La Vinsantaia di Capezzana

+39 334 949 9402

Via Capezzana, 43, 59015 Carmignano PO Italy

Open Today: 12:30 PM - 02:00 AM

La Vinsantaia di Capezzana Info

Amenities

Service options

Outdoor seating
Dine-in

Highlights

Rooftop seating

Accessibility

Wheelchair-accessible car park
Wheelchair-accessible entrance
Wheelchair-accessible seating
Wheelchair-accessible toilet

Offerings

Alcohol
Beer
Food
Spirits
Wine

Dining options

Seating

Amenities

Toilets
Wi-Fi

Atmosphere

Casual
Cosy

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Pets

Dogs allowed

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Sinceramente non mi è piaciuto.. apparte l’ambiente che è bellissimo il cibo insomma.. gli antipasti formaggi e affettati molto buoni ma il resto non ci è piaciuto.. mi spiace!

Ci si torna sempre con estremo piacere. Piatti particolari con accostamenti impensabili e perfetti. Lavinia e' sempre molto professionale a consigliare il giusto vino per ogni piatto. Alla vinsantaia non ci si va per solo per cenare ma per immergersi in un'esperienza. Una bellissima esperienza.

Piatti toscani rivisitati in chiave davvero golosa e un panorama mozzafiato! Inoltre, la gentilezza, la cordialità e la professionalità dei camerieri hanno contribuito a farci trascorrere una serata perfetta. Da provare i cannoli con ripieno di melanzane e i crostoni, davvero gustosi! Torneremo sicuramente!

Ogni piatto è un connubio tra un viaggio nel mondo e i sapori della genuinità Toscana. Degustare la selezione dei vini Capezzana è una delizia che ti porta ad assaporare la storia dell'intera Tenuta. Il tutto,circondato da una cornice spettacolare quali è la vista che si può ammirare dalla terrazza della Vinsantaia. Ogni mio senso è stato appagato . Esperienza da ripetere.

Panorama impagabile su Prato e Firenze: dalla terrazza si vede anche la cupola del Duomo del Brunelleschi! Menù semplice, con prodotti tipici, con qualche piatto rivisitato. Carta dei vini piacevolmente incentrata su quelli della loro Tenuta di Capezzana ed è questo secondo me il loro primario passaporto!

Consiglio vivamente la visita alla Tenuta di Capezzana con sosta alla Vinsantaia, per conoscere la storia e la passione per vino, cibo, luogo, trasmessa e tramandata da anni grazie alla famiglia del Conte Contini Bonacossi.

Ambiente particolare bello

Servizio impeccabile

Il cibo buono ma qualcosa da aggiustare rispetto forse all'interpretazione del menù

Ma nel complesso lo consiglio

Innanzitutto va detto che NON È un ristorante. È un Wine Bar che assomiglia molto ad un'osteria, molto carina, rustica con ottimo cibo e personale giovane, educato e disponibile. Il menù ha gli antipasti "fissi" mentre i primi ed i secondi cambiano spesso. I vini sono "solo" quelli della Cantina Villa di Capezzana. Al contrario di quanto ho letto a noi Il Ghiaie della Furba 2013 lo hanno stappato al tavolo e prima di servire ce l'hanno fatto assaggiare. La terrazza con vista sulla vallata sottostante è molto bella e suggestiva. A fine pasto ci hanno offerto il loro Vin Santo molto "mieloso" e strutturato. Per i miei gusti davvero molto molto buono. Mi sa che ci torneremo ????

Due stelle per la posizione e il vino, per il resto delusione totale. Portate arrangiate, carne dura, assenza di sapuri. Siamo rimasti molto delusi e in più prezzi altissimi per quello che ti danno. Forse è un ristorante per turisti e non per italiani. Lo consiglio solo per bere un calice di vino con tagliere. Non andate lì a cena. Io non ci ritornerò sicuramente. Sinceramente conoscendo la famiglia Contini Bonacossi non pensavo di rimanere deluso così. L unica cosa positiva il vino stupendo di Capezzana.