim Essen wohl.
Es kostet natürlich ein paar Euro, aber das alles ist seinen Preis auf jeden Fall wert, denn das Gesamtpaket passt perfekt zusammen, man wird bestens versorgt. Ich zumindest bereue keinen Cent, den ich dort gelassen habe.
Absolut wärmste Empfehlung für Fans der gehobenen, italienischen Küche.
Wir sind mit recht hohen Erwartungen ins Vita gegangen. Bekannte haben von diesem Lokal sehr gut gesprochen. Wir hatten zweimal das 5 Gänge Menü für 129,- Euro pro Person plus einmal die Weinbegleitung für 40,- Euro. Mit Wasser etc. waren wir dann in Summe bei über 350,- Euro. Beim Zahlen war die Weinbegleitung plötzlich 11 Euro teurer. Dies wurde umgehend korrigiert nachdem wir es gesagt haben. Das darf bei diesem aufgerufenen Preis aber nicht passieren. Die Qualität vom Essen war sehr gut. Leider hat der Service überhaupt nicht dazu gepasst. Nach jedem Gang wurde das Besteck neu gebracht was dann leicht nervig nach dem 2. Gang wurde. Wir kennen es aus anderen sehr guten Restaurants so, dass das Besteck bei Bestellung komplett angerichtet wird. Die Servicekräfte waren aber sehr nett. Die anderen Gäste waren z. T. auch sehr seltsam. Das Highlight war ein Gast, welcher die Schuhe auszogen hat und sich - dem Benehmen nach - wie zu Hause auf der Couch gefühlt hat. Wir haben es uns angeschaut aber werden dieses Restaurant nicht mehr besuchen. Schade, aber da ist definitiv noch Luft nach oben!
Die Fotos der Speisen zeigen das 5-Gänge Menü mit Weinbegleitung.
Zusätzlich gab es noch einen Gruß aus der Küche, aber etwas Spannung und Überraschung darf ja bleiben.
☆☆☆
Das wohl beste Restaurant-Erlebnis, unsere bisherigen Top-Restaurants müssen sich nun dahinter einreihen.
Hier stimmte einfach alles, Preis, Leistung, Ambiente und Service.
Die Weinbegleitung ist unbedingt zu empfehlen, die Wahl war stets passend zu den Speisen.
Unbedingt einen Tag Bierpause in Bamberg einplanen und vorher Platz reservieren. Das Restaurant ist gut besucht und hat einige Spezialitäten zu bieten.
☆☆☆
Kartenzahlung ist möglich, die Toilette ist sauber und geräumig.
Für kleine Kinder und deren Eltern ist es vermutlich nicht so geeignet, weil das Menü z.B. mehrere Stunden gedauert hat. Ob Kleinstkinder so lange ruhig sitzenbleiben? Ich glaube, eher nicht.
Die Zutaten rechtfertigen den Preis, es wurde auch in der Küche eine sehr gute Arbeit gemacht!
Danke für den schönen Abend.
Das Vita in Bamberg ist ein wahrer Genuss für alle Sinne. Von der ersten Begrüßung bis zur letzten Gabel war das Erlebnis einfach herausragend. Die Küche des Restaurants ist zweifellos hervorragend. Jeder Bissen war ein Geschmackserlebnis, das meine Geschmacksknospen zum Tanzen brachte. Die Gerichte waren kreativ, mit frischen Zutaten zubereitet und perfekt abgestimmt. Egal ob Fleisch, Fisch oder vegetarische Optionen, die Vielfalt und Qualität der Speisen war beeindruckend.
Die Einrichtung des Vita ist wunderschön und geschmackvoll gestaltet. Das Ambiente ist elegant und dennoch gemütlich, was eine angenehme Atmosphäre schafft. Die Liebe zum Detail ist in jedem Bereich des Restaurants spürbar, sei es bei der Auswahl der Möbel, der Dekoration oder der Beleuchtung. Es ist ein Ort, an dem man sich sofort wohl und willkommen fühlt.
Der Service im Vita verdient ebenfalls höchstes Lob. Das Personal war äußerst aufmerksam, freundlich und professionell. Sie waren stets bereit, Empfehlungen auszusprechen und auf individuelle Wünsche einzugehen. Der Service war effizient, ohne dabei aufdringlich zu sein, und trug somit zu einem rundum angenehmen Erlebnis bei.
