Bäckerei Schäfer

Sehr schön eingerichtete und gut gelegene Bäckerei. Anfangs sehr gut, im Augenblick leider nicht mehr. Hoffe das sich das bald wieder bessert. Hatte heute eine Latte Maciato bestellt. Wurde in einer großen Kaffetasse, mit der Begründung wir haben dafür keine Gläser, serviert . Auf den Tischen im Außenbeleuchtung standen aber die passenden Gläser. Auch sonst wurde einfach ohne Rücksprache gemacht. Stelle ich mir anders vor. Hoffen wir mal das dies ein Ausrutscher war.

Update 20.02.2024 um 16:30 Uhr so gut wie keine Backwaren mehr da und nur ein Verkäufer der scheinbar neu im Geschäft und noch in Einarbeitung ist. Was mich am meisten wundert...keinerlei Kommentare der Geschäftsleitung aus denen man eine Verbesserung der Situation erhoffen könnte.

Ich habe hier gefrühstückt während mein Kind im Schwimmkurs nebenan bei La Rana war. Schwarzer Tee war vom Geschwender. Fladenbrot vom Schäfer schmeckt mir grundsätzlich sehr lecker.

Die 1-sternige Kommentare zu "keine Backwaren um 16:30 Uhr" oder "falsche Tasse für Latte" beurteile ich eher als First world Problems.

Realität ist, dass Preise ca um 40% gestiegen sind und man möchte keine Backwaren für die Mülltonne produzieren. Es herrscht in Deutschland eine krasse Arbeitskräfte Mangel, sodass viele Bäckereien und Metzgereien im Gegenteil SCHLIESSEN.

Leider sind Brötchen vor allem am Wochenende viel zu hart gebacken. Wenn man während der Woche um 17 Uhr noch was trinken möchte, hat man keine Gelegenheit sich überall hinzusetzen sondern nur in bestimmten Bereichen, da die Hälfte abgesperrt ist weil wie die Mitarbeiter sagen sie bald Feierabend machen! Auch wenn es keine Sitzgelegenheit gibt lassen sie niemanden dort sich hinsetzen. Das Personal lässt auch zu wünschen übrig, nicht sehr freundlich! Sehr Schade, da es so viel Potenzial gibt.

Update:11.02.24 beide Damen an der Kasse sehr unhöflich, arrogant und überheblich bedienen lustlos und machen dauernd Fehler, für die der Kunde selbst gerade stehen soll. Die schlage war mal wieder elend lang bis draußen. Eine halbe Stunde Wartezeit an der Schlange trotz mehrfacher Besetzung! Einer Dame wurde nicht alles mitgegeben, was sie bestellt und bezahlt hatte und als sie zurück kam wurde sie mit WARTEN Sie böse abgeschmettert, als sie dann endlich dran war fragte man sie nach der Rechnung die hatte sie nicht, weil es keiner ihr gegeben hat also musste sie beweisen, dass sie es selbst bezahlt hat. Sie sagte mehrfach ich habe per Karte bezahlt aber die Verkäuferinnen waren überfordert und schoben sich gegenseitig die Schuld in die Schuhe! Die Dame war sehr höflich aber bestand auf ihre bezahlte Ware. Als endlich die Rechnung per Computer gefunden wurde, hat sie alles bekommen aber keine Entschuldigung! Ihr wurde die Ware einfach hingeschmissen um es wortwörtlich zu sagen! Als ich dran war, wollte ich mehrere Kuchen bestellen und wurde nur dumm angeschaut auf meine Nachfrage, ob es nicht bösen als nur die Bäckertüte gäbe kam ein unfreundliches Nein nur für Berliner! Die Dame die noch bedient hatte legte mit Absicht meine Ware woanders hin trotz das es voll an Menschen war und ich da nur gestört habe zum einpacken!

Die Ware schmeckt gut das Ambiente ist wunderbar aber das unfreundliche und die Unprofessionalität der Mitarbeiter ist das letzte! Die eine Verkäuferin sagte bei so vielen Kunden zu der anderen Mach dir keinen Stress während die andere die Ware einfach nur dahinschmetterte und ein Gesicht zog des Grauens!!! Vielleicht würde eine professionelle Schulung garnicht schlecht tun!