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La Cantina Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Organic dishes
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Spirits
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Vegetarian options
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Dining options
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Breakfast
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Brunch
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Gender-neutral toilets
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Romantic
Crowd
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Family friendly
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Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
Pranzo domenicale in famiglia, posto stupendo, immerso nella natura con una vista bellissima e un giardino esterno dove rilassarsi dopo il pranzo. Il locale all'interno è altrettanto bello, molto curato e accogliente.
Cibo ottimo, pochi piatti a menù, ma veramente di qualità, ben pensati e curati. Prodotti locali (e si sente!), pane fatto in casa di diverse tipologie, una più buona dell'altra (avrei continuato il pranzo solo con quello).
Qualità/prezzo eccellente.
Chicca finale: al termine del pasto (nonostante non avessimo ordinato il dolce) sono stati offerti dei mini bomboloni ripieni di crema al cioccolato che hanno chiuso in bellezza questa ottima esperienza.
Ci ritorneremo di sicuro!
Siamo molto felici di aver scoperto questa perla di ristorante in un paese già di suo meraviglioso. Mio marito è intollerante al glutine e ha ricevuto attenzione in ogni piatto servito nonché del pane senza glutine caldo. Anche i miei bambini hanno apprezzato sia l' ambiente che la qualità dei piatti, soprattutto del dolce di cui mia figlia ha chiesto addirittura il bis ????Posto incantevole,servizio impeccabile,cibo ottimo. Torneremo sicuramente.
Provato in estate.
Concludiamo il nostro viaggio enogastronomico nella meravigliosa Umbria con una perla e con quello che si è rivelato il miglior ristorante di queste 2 settimane.
La Cantina è un locale davvero molto bello, sembra essere ricavato nella roccia, ma si può cenare, come abbiamo fatto noi, anche nel bel giardino esterno. Come il nome fa intuire, le cantine sotterranee oltre ad essere dei posti davvero belli e degni di una visita, sono anche le protagoniste di quella che è una carta dei vini di tutto rispetto, con proposte che spaziano sulla nostra offerta enologica.
Noi abbiamo cenato con un Sagrantino di un produttore piuttosto nuovo nel ricco panorama umbro, si tratta della Tenuta Bellafonte e il loro Collenottolo 2010 è stato davvero fantastico!
La cena è cominciata con una loro entrée gentilmente offerta a base di pappa al pomodoro con delle varie pizzette (con cipolle di Cannara e coppa), molto gradita.
La nostra scelta è andata su un uovo su crema di patate, foie gras e tartufo nero estivo. Il piatto era delizioso: un equilibrio di profumi e sapori eccezionale. Abbiamo poi diviso un altro antipasto perché la loro offerta di affettati era davvero troppo invitante e quindi abbiamo optato per un tris di affettati d’eccellenza, composto da: patanegra joselito tagliato al coltello, sublime! prosciutto di maiale brado stagionato 6 anni e speck della Val d’Ultimo Enrich Poder (proveniente dal trentino). Il piatto era accompagnato da della ricottina di capra cotta al forno con tartufo. Anche in questo caso il commento unanime è stato totalmente positivo.
Infine io ho preso una squisita tartare di chianina con tartufo, mentre la mia compagna ha scelto un ottimo piatto di taglierini al tartufo con ragout d’anatra.
La cena si è conclusa con della creme brulè per me e con un tiramisù per lei. Entrambi i piatti ci hanno convinto.
Il servizio è stato impeccabile, disponibile e professionale. Lo chef si è intrattenuto più volte al nostro tavolo per spiegarci i piatti e per consigliarci, il tutto in modo molto discreto.
Insomma il posto è consigliatissimo e la deviazione verso il bel borgo di Cerreto di Spoleto è assolutamente da fare.
Esperienza meravigliosa, una nota poetica in un piccolo borgo caratteristico. L’accoglienza è a dir poco calorosa, tanti sorrisi, grande professionalità, cibo ottimo e vino al top! Se siete in zona non potete perdere l’occasione per vivere un momento magico.
Ps: non sono riuscita a far la foto al dolce, ha prevalso la lussuria!
Approfittando della stagione clemente abbiamo gustato un ottimo pranzo sul portico con vista di questa antica cantina scavata nella roccia. Tartufo della Valnerina e gestore gentilissimo. Torneremo sicuramente perché mi è rimasta una certa curiosità su diversi piatti nel menù ... ☺️
Ristorante molto carino, si viene accolti già all'ingresso da un bel prato curato e una loggia molto bella. I proprietari ed i camerieri ti accolgono e ti spiegano ogni singolo piatto. Le pietanze di eccellente qualità sono scelte con cura e generalmente uniche nel loro genere, difficile trovare pietanze simili da altre parti. Alcune materie prime sono allevate direttamente da loro, altre a km 0. Prezzi pienamente proporzionati all'esperienza culinaria. Unico piccolo difetto la quantità di primo nella pasta ripiena, complice anche la bontà, ce ne fosse un pò di più ogni porzione...
Superlativo..pochi ristoranti meritano davvero per le pietanze proposte, ma questo è uno di quelli.
Innanzitutto, il servizio è scrupoloso e attento verso l'ospite.
Si parte con una bella entrée e calice offerto, per poi iniziare con gli antipasti.. Tartare fenomenale.. Cappellacci strepitosi, così come i secondi.. E i dolci.. Una cosa più buona dell'altra..
Prezzo consono alla qualità offerta, ma per nulla elevato.
Super consigliato
Quando un cambio di programma si trasforma in una piacevole e gustosa scoperta!
Avevamo il locale quasi tutto per noi e Diego è una persona deliziosa, oltre che un maestro vero in cucina.
Accolti da un giardino con vista verde e tramonto, internamente il locale è in pietra suddiviso in stanze e nicchie, con una cantina scolpita nella roccia che è un gioiello.
Io e la mia amica siamo state trattate come amiche di vecchia data da Diego, tra chiacchiere, risate, aneddoti, consigli culinari: un vero Oste, di spirito e compagnia. Un vero appassionato del suo lavoro, tutte le erbe aromatiche sono del suo orto e non fatevi sfuggire il suo buon passito...!
Cappellacci salsiccia ricotta e tartufo non sopravvissuti alle foto...ne avrei mangiati altri 100.
Ci vediamo presto Diego, e complimenti! ❤️
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