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Hashimoto Restaurant Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Highlights
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Great tea selection
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
Amenities
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Atmosphere
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Cosy
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Upmarket
Crowd
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Groups
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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NFC mobile payments
Parking
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Free of charge street parking
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Paid parking lot
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Paid street parking
Best WLM Reviews
Es war wie immer ein Geschmackserlebnis, es ist einfach wahnsinnig lecker und eine Komposition von verschiedenen Strukturen und intensiv und interessant. Es hat natürlich einen gehobenen Preis, aber es ist immer ein Erlebnis. Und die Höflichkeit und Freundlichkeit des Personals ist toll, man fühlt sich besonders und sehr wohl dort.
Sehr gutes Essen
Erstklassiger Service
Angenehmes Ambiente
Sehr ruhige Atmosphäre
Jederzeit wieder
Sehr schönes Ambiente, man kann wunderbar vom Alltag abschalten.
Es gibt zwei verschiedene Arten von Tischen, an denen man sitzen kann: beim Teppan Tisch sitzt man um eine Grillplatte, auf der das Essen vom Koch zubereitet wird. Der Washoku Tisch ist im vorderen Bereich und ein normaler Tisch.
Es gibt Menüs und à la carte Gerichte.
Wir hatten das Menü Chef am Washoku Tisch, 5 Überraschungs-Gänge, angefangen mit Suppe über Rohfisch, Fisch, Fleisch und Dessert. Fantastische Qualität und Ausführung, Preis Leistung ist wirklich sehr gut.
Der Service war sehr nett, hat alles erklärt und gute Empfehlungen ausgesprochen. Wir kommen sicher wieder!
Ein sehr schön eingerichtetes Restaurant. Der Service ist professionell und freundlich. Das Essen ist authentisch - also mehr als "nur" Sushi, obwohl es das dort natürlich auch gibt und sehr zu empfehlen ist - und wirklich, wirklich lecker. Die Preise sind eher hoch, aber angesichts der Qualität definitiv angemessen.
Authentisches japanisches Lokal mit sehr freundlichem Service und schöner Ambiente! Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet. Unsere Gerichte waren lecker-die Bento-Boxen wurden schön angerichtet. Am Abend gibt es noch zusätzlich die Option am Teppanyaki-Tisch zu dinieren. Die Preise liegen im oberen Bereich und völlig akzeptabel für die gute Qualität.
Bei Glutenunverträglichkeit schwierig. Es gab wenig Angebote ohne Sojasauce. Das Restaurant hatte kein Tamari. Ich hatte mich sehr auf das Essen gefreut, aber leider konnte ich dann nur einen grünen Salat mit Essig und Öl essen. Da wollten sie noch, dass ich mir den selbst anmache. Und dann gab es Lachs auf einem Teller mit einem leblosen Blatt Salat nebendran. Das war komplett daneben vom Erscheinungsbild her. Der Lachs hat allerdings sehr gut geschmeckt. Vom Design her ist das Restaurant im vorderen Bereich nicht durchgehend japanisch eingerichtet, und es gibt aus meiner Sicht richtige Stilbrüche mit globig anmuteten westlichen Bildern in schwerem Goldrahmen. Das ist so gar nicht japanisch. Der Service war mit meinem Wunsch glutenfrei zu essen komplett überfordert. Außerdem waren bei der Speisekarte keinerlei Kennzeichnungen in Bezug auf Lactose, Gluten und ähnliches wie normalerweise üblich. Deshalb von meinem persönlichen Erlebnis ausgehend leider nur ein Stern. - Ich hätte mir gewünscht, dass das Restaurant etwas mehr Entgegenkommen und Kreativität zeigt bei der Suche nach einer Lösung in Bezug auf Glutenunverträglichkeit. Ich hatte aber eher so das Gefühl vermittelt bekommen, dass ich da eben Pech gehabt habe oder hätte vorher wissen müssen, dass ich nichts Passendes auf der Karte finde. Das war schon enttäuschend.
Ich habe lang überlegt wie ich das Lokal bewerten soll. Die Qualität von Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch war sehr gut. Die Zubereitung ebenfalls. Die Gerichte wurden direkt vor uns am Tisch auf dem Grill zubereitet à la Teppanyaki. Die Show und das ganze Ambiente waren also ebenfalls sehr gut. Es gab sogar ein kleines Feuer vor uns auf dem Grill.
Das Personal war extrem freundlich, so wie man es von Japanern gegewöhntes ist. Das Lokal ist sehr schön eingerichtet, man fühlt sich (für mein Empfinden) wie in Japan.
Leider fand ich viele der Gerichte geschmacklich etwas fad. Die Saucen waren leider alle nicht ganz mein Geschmack, was sehr schade war, denn es sah wirklich toll aus.
Preislich war das Lokal gehoben.
Vielleicht probieren wir es noch einmal, ich bin mir aber nicht sicher.
Traditionelles Saarbrücker Restaurant.
Gute Küche....
Quick Facts About Hashimoto Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 06:30 AM - 09:00 PM |
| Thursday | Closed |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 06:30 AM - 09:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places
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12. Pirata's