Hero image

Restaurant Maxim

+49 38393 533330
Strandpromenade 37, 18609 Binz Germany
Open Today: 02:00 AM - 10:00 PM
1 1

Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Pets
  • Dogs allowed

Best WLM Reviews

Das Frühstück wie Abendessen ist sehr lecker gewesen.
Beim Abendessen hatten wir kurze Wartezeiten. Das Personal ist sehr freundlich und höflich. Die Lokalität ist stilvoll / modern eingerichtet.
Preis - Leistungsverhältnis ist angemessen. Sonderwünsche wurden schnell und unkompliziert umgesetzt.
Ein durch und durch gelungener Ort - offene Freundlichkeit, top Service und eine hervorragende Küche. Das alles in einem edlen, aber nicht abweisenden Ambiente. Tropfnass vom Wagen und dazu noch mit ebenso nassem Hund - alles kein Problem. Die reichhaltige Bar testen wir beim nächsten Mal!
Absolute Empfehlung und ein weiterer Lichtblick in diesem grauen Februar auf der Insel.
Wow. Eins der besten Restaurants das wir in Binz gefunden haben. Etwas unscheinbar in der Nebenstraße zur Strandpromenade. Durch Zufall entdeckt auf dem Weg nachts vom Strand hoch. Tolles Ambiente und die Karte sah gut aus. Waren am Tag darauf hier. Sogar nach 21 Uhr noch warme Küche und volle Auswahl. Der junge Mann der uns bedient hat am 23.08. war sehr zuvorkommend, locker und freundlich. Sehr aufmerksam dazu. Hat bei der Speisenauswahl auch gern beraten und Vorschläge für Beilagentausch unterbreitet.
Als Gruß aus der Küche gab es sehr frisches, leckeres Brot mit Olivenöl, Butter und Oliven. Die Getränke waren premium zu fairen Preisen und perfekt serviert vom Kaffee bis zur Coke. Wir warten kaum auf unser Essen. Alles war frisch zubereitet, heiß und super angerichtet. Alles in allem großes Lob an Küche wie Service. Wir werden wieder kommen und das Restaurant empfehlen.
Auch das Konzept innen mit der Ausstattung bis hin zu den Lampen ist erstklassig!!
Noch ein Tipp für den Betreiber: Fliegengitter auf der Toilette würden Spinnen und Mücken vermeiden.
Danke für den tollen Abend.
Ich bin wieder mal hier in Hotel Belveder und darf das Essen im Maxim genießen. Nun zum 5 mal hier und zum 5 mal von diesem immer leckeren Essen begeistert. Auch der Service ist überragend. Der zufrieden Gast steht ohne wenn und aber im Vordergrund. Ich komme bestimmt wieder und kann es nur jedem empfehlen.
Wir haben hier zweimal sehr gut gegessen mit toller Weinbegleitung. Das Team ist durchweg höflich und beherrscht sein Handwerk. Wir werden gern wiederkommen!
Es war ein Hochgenuss.
Wir hatten einen sehr schönen und angenehmen gestrigen Abend, für den wir uns noch einmal bedanken wollen.
Die Vorspeise war super genial: es gab Datteln im Speckmantel, Schinken, Cabanossi (?), saugeil gebratene Scampis und gefüllte Minipaprika - alles auf den Punkt, frisch und lecker.
Unsere Tochter wünschte sich Kartoffeln mit Butter und frische Gurke (Kinder eben), und wir bekamen eine veggie Lasagne und den Zander an Rahmwirsing mit Stampf.
Die Tochter war happy und die Portion mehr als ausreichend für ein Kind. Super.
Die Lasagne war ok.. nochmal würde ich sie nicht bestellen. Die Konsistenz war mir schlichtweg zu weich und ich hätte mir mehr Volumen gewünscht, sowie mehr Raffinesse.
Der Zander war göttlich und die zarte Senfsauce sowie die cremigen Komponenten rundeten ihn perfekt ab. Ganz großes Lob!
Sehr zu empfehlen sind auch die Drinks: der Basilikum-Spritz war der bisher beste Drink in Binz für mich.
Bis auf die Gemüselasagne (17,90€) waren die Preise der Qualität angemessen. Schön fanden wir auch die immer schmackhaften Salatbeilagen, welche mit mildem Dressing versehen waren.
Alles in Allem ein schöner Abend und: wenn ich den Laden betrete und alle lächeln, dann gebe ich liebend gern 5 Sterne!
Wir haben im Hotel Belvedere übernachtet und waren vom 27.12.23 bis 01.01.24 dort.
Im Restaurant wurde auch das Frühstücksbufet gereicht.
Am ersten Abend haben wir im Maxim gegessen. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war sehr lecker, passend dazu wurden die Getränke angeboten.
Weil es uns so gut gefallen hat, fragten wir nach einem Platz zu Silvester. Man bat uns ein 5 Gänge Silvester Menü an, 109 € erschien uns doch sehr hoch. Wir haben uns, dennoch dafür entschieden.
Die Entscheidung war sehr gut, denn dass Essen war hervorragend und lecker. Die Servicekräfte waren sehr aufmerksam und immer freundlich.
Wir können das Maxim nur weiterempfehlen.
Reichhaltiges Frühstück. Abendessen in gepflegter Atmosphäre. Sehr leckeres Essen. Sehr empfehlenswert!

Quick Facts About Restaurant Maxim



Today

Opening Hours

Monday 02:00 AM - 10:00 PM
Tuesday 02:00 AM - 10:00 PM
Wednesday 02:00 AM - 10:00 PM
Thursday 02:00 AM - 10:00 PM
Friday 02:00 AM - 10:00 PM
Saturday 02:00 AM - 10:00 PM
Sunday 02:00 AM - 10:00 PM
1

How to go there

Location