Sartory Restaurant

+49 821 50360

Maximilianstraße 40, 86150 Augsburg Germany

Open Today: 02:00 AM - 10:00 PM

Sartory Restaurant Info

Amenities

Service options

Outdoor seating
Dine-in

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Cocktails
Coffee
Healthy options
Late-night food
Spirits
Wine

Dining options

Dinner
Dessert

Amenities

Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Cosy
Romantic
Upmarket

Crowd

Groups

Planning

Reservations required
Accepts reservations

Payments

Credit cards

Best WLM Reviews

In diesem gediegenen und stylisch-modernen Sternerestaurant, welches sich im wunderbaren Hotel Maximilian’s in Augsburg befindet, passt das Gesamtkonzept.

Ansprechend schönes Interieur, angenehme Atmosphäre und ein absolut freundlicher, unkomplizierter und aufmerksamer Service. Jeder einzelne Gang wird exzellent zubereitet-sowohl geschmacklich als auch optisch. Sonderwünsche werden erfreulicherweise berücksichtigt.

Die Weinbegleitung ist perfekt abgestimmt.

Wir können dieses ausgezeichnete Restaurant sehr empfehlen und freuen uns auf den nächsten Besuch!

Parkplätze sind im angrenzenden Parkhaus vorhanden.

Kartenzahlung ist möglich.

Dieses Restaurant überzeugt im Gesamtpaket! Jedes Gericht im Menü ist ein absoluter Traum und Gaumenfreude. Zudem kommt der überragend aufmerksame Service und das Ambiente. Ein Abend im Sartory ist auf jeden Fall ein Muss wenn man in Augsburg ist. Grandios!

Wir hatten einen traumhaften Abend. Das Essen war exzellent und die Reise nach Augsburg wirklich wert. Vom Mini-Picknick und derMuschel getaucht von einem Schotten in Norwegen war alles dabei. Jeder Gang etwas besonderes und mit neuen Geschmackserlebnissen.

Die nichtalkolische Getränkebegleitung (abstimmtet Moktail zu jedem Gang) war etwas einzigartiges. Da dürfen andere mal ne Schippe drauf legen. Das Servicepersonal war so zugewandt und hat uns so lieb umsorgt. Da werden wir noch lange dran denken.

Was soll ich sagen, es war ein Erlebnis. Vom hervorragenden Service über unglaublich leckere Gaumenfreuden. Wir waren zum Tasting Menü inkl. Weinbegleitung und es wurde wirklich mehr geboten, als man bezahlt hat. Das kann man nicht beschreiben, das muss man ausprobieren! Danke an das Team, ein ganz besonderes Erlebnis <3

Wir kamen für ein Überraschungsmenü mit drei Gängen, bekamen tatsächlich aber viel mehr an Überraschungen!

Was wir uns vorgestellt haben, wurde um ein Vielfaches übertroffen.

Klasse Service, tolles Team. Jeder für sich sehr professionell und dennoch locker. Jedes Gericht hat mit dem jeweiligen Wein durchaus harmoniert.

Tipp von uns: Jeden Bissen auf der Zunge zergehen lassen - Geschmackserlebnis pur :)

Wünsche Herrn Lang den zweiten Michlinstern!

Leider noch nicht "selbst" in den Genuss gekommen...

Habe aber nur das Beste gehoert.

ABER auch bei der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal..."war das Zusehen schon ein voller Genuss. Das Sartory wurde auch wieder auf Platz 1 gewählt (also somit schon zum 2.Mal) Auch die Bewertungen und das Lob der anderen Teilnehmer, zeigt somit vom höchsten Können, was das Sartory auszeichnet.

Das sagt doch alles aus ⭐⭐⭐⭐⭐

Öffnungszeiten beachten und am besten reservieren.

Ein Gewinn für Augsburg als Sterne-Restaurant. Eine exquisite Adresse, wo der Chef durchaus experimentierfreudig ist. Dabei gelingen fast alle Kreationen hervorragend. Besonders die Amuses schafften es, uns zu überzeugen. Bei den Hauptgerichten wäre manchmal vielleicht weniger Experimentierfreudigkeit mehr gewesen... Auf alle Fälle Erwähnung finden muß das überaus nette, zuvorkommende und versierte Servicepersonal. Ebenso die persönliche Geste vom Sternekoch, im Anschluß an das Menü die Gäste im Restaurant zu begrüßen und sich Zeit für ein individuelles Gespräch zu nehmen: Weiter so!

Alles Andere ist Unsinn! TOP auf ganzer Linie; das Essen ist ein Genuß; wir hatten ein Menü und man kan nes nicht besser kochen.

Schade, dass es nicht mehr Drei Mohren heissen darf. Das ist wirklich Unsinn.