Hero image

Bouillon Chartier Grands Boulevards

+33 1 47 70 86 29
7 Rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris France
Open Today: 11:30 AM - 12:00 AM

Amenities

Service options
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Organic dishes
  • Quick bite
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
Planning
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
Parking
  • Paid parking lot

Best WLM Reviews

En allant chez Bouillon, ce à quoi il faut s’attendre : plats traditionnels, simples, bien exécutés à prix raisonnables. Ça a été le cas quand on y a été. Les entrées sont correctes, la terrine était très grasse et un peu lourde à terminer. En revanche, le bœuf bourguignon était très bon. Le service plutôt rapide mais expéditif mais cela ne nous a pas dérangé et fait partie de l’expérience des restaurants bouillon.
Restaurant qui vaut surtout pour son cadre à l'ancienne, boisé ,et les serveurs habillés en traditionnels garçons de café parisiens. Lieu mythique à Paris. Pas trop de file d'attente vers sept heures. Cuisine traditionnelle de bouillon avec les classiques à la carte. Prix vraiment bon marché. Plats très bien cuisinés. Notamment leur tête de veau.
Un cadre incroyable et une cuisine vraiment excellente. C’était ma première expérience chez un Bouillon Chartier et je n’ai pas été déçue.
Nous avons fait environ 30 min de queue, mais avec une petite sangria pour patienter ????
En entrée, escargots, en plat : la viande rouge et en dessert, les profiteroles. Je me suis régalée !
Le lieu est un peu bruyant, mais c’est là tout le charme du moment. Service rapide !
On n'oubliera pas de sitôt notre passage au Bouillon Chartier Grands Boulevards.
L'endroit est magnifique, "comme dans un film". Bondé de monde, mais du beau monde, qui sont là pour bien manger, mais pas que! On peut parler à haute voix et rire à gorge déployée, sans avoir le regards de travers des gens "bien élevés". D'ailleurs, le serveur, un certain Christophe, est venu remplir nos rangs de bavards! Un homme fort sympathique et terriblement efficace ! Il était le petit plus à notre soirée retrouvailles entre amis d'enfance.
La nourriture du style "bistrot / terroir" est simple mais efficace ! Sans chichis, on y mange très bien et à un prix fort raisonnable ! Ce n'est pas de la haute gastronomie, et leur simplicité ne se le prétend pas non plus ce me semble.
Nous avons aimé en tant que touristes! Un endroit qui a fait un charme de plus à la belle Paris!
Agréable soirée en famille. Un mardi soir, aux alentours de 20.30/45 nous avons fait seulement 15minutes de queue pour une table. Tout est bien géré et on nous a rapidement amenés à notre table. Prix défiant toute concurrence bien sûr, et une carte qui explique le succès de cette grande enseigne. Petit bémol le boeuf sauce au poivre n’était pas d’excellente qualité et beaucoup de bouts étaient caoutchouteux. Mais on ne se plaint pas pour le prix ! Et il y a beaucoup d’autres choix. Serveur à l’étage très sympathique et professionnel. Très bonne sangria. Allez y pour passer une bonne soirée à petit prix !
À faire sur Paris ! Ambiance Bouillon Parisien, venir tôt car il y a beaucoup de monde et pas de réservations possible. Merci à Jessy 21 pour son service et son accueil. Toute la famille a apprécié de bon moment.
Vraiment charmant ! Arrivés le soir, dès l'ouverture, mieux vaut être là bien en avance car il y aura toujours la queue mais le tout est de rentrer pour le premier "remplissage" du restaurant. Le Bouillon Chartier propose des plats traditionnels français, et son style d'époque, avec les serveurs habillés en conséquence, nous plonge dans l'ambiance du bouillon à la bonne franquette. C'est une sorte de cantine où il y a beaucoup de monde et les tables sont un peu serrées. Les plats sont bons, mais le concept est plutôt destiné aux familles ou amis, plutôt qu'aux couples qui viendraient discuter. Les quantités sont un peu justes pour certains plats et entrées, cependant la portion de poulet est généreuse avec les frites, mais un peu sec. L'addition est notée directement sur la nappe et posée au stylo.
Un cadre magnifique, des personnes à votre écoute et très sympathique, la cuisine est délicieuse. Rien à redire pour ce bouillon Chartier qui a fait ces preuves et ceux depuis 128 ans !!
Très bon rapport qualité prix.
Foncez-y !!!!!

Quick Facts About Bouillon Chartier Grands Boulevards



Today

Opening Hours

Monday 11:30 AM - 12:00 AM
Tuesday 11:30 AM - 12:00 AM
Wednesday 11:30 AM - 12:00 AM
Thursday 11:30 AM - 12:00 AM
Friday 11:30 AM - 12:00 AM
Saturday 11:30 AM - 12:00 AM
Sunday 11:30 AM - 12:00 AM
1

How to go there

Location