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Zollernblick-Fuchsbau Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Late-night food
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Spirits
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Groups
Planning
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
Schön gelegen mit nettem Personal und gutem, typisch deutschem Essen.
Kann es jedem empfehlen hier einen Abstecher zu machen.
Aufgrund des schönen Wetters und daraus folgender erhöhter Gästezahl war der Service leider etwas langsam - über die erhöhte Wartezeit wurden wir aber beim Ankommen direkt informiert.
Geschmacklich war das Schnitzel sehr gut, wurde aber ohne Preiselbeeren und mit Tunke serviert. (Für dieses Schnitzelverbrechen gibt es daher einen Stern Abzug in dieser Kategorie. (war trotzdem lecker))
Im Urlaub haben wir hier einmal reingeschaut. Eine ur typische Gaststätte mit klassischem Stammtisch.????????, bewirtet von zwei älteren Damen, die das mit Herzblut machen. Wir waren vor Ort und es war leider sehr voll und die Damen wirken teilweise etwas überfordert mit den Bestellungen. Das Ambiente ist einfach gehalten, aber für das Essen gibt es ohne Einschränkung fünf Sterne. Sehr lecker, frisch zubereitet und in ausreichenden Maße vorhanden.????????????
Heute waren wir mal wieder im Fuchsbau. Wir haben dieses Lokal vor ein paar Wochen zufällig bei einer Wanderung entdeckt und waren damals alle sehr begeistert. Heute sind wir also ganz gezielt wieder hin. Das Lokal bietet eine Zeitreise. Innen gefühlt noch wie in den 50er Jahren. Sogar eine alte Jukebox hängt an der Wand, mit den Titeln von damals. Sie will DM, würde aber vermutlich auch dann keinen Ton mehr von sich geben, wenn man noch welche hätte. Egal, toll! Der kleine Salatteller knüpft nahtlos an diese Zeit an. Im positiven Sinne, alles drauf was man aus den 60ern kennt (wenn man so alt ist wie wir). Jede Komponente mit eigenem Dressing, super Kartoffelsalat, zusammen ein Gedicht.
Aussen gibt es einen sehr liebevoll eingerichteten Bereich mit Tischen, Schirmen und Blumen.
Es gibt meist Tagesgerichte, davon allerdings nicht viel, früh kommen lohnt sich. Wir kennen die Rinderrouladen und seit heute den Matjes. Beides ist große Kulinarik. Ja, top Matjes im Schwarzwald, mit grandiosem Dressing mit leckeren Apfelstücken.
Die Damen im Service waren sehr freundlich! Eine hatte heute einen schweren Tag und hatte dennoch sehr freundliche, fast familiäre Worte für uns übrig. Seit Corona ist viel gesellschaftlich kaputt gegangen. Überall, geschäftlich wie privat. Aber die Gastronomie hat es, neben anderen, sehr hart getroffen. Um so wichtiger ist es, dass wir die Leistung, die uns an Orten wie im Fuchsbau geboten wird, auch entsprechend Wert schätzen.
Wir werden auf jeden Fall wiederkommen! Danke für die schönen und leckeren Stunden.
Nachtrag:
Heute waren wir wieder einmal im Fuchsbau. Es war super lecker, wie immer. Wir haben alle drei Damen im Service kennengelernt und sind von ihnen begeistert. Wir hatten Rinderbäckchen, die phantastisch lecker und sehr üppig von der Menge her waren. Tagesessen! Wie oben schon erwähnt.
Heute waren wir auch zum ersten Mal am Zollernblick. Der Aussichtspunkt, der sich im Namen des Lokals wiederfindet. Er ist nur ca. 15 min. vom Restaurant entfernt. Lohnt sich auf jeden Fall, wenn die Fernsicht gut ist.
Tolles Lokal, uneingeschränkt zu empfehlen!
Update:
Im letzten Jahr haben ja immer mehr Gaststätten den Betrieb eingestellt. Daher wird es in den verbleibenden immer voller. Das ist zumindest unser subjektiver Eindruck. So auch im Fuchsbau. Daher unser neuer Tipp: Unbedingt reservieren, wenn man nicht flexibel ist! Oft müssen schon gegen 12h Paare abgewiesen werden. Das ist dann für beide Seiten betrüblich.
Wir sind als kleine Gruppe nach der Wanderung eingekehrt. Gutbürgerliche Küche ohne Schnickschnack, reichliche Portionen zu fairen Preisen. Alles war lecker. Der Service ist rustikal, aber wir hatten alle unseren Spaß. Gerne wieder!
Rustikales und gemütliches kleines Gasthaus mit Biergarten und leckerer Hausmannskost. Großzügige Portionen, faire Preise, netter Service. Auf jeden Fall einen Besuch wert.
Fuchsbau bei Schömberg. Eher Unscheinbare Gasstätte mehr ein Geheimtipp. Solide Deutsche Küche ohne Firlefanz. Hausgemachter Kartoffelsalat. Mega Lecker. Rindersteak mit Spätzle und Soße. Übersichtliche Gaststätte. Recht voll aber noch Genug Platz für eine Person. Konnte Trotz Gaststätten Sterben Überleben. Solide Qualität. Nichts zu Meckern. Preise Angemessen. Essen, Bedingung, und Sehr Lecker.
Super Essen in schöner Gegend. Angenehm zum draußen Sitzen
Nach einer Wanderung in Schömberg hatten wir Lust auf deutsche Küche. Laut den Bewertungen ein Tipp in der Umgebung. Also sind wir natürlich hin :)
Der erste Eindruck ist sehr rustikal. Draußen ein Biergarten, wir hatten Glück innen war alles frei.
Wir waren mit 2 Kindern vor Ort und 3 Erwachsene.
Es gab für die Kids Kinderschnitzel mit Bratensoße und für mich Schnitzel mit Kartoffeln und leckerem Spargel.
Die anderen beiden aßen einen Schwabentopf und Jägerschnitzel.
Rund um war alles wirklich auf sehr guten Niveau. Alles frisch und mit Liebe zubereitet. Der Spargel war 1A.
Ein kleines Highlight war der gemischte Salat. Selten so einen guten lauwarmen Kartoffelsalat gegessen.
Die Gaststätte ist sehr sauber und die Bedienung nett. Ich schätze mal ein Familienbetrieb. Wiederholungsfaktor 100%
Danke für das gute Essen :)
Bis demnächst
Quick Facts About Zollernblick-Fuchsbau
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 10:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 10:00 PM |
| Wednesday | Closed |
| Thursday | 11:30 AM - 10:00 PM |
| Friday | 11:30 AM - 10:00 PM |
| Saturday | 11:30 AM - 10:00 PM |
| Sunday | 11:30 AM - 10:00 PM |
How to go there
Location
Places