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Flair Waldhotel & Restaurant Mellestollen

+49 3671 8200
Wittmannsgereuther Str. 105, 07318 Saalfeld/Saale Germany
Open Today:
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Fireplace
  • Great tea selection
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
  • NFC mobile payments
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
Other
  • Pool
  • Spa
  • Free parking
  • Free Wi-Fi
  • Star rating
  • Check-out time
  • Check-in time
Amenities
  • Free Wi-Fi

Best WLM Reviews

Wer Ruhe sucht bekommt sie hier (fast) immer, total romantisch im Wald gelegen - einsam und verlassen..... wunderschön. Wir durften 1 Nacht + Tag hier verbringen. Service sehr gut, Essen/ Abendbrot ausgezeichnet. Ein besonderes Highlight ist die Saunalandschaft - läßt keine Träume offen...wir haben uns dort sehr wohl gefühlt. 1 Sternchen haben wir leider abziehen müssen: Das Zimmer + Bad - vor allem das Bad, sehr klein geraten. Für 1 Nacht ging es aber länger würden wir so nicht verbringen wollen (für den Preis). Und dann war da noch der Hund.....mag ja ein ganz lieber sein, aber jedesmal wenn jemand vom Bowling kam (ja auch das wird dort geboten) gab dieser Hund "seinen Kommentar" ab, war mit der Zeit etwas störend.
Falls wir wieder mal in der Gegend sind, kommen wir gern wieder in diesem Hotel vorbei.
Es war alles top, sehr familiär und freundlich. Viele Teile modernisiert. Leider wussten wir nicht, dass man die Sauna vorbestellen muss.
Es ist ein sehr ruhig gelegenes Hotel mit sehr schönen Zimmern. Auch der Empfang und die weitere Betreuung war ausgezeichnet. Das Essen war erstklassig. Es gibt zwei Bowlingbahnen, welche wir genutzt hatten. Das war ein Spass! Vom Hotel aus haben wir Exkursionen unternommen, das Angebot in der Gegend ist hervorragend. Da wir uns für Bergwerke und das Leben unter Tage interessieren, war es natürlich bombastisch. Die Führungen und auch die Greifvögelshow auf der Burg Greifenstein waren beeindruckend und lustig. Noch erwähnen möchte ich den kellner im Hotel, er war ein echter Thüringer...:) Wir haben den Aufenthalt sehr genossen, er war zu kurz und ich denke wir werden wieder kommen...
Vorweg muss ich sagen, zu dem Hotel kann ich keine Bewertung geben, da wir nur zum Essen in dem Restaurant waren. Positiv zu erwähnen wäre, wir hatten Hunde dabei und diese durften ohne murren mit rein. Auch die Servicekraft war freundlich, sehr zuvorkommend und nett.
Jedoch war ich vom Preis-Qualitäts-Verhältnis was die Speisen betrifft etwas enttäuscht. Die Roulade für 18,50 EUR war dann doch etwas zäh und man musste kräftig kauen. Gut kann mal passieren... Die Entenbrust mit zwei Klößen sollte 25,00 EUR kosten. Die Preise waren in dieser ländlichen Gegend dann doch ganz schön "gesalzen" und in meinen Augen der Qualität des Essens nicht angemessen. Für eine tip top Qualität würde ich gerne den Preis bezahlen, so aber nicht. Wir persönlich würden nur der Speisen wegen nicht noch einmal kommen.
Ich wollte ein schönes Wochenende mit meiner besten Freundin verbringen und habe das Hotel gewählt da auch eine Sauna vorhanden ist!
Leider konnte man die Sauna nur von 15-20 Uhr nutzen was sehr schade war da diese kurze Zeitspanne es kaum zulässt zu entspannen. Auf Nachfrage ob man sie auch ehr nutzen könnte war das Personal sehr zuvorkommend "Das sollte kein Problem sein" dem hat der Chef aber wiedersprochen, sodass wir ausweichen mussten und einen schönen Tag im Saalemaxx in Rudolstadt verbracht haben!!!(wieder extra kosten)
Also für das Geld was man bezahlt sehr schade!!
Die Matratzen waren so unbequem das die Entspannung des Tages wieder dahin war!!
Personal top
Chef flop
Das Restaurant bietet sehr gut schmeckende Gericht. Es handelt sich hier um regionale Küche. Alle Gerichte sahen sehr gut angerichtet aus. Die Kinder hatten als Kindergericht einen liebevoll dekorierten Eierkuchen mit Apfelmus. Die Ausstattung war neu und gepflegt. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam.
Ich würde auf jedenfall wieder zum Essen hingehen. Der Außenbereich ist gepflegt und verfügt, gemessen an der Berglage, über viele Parkplätze.
Die Anfahrt ist für Thüringer wahrscheinlich normal aber eher einspurig mit Ausweichbuchten. Aber auch ein Städter schafft die sehr gut asphaltierte Straße bis nach oben. Zu sehen gibt es anscheinend ganz in der Nähe einen alten Stollen.
Vielen Dank für das tolle Mittagessen :)
Wir waren über das Wochenende in diesem schönen ruhigen Hotel, und haben den Herbstflair durch den Wald auf uns wirken lassen. Das Hotel ist sehr sehr gepflegt und auch der Service ist super, die Zimmer waren sehr gemütlich. Wir haben schon viele Hotels gesehen, aber dieses ist wirklich sehr schön..
Macht weiter so, ihr seit spitze.
Das bedienende Personal ist freundlich, der Oberkellner/Besitzer wiederum nicht. Die Lage ist der Anziehungspunkt der einen Besuch rechtfertigen würde.

Quick Facts About Flair Waldhotel & Restaurant Mellestollen