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Best WLM Reviews
Die Zimmer kann ich nicht beurteilen, da ich sie nie gesehen habe. Mir war bis zu dieser Bewertung auch nicht bewusst, das es auch ein Hotelbetrieb ist. Zum Lokal kann ich allerdings sagen, das es eine gemütliche Atmosphäre bietet, gutes Essen und eine freundliche Bedienung. War schon das zweite Mal da und komme gerne wieder.
Wir waren "nur" zu einem Essen hier, zu den Zimmern kann ich also nichts sagen.
Spargelcremesuppe und Rieslingrahmsuppe zur Vorspeise, als Hauptspeise Spargel mit Salzkartoffeln, Sauce Hollandaise und gebratenem Zanderfilet bzw. Rumpsteak mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Pommes frites und Salat. Creme brulet mit Sauerkirschensorbet zum Abschluss.
In der Summe lautet unser Eindruck: Gut gekocht und gebraten, schön serviert.
Mit einer Ausnahme.
Das Zanderfilet war sogar sehr gut. Auf den Punkt gebraten, zart und fein.
Und dass die Bedienung freundlich, humorvoll und aufmerksam war, gefiel uns ebenfalls.
Preislich sind wir mit Getränken im dreistelligen Bereich gelandet, aber das ist nach Corona, Inflation und wieder angehobener Mehrwertsteuer auch kein Wunder.
Wer im wahrsten Sinne des Wortes gutbürgerliche Küche sucht (Betonung auf gut) , wird hier fündig.
Wir waren sch häufig hier Essen. Die Auswahl würde ich als gut bürgerlich beschreiben. Das Essen ist gut. Die Preise vertretbar. Eine Reservierung zumindest am Wochenende ist empfehlenswert, da es immer gut besucht ist. Der Service ist gut , wenn auch im Stress ( viele Gäste) aber dennoch gut gelaunt. Wenn man das Museum zum erst mal besucht, ist es ganz interessant.
Klare Empfehlung.
Das Ambiente ist unbezahlbar, schon als wir die Wambacher Mühle abends angefahren sind und sehen die Außengestaltung und die Beleuchtung, da waren wir schon begeistert. Wir waren schon mehrmals hier zum Essen und Feiern und jedesmal war es ein besonderes Erlebnis.
Das Essen ist ausgezeichnet und von hoher Qualität, das Verhältnis Preis zu Leistung stimmt. Der Service ist sehr freundlich, schnell und aufmerksam. Alles in allem war es ein sehr schöner Abend hier in der Wambacher Mühle.
Wir waren sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen dort und beide Male sehr zufrieden. Das Abendessen ist besonders hervorzuheben, vor allem der Hirschrücken war exzellent.
Bewertung Restaurant:
Schönes Ambiente, drinnen wie draußen.
Das war es aber auch schon.
Hier kommen hauptsächlich Fertig- und TK- Produkte auf dem Tisch. Auch ist das Essen, für den Preis, sehr übersichtlich angeordnet.
Gut, frisch und reichhaltig ist was ganz anderes.
Ich kann die guten Resonanzen hier nicht nachempfinden.
Gutes Essen ist nicht billig, wenn die Qualität und die Quantität stimmt, zahle ich gerne für gute Essen.
Hier aber bestimmt nicht.
Sehr schade
Das Restaurant liegt direkt an der Bundesstraße. Unser Besuch war kurz nach Weihnachten. Es war noch geschmackvoll weihnachtlich geschmückt. Für die Kinder gab es sofort eine Karte zum Ausmalenund Stifte. Ansonsten war unser Kellner sehr vergesslich. Er empfahl, für 2 kleine Kinder ein Essen und einen Räuberteller zum Teilen. Teller kam auch nach zweimaligem Nachfragen nicht. Ebenso Strohhalme. Gerne hätten wir ein Dessert bestellt. Fragten nach der Karte. Wurde ebenfalls vergessen und auch nicht gemerkt als wir nach mehreren Versuchen die Rechnung verlangten. Das Essen war geschmacklich gut, die Portionen ausreichend.
Das Essen war sehr gut und der Service stets bemüht. Leider war ständig „Durchgangsverkehr“ zur Vorbereitung einer anderen Veranstaltung. Ständig Tür auf, Tür zu. Dazu noch die komplette Vorkasse fürs Menü an Weihnachten, eher unüblich. Trotz rechtzeitiger Absage von zwei Plätzen gibt es Probleme mit der Rückzahlung der Vorkasse. Das überzeugt leider nicht.
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