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VAN DYCK Espressobar Info
Amenities
Service options
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
Best WLM Reviews
Leckerer Cappuccino in Ehrenfeld. Ambiente wirkt etwas kühl.
Kaffee (Flat White) ware eine 6/10. Kaffee leider zu wässrig. Milch nicht schäumig genug. Der Geschmack an sich war ok. Ambiente und Service hingegen gut, freundlich und professionell.
Die espressobar hat mich durch corona gerettet. Ich liebe die in Köln einzigartige Ambiente, das immer freundliche Personal und natürlich exzellente Kaffeekunst, auch wenns natürlich je nach Barista ein wenig variieren kann.
Super Baristi, auch wenn die hohe Personalfluktuation und oftmals Unterbesetzung auf Unterbezahlung und eine problematische Chefetage hinweist. Ansonsten ganz gute Kaffees, auch wenn es für eine Specialty Rösterei leider wenig Saisonal wechselnde Kaffees im Sortiment gibt.
Seit dem Switch zur minor figures kann man hier auch gut mal was mit Hafermilch trinken.
kleine aber ausserordentlich feine kaffeerösterei in ehrenfeld. herrlich entschleunigend mit sehr gut ausgebildeten und ihr handwerk verstehenden baristi und einer erlesenen auswahl diverser kaffeesorten in verschiedenen röstungen. ebenfalls kann man dort hochwertige kaffee-„hardware“ für den hausgebrauch erstehen. unbedingt probieren: monis mohnkissen.
Einen sehr leckeren Espresso vor Ort probiert und direkt noch Bohnen für die heimische Siebträger-Maschine mitgenommen.
Die Einrichtung des Espresso-Bar ist modern minimalistisch. Die angebotenen Kuchen und Kaffee frisch und äußerst lecker. Neben Kaffee wird auch das ein oder andere benötigte Barista-Equipment für den Heimbedarf verkauft.
Die gerösteten Kaffeebohnen sind von gleichbleibend guter Qualität. Ich persönlich bin Fan von helleren Röstungen und habe hier meine Favouriten gefunden, sowohl in die eher schokoladig-nussige als auch fruchtige Richtung. Die Bohnen waren immer perfekt trocken und haben nie geölt.
Die Espressoauswahl im Cortado war Adorno. Garnicht mein Fall. Viel zu fruchtig. Die Milch wurde nicht cremig sondern einfach nur zu heiß aufgeschäumt.
Ich hab 15 Minuten auf diese Bestellung gewartet obwohl nur eine Kundin vor mir war.
Komme nicht wieder:)
Damn good coffee! Die Hausmischung „Adorno“ ist mittel bis dunkel geröstet und für einen 100 Prozent Arabica Espresso sehr rund und gelungen. Auch die konstante Qualität muss hier erwähnt sein. Vor Ort gebrüht schmecken die Getränke natürlich besonders lecker! :)
Quick Facts About VAN DYCK Espressobar
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 07:00 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 07:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 06:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places