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chez l'ami TORTUE Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Dining options
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Dinner
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Seating
Amenities
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Cosy
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Romantic
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Best WLM Reviews
Meiner Meinung nach eines der besten Restaurants in Hamburg und Umgebung.
Wir waren eine kleine Männergesellschaft von 3 Personen und wurden sehr freundlich und nett von Martin empfangen der uns zu einem wundervollen gedeckten Tisch gebracht hat . Ab hier übernahm dann Lisa das Zepter und begleitete uns durch den ganzen Abend und das war wirklich mehr als herausragend. Wir waren uns unschlüssig über unsere Wahl des Essens, also wählten wir ein wundervolles Stück Fleisch zum teilen und dazu mehrere gemischte Vorspeisen. Lisa war die ganze Zeit präsent hat uns von vorne bis hinten jeden Wunsch von den Lippen abgelesen . Jeder Gang den wir hatten wurde zu 100% beschrieben woher die Zutaten stammen und warum dieser so ausgewählt wurde. Es kam direkt als erstes ein Aperitif der uns empfohlen wurde und der schmeckte fantastisch. Zu jedem Gang wurde ein passender Wein präsentiert und auch dabei haben wir nie das Gefühl gehabt , das wir irgendwas verpasst haben . Ich glaube aber Bilder sagen mehr als tausend Worte . Danke nochmal an das gesamte Team für diesen wundervollen Abend im Chez l‘ami und ein besonderen Dank an Lisa und Martin .
Wir werden zeitnah schauen das wir wieder einen Ausflug nach Hamburg machen und dieses Restaurant wird es wieder auf unsere Reiseroute schaffen .
Danke und Grüße aus Bremen
Hier stimmt einfach alles!
Das ganze Team vom chez l‘ ami liegt nur Dein Wohl am Herzen!
Wir waren zum ersten Mal dort und mit Sicherheit nicht zum letzten Mal!
Von uns aus sind es 800 Kilometer, jeder einzelne davon war es sowas von wert!
Martin und seine Kollegin kümmerten sich um die Stimmung, die Opulenz auf den Tellern und die absolut perfekte Weinbegleitung!
Die beiden Zauberer in der Küche sollten längst 3 Sterne haben.
Schöner war nur unsere Hochzeit und das will was heißen ;)
Großes Lob und vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend!
Der perfekte Ort für besondere Abende.
Die Location ist sehr dunkel gehalten und durch die wenigen Tische kommt man schnell an und merkt gar nicht wie die Zeit vergeht.
Der Service war klasse, erzählte uns Geschichten zur Einrichtung, den Lebensmitteln, Weinen und Gerichten, beantwortete jede Frage und war sehr aufmerksam.
Wir wählten zu Fünft ein Überraschungsmenü. Jeder Gang hat Spaß gemacht, das Tatar wurde am Tisch gewolft, die Weine haben ausgezeichnet gut gepasst.
Jederzeit wieder!
Ein absolutes Muss wenn man in Hamburg ist!
Zum 2. Mal dort gewesen und schon wieder restlos begeistert. Martin der Gastgeber des chez l‘ami macht das Ganze mit so viel Herzblut. Auch alle anderen Mitarbeiter sind freundlich, professionell und erstklassig.
Vom Essen kann man auch nur Schwärmen.
Perfekt für einen Abend zu zweit oder auch exklusiv als Gruppe.
Unser Besuch war absolut magisch. Ein riesiger Dank an den Restaurantleiter und sein Team, die uns einen außergewöhnlichen Abend beschert haben. Am Ende hat es sich fast wie im eigenen Wohnzimmer angefühlt. Wer Atmosphäre und Herzlichkeit, gepaart mit exquisiter Küche sucht, kommt am Chez l‘ami TORTUE nicht vorbei. Ein absoluter Geheimtipp. Wir sehen uns wieder.
Das Chez l'ami ist meiner Meinung nach der neue Geheimtipp in der Hamburger Innenstadt.
Ein kleines aber sehr gehobenes Restaurant mit ca. 24 Sitzplätzen. Aktuell hat es noch keinen Stern, (es hat jedoch auch erst im September eröffnet) es wird jedoch vermutlich nicht mehr lange dauern bis Michelin dieses Restaurant auszeichnet.
Der Empfang durch den Restaurant Manager und seine Crew war von Beginn an sehr herzlich und offen aber dennoch sehr professionell.
Eine offene Küche bietet dem größten Teil der Gäste einen guten Blick auf die Köche. Es gibt jedoch auch ein separee, in welchem man nach Wunsch sehr privat sitzt. (Durch die kleine Größe des Restaurants ist jedoch an jedem Platz eine private und exklusive Atmosphäre vorhanden)
Den Gästen wird neben den sehr ansprechenden Gerichten auf der Karte noch eine Tagesempfehlung ausgesprochen und es besteht die Möglichkeit für Gäste wie uns (die jede Vorspeise ansprechend finden) einen "gedeckten Tisch" zu bestellen, sodass man von allem etwas probieren kann nach dem Prinzip "Sharing is caring".
Zu jedem Gang gibt es eine passende Weinberatung und Empfehlung - hier stellt man eine große Passion und ein sehr großes Fachwissen des Restaurant Managers fest.
Den ganzen Abend über hat die Crew sichergestellt, dass es uns an nichts fehlt und dass die Gäste stets glücklich sind.
Ich werde dieses Restaurant definitiv weiter empfehlen und wieder besuchen.
Individualität, Geschmacksbomben & privacy - absolutes MUSS
Wir hatten einen sensationellen Abend !!
Neuer Geheimtipp in Hamburg!
Martin hat uns voller Leidenschaft den Wein und die Gerichte präsentiert und durch den Abend begleitet.
Diskreter aufmerksamer Service, nicht zu aufdringlich !
Hier hat einfach alles gepasst!
Quick Facts About chez l'ami TORTUE
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places