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REDSdeli Speisenmeisterei Info
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Best WLM Reviews
Durch Zufall gefunden und wir wurden mehr als belohnt. Das Essen wird professionell, frisch und liebevoll in der offenen Küche zubereitet. Die Qualität und der Geschmack sind das Beste, was wir seit langem erfahren durften. Der Inhaber ist unkompliziert und sehr nett, so dass man sich sofort sehr wohl fühlt. Wir können das Lokal wärmstens empfehlen und kommen auf jeden Fall wieder. ????
Unbedingter Geheimtipp | Bestes Restaurant in Kreuzberg
… vorab: Das kleine Restaurant sollte reserviert werden. Der Chef kocht allein direkt vor den Gästen. Das heißt, man sieht, wie das eigene Essen zubereitet wird. Grandios. Wie toll das ist, den Pfifferlingen zuzuschauen (oder dem Gratin oder den Karotten..) Und es braucht Zeit. Wir reden hier von Slow Food und ehrlich: jede Sekunde/jede Minute des Wartens ist es wert!
1. Getränke
—> Es gibt eine schöne Auswahl an Weinen und Bier. Ich würde immer aber den Chefkoch fragen, was er zu seinen Gerichten empfiehlt. Trust me: Er hat‘s drauf mit der Weinauswahl.
2. Essen
—> Ich kann nicht nicht in Worte fassen, wie unsagbar lecker das frisch gekochte Essen ist. Immer regional, immer frisch vom Chef ausgewählt und stets wechselnde Wochenkarte. Es ist ein Geschmack zwischen dem besten Großmutter-Essen kombiniert mit Sterne-Küche. Ehrlich: Wo hat der Mann so kochen gelernt?!
(Ps. Dazu läuft leise im Hintergrund bester HipHop. Pures Glück.)
Man sieht einfach, dass ihm Kochen Spaß macht und er mit jeder Faser seines Körpers gute Küche lebt.
3. Atmosphäre
—> Klein aber fein. So charmant eingerichtet, Wohlfühlatmosphäre und alles so gemütlich unaufdringlich. Ein bisschen chiq und ein bisschen casual, ein bisschen Vintage und ein bisschen moderner Hipster. Die Mischung ist der Knaller. Dazu die Küche mitten im Raum und der herzens-unterhaltsame Chefkoch.
Fazit
—> Unbedingter Geheimtipp für alle Berliner:innen und alle Touris. So ein grandioses Essen gibt es selten! Glück. Einfach nur Glück. Danke.
Würde gerne mehr als 5 Sterne geben. Hatten gestern einen ganz tollen Abend. Man kann Daniel beim zubereiten der Speisen zugucken und so vergeht die Zeit wie im Flug.
Das Essen ist einfach nur ein Fest und der Koch sympathisch und total zugänglich.
Klar muss man ein bisschen Zeit mitbringen. Daniel macht schließlich alles alleine aber auch wirklich frisch.
Die Preise sind völlig angemessen.
Ich werde definitiv wiederkommen, ein Besuch lohnt sich wirklich!
Wir hatten gestern einen absolut wunderbaren Abend! Die Zutaten sind ausschließlich regional, der Geschmack hervorragend - und dazu ist Daniel noch ein super netter Gastgeber. Wir kommen garantiert wieder.
Extrem leckeres Essen, wir waren wirklich begeistert! Der Chef kocht selber in der offenen Küche und macht den Service - sehr sehr sympathisch und liebevoll! Wir kommen jetzt öfter ❤️
Angenehmer Ort mit Service auf Augenhöhe.
Essen und Weine top für einen entspannten Nachmittag/Abend
Sehr nettes kleines Lokal. Sehr grosse Karte, man kann sich kaum entscheiden. Essen war super lecker und der Inhaber äußerst sympathisch. Auf unserer nächsten Berlin Reise kommen wir sicher wieder. :)
Man sollte nur etwas Zeit mitbringen, die Speisen werden frisch zubereitet.
Wir hatten einen tollen Abend, das Essen und die empfohlenen Weine waren einfach hervorragend, der Inhaber ist super sympathisch und hat keine Wünsche offen gelassen.
Werden sehr gerne wiederkommen!
Vielen Dank nochmal :)
Quick Facts About REDSdeli Speisenmeisterei
Today
Opening Hours
| Monday | 05:00 PM - 12:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Friday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 05:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | 02:00 PM - 12:00 AM |
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12. Tapelia