Heimathof Schabbach Hotel

+49 6544 9924777

Woppenrother Hof, 55490 Woppenroth Germany

Open Today:

Heimathof Schabbach Hotel Info

Amenities

Best WLM Reviews

Wir haben auf unserer Wanderung auf dem Saar-Hunsrück Steig hier übernachtet und zu Abend gegessen. Wir wurden sehr herzlich empfangen und es stand Kaffee und Kuchen, Wein, Schnaps und Bier für uns bereit. Abends wurden wir mit hervorragenden Burgern mit Patty aus eigener Zucht und Schlachtung verwöhnt. Wir haben herrlich in der liebevoll eingerichteten Ferienwohnung mitten im Alpaka Gehege übernachtet. Vor unserem Abmarsch gab es ein sehr ausgiebiges und liebevoll zubereitetes Frühstück. Ausgestattet mit einem tollen Lunchpaket machten wir uns gutgelaunt auf den weiteren Weg.

Wir können den Heimathof Schabbach Hotel mit Begeisterung weiterempfehlen.

Herzlicher Empfang, unkompliziert und natürlich. Mehr als komfortable Unterkunft und sehr bequemes Bett! Frühstück der Extraklasse mit sehr viel Liebe zum Detail, draußen serviert auf einer rustikalen und schönen Terrasse mit Panorama-Blick auf den Hunsrück. Wir kommen wieder!

Ich kann nur jedem raten der mit einer größeren Gruppe kommen möchte, es sich vorher gut zu überlegen ob er sich den daraus entstehenden Stress antun möchte. Wir haben für eine größere Gruppe reserviert und 5 Tage vor dem Termin (und einen Tag nach dem verabredeten Termin bei dem wir uns melden sollten wie viele Personen wirklich kommen) hat EINE Person von unserer Seite aus abgesagt. Was im Vorfeld bei den Gastgebern sauer aufgestoßen ist.

Am Ende des Abends wurde von uns noch einmal beim Chef und Chefin versucht ein auf sachlicher Ebene klärendes Gespräch zu führen. Was am Ende zu einem Rausschmiss für unsere Gruppe geführt hat. Zudem sind wir dort nicht mehr erwünscht.

Wirklich nett, wenn man dort als Gruppe von über 30 Personen so behandelt wird. Der Rausschmiss kam von der "freundlichen" Chefin. Der Chef war sachlich, hat aber wohl dort nicht viel zu melden.

Nun, wer so meint mit seinen Gästen umgehen zu können - bitte. Aber mit uns nicht mehr!

Wir waren zu einer Geburtstagsfeier im Restaurant. Zunächst gab es einen Sektempfang im Garten. Alles ist wunderschön hergerichtet. Samt Gartenteich mit Kois und einer tollen Aussicht über den Hunsrück. Die Tische stehen schattig unter Bäumen.

Das Buffet und Essen fand im Restaurant statt. Die Tische waren festlich dekoriert mit eigenen Gartenblumen.

Das Buffet war sensationell. Alles war selbstgemacht. Der Salat mit Blüten und Kräutern aus dem eigenen Garten gewürzt.

Der Höhepunkt war aber das Entrecote. Das Fleisch vom Blonde Aquitaine Rind vom eigenen Hof. Von der Aufzucht und Haltung auf den Weiden kann man sich selbst ein Bild machen.

Acht Stunden bei niedrigen Temperaturen gegart. Rosa bis zum Rand. Es zergeht auf der Zunge und man sollte dem Rat folgen, es erst mal ohne alles zu probieren um die Qualität zu schmecken.

So was gibt es natürlich nur auf Vorbestellung. Aber die Fleischqualität, die ist immer gegeben, auch bei den Gerichten von der Karte.

Wenn ihr kommt, meldet euch an und bringt etwas Zeit mit. Das Restaurant ist klein und alles frisch zuzubereiten dauert etwas. Aber ihr werdet es nicht bereuen.

So nicht! Wir kamen zum zweiten Mal mit einer Gruppe über 30 Personen und haben zu einem fest vereinbarten Termin (5 Tage vorher) die Peronenanzahl genannt. Da diese Zahl geringer war, als die bei der ErstANFRAGE (nicht verbindlichen Reservierung), sank die Laune bei der Chefin schon deutlich. Danach musste ich noch einen Teilnehmer krankheitsbedingt absagen (andere melden sich bei einer so großen Gruppenstärke wegen einer Person gar nicht mehr). Dies führte dann zu weiteren Unmutsbekundungen seitens der Dame.

Das Essen am Abend war hervorragend - zweifellos. Die Chefin würdigte mich aber den ganzen Abend keines einizigen Blickes, geschweige denn, dass sie eine Begrüßung oder gar einen Dank für 32 zahlende Gäste über die Lippen bekam.

Ich suchte am Ende des Abends noch einmal das sachliche Gespräch. Mit dem Wirt schien das zwar möglich, doch die Chefin grätschte gleich verbal dazwischen, was mit de Aussage endete: "Sie brauchen nächstes Jahr nicht mehr zu kommen!".

Werden wir auch ganz sicher nicht. Und auch unser Familientreffen, was schon mehrfach hier stattgefunden hat, wird woandershin verlagert.

Die besten Steaks vom Grill vom eigenen Weiderind. Alles frisch und liebevoll zubereitet. Als Steak Liebhaber ein absolutes muss... Dazu kommt ein fantastischer Sonnenuntergangsblick

Waren auf dem Soonwaldsteig unterwegs und haben hier die beste Unterkunft mit einem phantastischen Preis-Leistungs-Verhältnis gefunden. Abendessen und Frühstück hervorragend, Betten unglaublich bequem, schöne Terrasse mit tollem Panoramablick. Besser geht´s nicht.

Wir waren zu zweit auf dem Soonwaldsteig unterwegs und haben hier nach der ersten Etappe übernachtet.

Nette Gastgeber. Ruhige Idylle. Top Unterkunft. Spitzen Frühstück. Gerne wieder.