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Butcher's american Steakhouse Info
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Best WLM Reviews
Feinschmecker-Lokal für Fleischenthusiasten – mit dem besten Rote-Beete-Carpaccio meines Lebens! Gediegenes Lokal mit etwas zu schwachem Licht für die Schriftgrösse der Speisekarte.
Beeindruckende Fleischauswahl am Tisch, mit guter Erklärung auf Deutsch oder Englisch. Die kleinste Portion beginnt bei 300 g und die größten hören bei 1.200 g noch nicht auf.
Hervorragender offener roter Hauswein. Als Beilage gefiel besonders der Kartoffelstampf mit Röstzwiebeln. Das Fleisch zart und schmackhaft, auf den Punkt gegart und auf sehr heißen Tellern angerichtet.
Dessert mit Liebe dekoriert, geschmacklich anders als erwartet, jedoch ein feiner Abschluss. Kaffeespezialitäten in guter Qualität.
Kleines, aber feines Steakhaus mit sehr herzlichem Service. Die Räume sind unspektakulär und haben schon kräftig Patina. Alle Steaks sind US-Beef - also beste Qualität und werden zwecks leichterer Auswahl vor der Zubereitung fachgerecht präsentiert. Die Weinkarte ist kompetent zusammengestellt. Vorspeise empfiehlt sich nur bei großem Hunger. Die Steaks kommen mit präzisem, perfektem Garpunkt, die separat zu bestellenden Beilagen lecker. Alles in allem aber auch stolze Preise - gibt die Gegend wahrscheinlich her. Wer perfekt zubereitetes Fleisch liebt und nicht den Euro zweimal umdrehen muß, ist hier bestens aufgehoben. Preis/Leistung an der Grenze - daher knappe 5 Sterne.
Wir haben unser neues Lieblings-Steakhouse entdeckt und haben uns sehr wohl gefühlt! Das Essen war hervorragend und die Portionen mehr als ausreichend (gerade die Beilagen sind perfekt zum Teilen). Wir hatten ein NY Strip Steak und ein Porterhouse, welche wir uns zu viert mit fünf Beilagen geteilt haben.
Vielen Dank und bis zum nächsten Mal ????
Das Ambiente ist sehr gediegen, dunkle Holzdecken und Wände aber sehr gemütlich. Der Service war sehr freundlich, aufmerksam und ging auf unsere Wünsche sehr gut ein. Das Essen war sehr gut. Auch wenn der Abend nicht ganz preiswert war, das Essen der Wein und der Service waren hervorragend. Wir kommen wieder !
Probiert mal das rote Beete carpaccio ein echter Tipp !
Selten so ein gutes Steak gegessen!
Das Ambiente ist sehr edel und wir waren rundum mit dem Service mehr als zufrieden.
Dieses Restaurant kann man nur empfehlen!
Im Butcher natürlich Steaks serviert und nach Aussage des Service in US Prime Qualität. Die Auswahl beschränkt sich leider auf die absoluten Mainstream Cuts, also Ribeye auch BoneIn, Porterhouse, Filet und NY Strip (wenn ich das noch richtig in Erinnerung habe)
Heutzutage erwarte in von einem Steakhouse durchaus ein wenig mehr und da darf bei der Auswahl auch gerne mal ein Flank oder Skirt dabei sein. Schade das die Auswahl so eingeschränkt ist, da würde ich mir mehr Mut wünschen. Die Steaks in diesem Fall wurden perfekt Medium rare serviert. Allerdings war der "Bratenrand" also der Rand des Fleisches schon recht groß mit 3mm. Dadurch wird es trocken und zäh und das geht deutlich besser. Eine gute Auswahl an Wein ist gegeben obwohl wir mit dem ersten Wein keine gute Wahl getroffen haben. Die zweite Flasche war dann deutlich besser, war aber auch ein anderer Wein.
Der Service war gut und unterhaltsam.
Alles in allem hatten wir einen guten Abend, allerdings auch eine Rechnung von €600 bei zwei Personen, war schon recht gehoben ist.
Ich würde mir wie gesagt den einen oder anderen Cut wünschen der ein wenig ab vom absolutem Mainstream ist, es wirkt ein wenig so als wäre das Butcher's in seiner alten Zeit gefangen.
Also bitte mehr Mut Leute.
Es war ein sehr netter Abend. Es war lecker jedoch muss bekommt man für 8€ Pommes nur die aldi tk Pommes. Aber egal. Bedienung war sehr nett. Beilagen waren gut. Hauptgericht war lecker. und Nachtisch war auch gut.
Kevin hatte uns als Familie überredet, bei ihm im Butcher‘s zu essen. Und es war überragend!!! Sowohl die sehr herzliche Art von Kevin und seiner Frau als auch die wunderbar pragmatische Herangehensweise des Chefs haben es uns leicht gemacht, uns dort seh wohlzufühlen. Alleine dafür schon mal ein großes Dankeschön von uns allen. Das Fleisch war einfach großartig und die Weinempfehlung absolut passend. Wir kommen wirklich gerne wieder…
Quick Facts About Butcher's american Steakhouse
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places