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Virtus

+33 9 80 68 08 08
29 Rue de Cotte, 75012 Paris France
Open Today: Closed
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Best WLM Reviews

Nous avons été dans ce magnifique restaurant en juillet 2022. Expérience sublime et de très haut niveau, du cocktail de bienvenue au dernier dessert. Une étoile Michelin amplement méritée. Tant la responsable de la salle que le chef sont impeccables et les plats exquis. J'y retournerais sans aucun doute lors de ma prochaine visite dans la capitale parisienne. Hautement recommandé.
Quelle belle deuxième expérience!
Tout est parfait: l'accueil, la gastronomie, l'ambiance, le personnel aux petits soins mais sans chichi,...
Les plats sont délicieux et magnifiques: de l'art pictural sur table.
Les vins en parfait accord avec les mets...
Et merci merci pour votre gentille attention pour mon anniversaire!
Juste une demande: ouvrez davantage le midi..
Nous reviendrons très vite, continuez ainsi (sauf vos jours d'ouverture!!!)
Bravissimo!
Le restaurant Virtus que je recommande vivement est une véritable expérience culinaire d'exception. Dès l'instant où vous franchissez ses portes, vous êtes transporté dans un monde de délices gastronomiques et d'élégance. L'atmosphère bistrot chic y est à la fois raffinée et chaleureuse, vous permettant de vous détendre et de vous concentrer pleinement sur le festin qui vous attend. Nous avons diné au bar, proche du service et du ballet du service.
Chaque plat est une œuvre d'art (en 6 actes ou 7 actes) méticuleusement préparée avec des ingrédients de la plus haute qualité et une créativité sans limite (il faut aimer cependant la touche acidulée ou légèrement "vivifiante" du chef.) Chaque bouchée révèle une explosion de saveurs exquises, éveillant tous vos sens et vous laissant désireux de découvrir ce que le prochain plat vous réserve. Portion suffisante sur les nombreux plats.
Le service est impeccable, orchestré par une équipe attentionnée et professionnelle (sans chichi) qui anticipe vos besoins avant même que vous ne les exprimiez. Le personnel est également passionné par la cuisine et se fait un plaisir de partager leur expertise et leurs recommandations pour créer une expérience sur mesure, notamment au niveau des vins.
Enfin, l'ambiance générale du restaurant est simplement magique, (c'est chaleureux et doux) vous offrant un cadre idéal pour célébrer des moments spéciaux ou simplement pour savourer une soirée mémorable en couple ou en famille. Si vous cherchez une expérience gastronomique inoubliable, ce restaurant étoilé est sans aucun doute l'endroit où il faut être actuellement. Merci
Très bonne expérience. Les plats sont fins et bien présentés, le service est parfait.
Nous avons testé le menu à 6 temps, chaque plat est soigneusement préparé et présenté, accompagné des explications du serveur.
Je recommande fortement.
Parfait!
De l'ambiance, au service, aux vins tout était parfait pour accompagner notre service sur 7 plats: un voyage et une explorations des saveurs concoctés par ce merveilleux chef... Nous avons eu vraiment un voyage inoubliable, ponctué habilement par un calvados (trou normand): une révélation et une expérience loin d'être rustique pour un résultat si élégant dans sa tonalité et l'exploration des saveurs qui suivirent...
il y a quelques années, j'avais eu un voyage culinaire inoubliable au Mirazur. Quel joie de retrouver sur Paris un restaurant de ce niveau pour des occasions exceptionnelles.
Un délice ! Les plats sont raffinés autant dans la forme que le goût. Tout se marie parfaitement avec une subtile alternance entre la mer et la terre. La sélection de l’accord mets vin est finement réfléchie avec des vins proposés qui mettent en valeurs les plats (et vice versa).
Le cadre est intime et chaleureux avec une musique de jazz en fond qui donne l’impression que le temps s’arrête. Le service est bien rythmé, efficace et souriant sans trop en faire. Quelle que soit l’occasion je pense qu’un détour rue de Cotte vaut la peine !
Un moment hors du temps qui surprend et émerveille les papilles. Merci pour le service à la fois discret, professionnel et attentionné. Un choix de produits de qualité travaillés à la perfection. Le petit plus : l’accord mets - vins très bien pensé qui nous fait voyager dans les différentes régions de France
Une soirée inoubliable, un très bon accueil et une cuisine d'exception. Chaque plat est une découverte visuelle et gustative. Un grand merci à l'équipe pour cette excellente soirée. Bravo à vous

Quick Facts About Virtus



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Opening Hours

Monday Closed
Tuesday 07:30 AM - 09:00 PM
Wednesday 07:30 AM - 09:00 PM
Thursday 07:30 AM - 09:00 PM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 07:30 AM - 09:00 PM
Sunday Closed
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How to go there

Location