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Heinz Matthies

+49 5065 255
Molkereistraße 14, 31079 Sibbesse Germany
Open Today: 07:00 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • In-store shopping
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
Dining options
  • Catering

Best WLM Reviews

Tolle Speisen wurden zu Feiern schon oft beliefert. Auch die Wursttheke bietet viele Leckereien. Das Handwerk wird hier verstanden. Alle Wünsche werden zu voller Zufriedenheit erledigt, ein toller Chef der alles für seine Kunden macht. Das Personal bedient und ist immer freundlich.
Herzlichen Dank an Herrn Matthies und sein Team, die unser Familientreffen (50 Leute) mit Grillfleisch, Bratwurst und Salaten versorgt haben. Eine ausgezeichnete Qualität, alles ausnahmslos lecker. Wir hätten noch mehr Kartoffelsalat nehmen sollen, die ganze Familie hat davon geschwärmt. Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und ein sehr freundlicher Service. Uneingeschränkt empfehlenswert! 5 Sterne!
Alles perfekt!
Personal und Chef sehr freundlich und zuvorkommend.
Gutes und leckeres Sortiment!????????????
So langsam wird mal eine Bewertung fällig, seit Jahren unser Fleischer des Vertrauens, es gibt einfach keine Alternative in der Region, keiner kommt an die Qualität und den Geschmack heran, auch Sonderwünsche werden stets erfüllt. Großes Lob an Jan und sein Team.
Unbedingt hier einkaufen! Das Zwiebelfleisch ist Weltklasse, ebenso der Fleischsalat. Das Ganze wird getoppt durch die Braunschweiger. Die Bedienung ist freundlich und sehr zuvorkommend!
Ich muss gestehen, daß ich süchtig nach Matthies Fleischsalat geworden bin. Neun verschiedene Metzgereien im östlichen Landkreis Hildesheim habe ich schon Kennen gelernt. Der Fleischsalat ist hier der beste.
Die Wurst ist auch sehr gut und das schmeckt man.
Ohne Zweifel kann ich das hier am besten empfehlen, wenn es um den Fleischsalat geht. Die Fleischwurst ist auch sehr gut, nach meinem Geschmack könnte hier etwas mehr Knoblauch in die Wurst.
Hausmacherwurst kann man auch hier kaufen und besonders die Blutwurst ist der Renner.....
Fazit:
1. Hier wird noch alles handwerklich hergestellt.
2. Das Personal ist sehr freundlich.
3. Die Räumlichkeiten sind sauber und gepflegt.
Sie haben die 5 Sterne wirklich verdient!
Sehr freundlich und lecker. Absolut einen Besuch wert. Ich bin quasi extra aus Berlin angereist :-)
Ehrenfleischer sagt man wohl heutzutage.
Die Rindfleisch-Spieße sind der Kracher! Man trifft wenn man Glück hat auch nette Leute dort die einem gute Empfehlungen geben.
Gönnt euch!
Ich hatte das Glück eine freundliche Bedienung zu haben und habe wieder mehr gekauft als ich wollte, weil es appetitlich aussah. Es ist immer ein Vergnügen, einen gut gelaunten Chef im Laden zu erleben. Nebenbei habe ich noch einiges über die Weine erfahren, die dort zu erwerben sind. So macht Einkaufen Spaß.

Quick Facts About Heinz Matthies



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Monday Closed
Tuesday 07:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 07:00 AM - 02:00 AM
Thursday 07:00 AM - 02:00 AM
Friday 07:00 AM - 02:00 AM
Saturday 07:00 AM - 12:30 PM
Sunday Closed
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