Alles in allem kann ich das Vita in Bamberg uneingeschränkt empfehlen. Mit seiner hervorragenden Küche, der schönen Einrichtung und dem exzellenten Service bietet es ein kulinarisches Erlebnis, das man nicht verpassen sollte.
Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse**
Das Restaurant Vita in Bamberg ist zweifellos eine gastronomische Perle, die Feinschmeckerherzen höher schlagen lässt. Bei unserem geschäftlichen Besuch wurde ich von Anfang an von der eleganten und gemütlichen Atmosphäre des Restaurants begrüßt. Das freundliche und aufmerksame Personal sorgte dafür, dass wir uns sofort wohl fühlten und unsere Erwartungen wurden von Anfang an übertroffen.
Das Menü im Restaurant Vita ist eine Hommage an die europäische Küche mit einer modernen und kreativen Note. Jedes Gericht wurde meisterhaft präsentiert und übertraf geschmacklich alle Erwartungen. Die Verwendung von frischen, regionalen Zutaten war deutlich spürbar und verlieh den Gerichten eine unvergleichliche Geschmackstiefe.
Besonders beeindruckt hat mich die Weinempfehlung des Sommeliers Anja, die perfekt zu den einzelnen Gängen passte und das kulinarische Erlebnis abrundete. Auch das Dessert war eine wahre Gaumenfreude und ein köstlicher Abschluss eines unvergesslichen Abends.
Zusammenfassend kann ich das Restaurant Vita mit seinem Küchenchef Fabio Galizia uneingeschränkt empfehlen. Hier trifft exzellente Küche auf hervorragenden Service und eine angenehme Atmosphäre. Ein Besuch im Restaurant Vita ist ein Genuss für alle Sinne und lässt keine Wünsche offen. Ein echtes Highlight in der kulinarischen Landschaft Bambergs, das man unbedingt erleben sollte.
Unsere Kunden waren absolut begeistert und versprachen uns kurzfristig wegen der Location wieder zu besuchen.
Liebes Vita-Team,
vielen Dank für die schönen Stunden bei euch in Bamberg.
Angefangen von der Vorspeise, über den Hauptgang bis zur Nachspeise, habt ihr wieder ordentlich abgeliefert. Zusammen mit den tollen Weinen und dem freundlichen und zuvorkommenden Service war der Besuch bei euch im Vita ein Highlight an diesem Tag.
Wir freuen uns darauf bald wieder zu kommen und uns ein weiteres Mal verwöhnen zu lassen.
Eine gekonnte moderne Küche mit französischen und mediterranen Einflüssen. Dazu eine Restaurantleiterin die einen auf Wunsch als Sommelière gekonnt durch die abwechslungsreiche Weinkarte begleitet. Das Ambiente ist clean und modern und stiehlt dem Essen nicht die Show. Was hier auf den Teller kommt, verwöhnt den Gaumen und macht einfach nur Spaß.
Ich kann die ganzen Bewertungen nicht verstehen, die auf den Preisen rumhacken - wer mit frischen, regionalen und hochwertigen Produkten arbeitet, kann diese wohl kaum zum Schleuderpreis anbieten.
Wer ein kulinarisches Highlight sucht, ist bei Fabio Galizia und seinem Team genau richtig!
Das Rinderfilet war grandios, beste Fleischqualität, perfekt gebraten, saftig und zart - besser geht es nicht. Auch bei den übrigen Gerichten gab es nichts zu kritisieren (außer, dass der Steinbutt etwas weniger gebraten hätte sein dürfen).
Das Preis-Leistungs-Verhältnis - insbesondere für die Vorspeisen - passt allerdings leider nicht.

Quick Facts About Vita Bamberg



Today

Opening Hours

Monday 05:30 AM - 11:00 PM
Tuesday 05:30 AM - 11:00 PM
Wednesday Closed
Thursday 05:30 AM - 11:00 PM
Friday 05:30 AM - 11:00 PM
Saturday 05:30 AM - 11:00 PM
Sunday 05:30 AM - 11:00 PM
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How to go there

Location