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la corte ristorante braceria Info
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Best WLM Reviews
Bel posto e accogliente! Carne buonissima. Antipasto con salumi tipici e specialita abruzzesi buono e tutto accompagnato da un servizio discreto e informativo sui prodotti serviti. Buonissimo!
Questo posto è stato una splendida scoperta. Il personale di sala ha un'attenzione smisurata per ogni dettaglio. Il servizio è impeccabile e il menu una sfilata di pietanze buonissime. Ci sono molte cose che vale la pena assaggiare.
La carne è molto buona, la scelta di tagli è molto varia. Servizio veloce e anche il prezzo, molto basso rispetto al servizio offerto.
Eccezionale.
- cibo: ottimo, ricette originali e ben fatte;
- servizio: gentili e professionali, spiegazione dettagliata dell’origine dei vari cibi;
- qualità/prezzo: rapporto ottimo.
Tutto buonissimo. Abbiamo mangiato un antipasto di salumi e formaggi, una buonissima fiorentina da 1.2kg, due dolci, acqua, un buon Chianti, caffè e amaro e abbiamo speso 60€ a testa. Prezzo onesto e qualità della carne eccezionale!
assolutamente eccellente! cibo ottimo, servito in maniera impeccabile, sia come forma che come sostanza, la carne davvero straordinaria: sia la tartare che il carpaccio (eccelso!) e la tagliata con strisciata al montepulciano, trippa buonissima, non da meno la zuppa di ceci e castagne e i contorni; molto buono anche il vino rosso della casa (particolare non così comune!); cortesia, competenza è discrezione del personale confermano senza il minimo dubbio un 5/5! Il locale è “nuovo” e non ha il fascino delle trattorie storiche, ma molto contenuto e gradevole nel discreto bianco/nero privo di eccessi e cafonerie che così frequentemente popolano i locali “nuovi”. Rapporto qualità/prezzo assolutamente perfetto. Complimenti vivissimi e grazie di resistere con questo stile e questa eccellenza.
Bravissimi! Ottimo ristorante a L'Aquila. Servizio eccellente. Come primi abbiamo trovato favolose le tagliatelle allo zafferano. Come secondi le tartare erano veramente eccellenti. Straordinari anche i cannoli. Piccolissimo neo: l'aspirazione della cucina non riesce a smaltire tutto il fumo o gli odori che si riversano un po' troppo in sala.
Posticino grazioso senza fronzoli, grande sensazione di pulizia e ordine. Pochi i coperti per cui è indispensabile prenotare. Il menù è completo di proposte della cucina del territorio e di sue rivisitazioni ragionate e realizzate con cura e attenzione e, personalmente, consiglio un mix delle scelte. La qualità degli ingredienti è eccellente e la cura dei piatti non certo improvvisata. Le porzioni non sono abbondanti e questo permette di poter affrontare un pasto completo dall'antipasto al dolce senza appesantirsi. Dalla coratella ai ravioli con ripieno di zucca, dai medaglioni di coniglio alla pizza dolce il mio voto non scende mai sotto l'8. se a ciò si unisce la cortesia e affabilità del personale, il mio giudizio arriva alle 5 stelle senza dubbio.
Carne ottima e saporita, frollata a dovere! ????
Ristorante piccolo e abbastanza carino. Arredamento semplice e comodo.
L'Antipasto la Corte è ottimo e abbondante. Lo consiglio per chi vuole assaggiare quasi tutte le diverse prelibatezze degli antipasti. È giusto per due, ma può andare bene per quattro.
La coratella è ottima e cotta molto bene.
La carne è deliziosa, la cottura è perfetta fatta con maestria. La costata viene servita su un togliere di legno senza perdere i propri succhi, segno di un'ottima frollatura. Temperatura centro costata da 1,3 kg perfetta. Per quanto riguarda il legno usato come piatto, è bello da vedere ma non è il massimo per essere sgrassato e sanificato a dovere.
Il coniglio rollè è molto saporito e molto buono.
La carta dei vini presenta una discreta varietà di ottimi vini sia abruzzesi che nazionali. Le Porcipatate, patate al forno con porcini, sono speciali. La scarola con pinoli e uvetta, è semplicemente gustosa. Materie prime di ottima qualità elaborate e cotte perfettamente.
I dolci sono caserecci e buoni, ma rispetto a tutti i piatti assaggiati, non sono stati speciali e hanno bisogno di un po' di attenzione.
La pizza dolce aveva lo strato superiore di un impasto più asciutto e meno bagnato.
Così, cercando di tagliare con la forchettina, la parte superiore spappolava lo strato di crema e lo strato base di Pan di Spagna imbevuto di alchermes, fino a raggiungere il fondo duro del piatto. La Cheesecake, non è scritto, ma è scomposta e poco presentabile. Il tiramisù è ottimo davvero, peccato c'erano grumi ghiacciati e pare non si era scongelato bene,
Ottimo servizio e personale gentile, simpatico e attento. Rapporto qualità-prezzo più che giusto.
Infine, locale giovane con molto potenziale. Suggerirei l'uso dei tovaglioli di tessuto che risulterebbe più adeguato allo stile del locale e all'altezza del cibo proposto.
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Quick Facts About la corte ristorante braceria
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
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Location
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