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tulus lotrek

+49 30 41956687
Fichtestraße 24, 10967 Berlin Germany
Open Today: 06:30 AM - 11:00 PM
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Amenities

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  • Dine-in
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  • Cocktails
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  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Dinner
  • Dessert
Amenities
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Best WLM Reviews

Fantastischer Service, Fantastisches Essen, Fantastische Getränke.
Zum Anfang muss man natürlich erwähnen, dass wir hier von einem Lokal mit Haute Cuisine reden, also muss man natürlich auch mit einer entsprechenden Rechnung rechnen. Trotzdem ist das Tulus Lotrek sein Geld absolut Wert. Mit charmanter unkonventioneller Bedienung, die eine Begeisterung und Kenntnis für ihr Essen mitbringt, dass man so kaum kennt.
1. Das Essen: Hohe Küche auf höchsten Niveau ist das, was man bei einem Sternerestaurant erwartet. Und trotzdem überrascht das Tulus Lotrek. Jeder Gang ist ein Kunstwerk mit aufeinander abgestimmten Komponenten, nichts steht "einfach nur für sich", sondern wird mit einem Potpourri an Geschmäckern und Texturen untermalt. Der Austerngang ist beispielhaft nicht nur Auster, wie man ihn in einem Französischen Restaurant wohl bekommen würde, sondern eine Art Tatar von Auster zusammen mit dem Fettigsten (und besten) Teil vom Thunfisch mit einem Gurken-Shiso Sorbet. Jeder Gang war individuell und jeder Gang war ein Gedicht - selbst für jemanden, der bei dem ersten Blick auf die Karte befürchtete, das Essen nicht zu mögen. Und selbst das Vanille-Eis am Ende, das wohl zu unrecht als "langweilig" verschrien werden könnte, wurde in Kombination mit Olivenöl und karamellisierten Pinienkernen zu einem Gedicht, bei dem jeder Bissen von süß zu salzig changierte.
2. Der Service: Selten einen so aufmerksamen Service erlebt. Sehr locker, lustig, selbstbewusst und schlagfertig blieben die Gläser keine Sekunde leer. Auch die Nachfrage, ob das Tempo so stimmen würde, habe ich so zuvor noch in keinem Restaurant gehabt.
3. Die Getränke: Während eine zum Menü passende Weinbegleitung in jedem Sternelokal zum Standardrepertoire gehört, hat das Tulus Lotrek zusätzlich eine alkoholfreie Begleitung. Diese ist auch kein Nebengedanke, sondern eine sorgsam ausgewählte und mit viel Mühe und Eigenarbeit abgestimmte Begleitung, die ausgezeichnet zu den Gängen passt. Auch Sonderwünschen wird nachgekommen. Für mich in Deutschland bisher ein absolutes Novum! Endlich nicht die gleichen "Jörg Geiger Fruchtseccos", die natürlich auch gut sind, aber als einzige alkoholfreie Alternative doch etwas zu wünschen lassen - spätestens beim zweiten Restaurant, in dem man sie bekommt. Hier hingegen bekommt man selbst aufgesetzte Kombuchas und Destille, eigene Mischgetränke und wirkliche Schätze. Ein ganz ganz großer Dank dafür - oft sind die alkoholfreien Begleitungen ja maximal ein Nachgedanke, wenn es denn überhaupt etwas gibt. Die Weinbegleitung war natürlich auch fantastisch, aber die alkoholfreie Variante auf dem Niveau war dann doch ein Novum.
4. Das Ambiente: Schöne Räume, tolles "Corporate Design" mit dem Tapetenmuster, dass sich auch in der Kleidung des Services wiederfindet. Auf dem ersten Blick fast schon ein wenig puristisch eingerichtet, aber durchaus gemütlich.
Alles in allem fällt mein Fazit sehr positiv aus. Große Küche und eins der besten Restaurants, die ich bisher besuchen durfte.
Ich träume immer noch von diesem unfassbar tollen Ort und Essen.
Es ist jetzt schon ein paar wenige Wochen her, dass ich mit meinem Mann hier war und dieses Erlebnis erfahren durfte. Ich habe noch nie so gut gegessen wie im Tulus. Es hat so viel Spaß gemacht. Der Service war auch wirklich mit Abstand der beste, den ich je erlebt habe. Vom Anfang bis Ende wurde man so gut umsorgt, hat sich wohl gefühlt und das Wasserglas war immer voll gefüllt. Das Essen war wirklich von Gang zu Gang einmalig, toll und eine unfassbare Geschmacksexplosion. Es hat uns insgesamt sehr, sehr gut gefallen und wir planen ganz bald schon unseren nächsten Besuch. Danke für dieses tolle Erlebnis.
Was Ilona, Max, Felix und das ganz Tulus Team leisten ist einfach nur gigantisch. In jedem Gang schmeckt man die Liebe und Leidenschaft raus da jeder Gang einfach nur perfekt abgeschmeckt war. Es stimmt einfach alles im Tulus.Der Service war auch super super lieb und sehr kompetent. Die Weinbegleitung die Felix zusammengestellt hat ist ebenfalls sehr zu empfehlen und passt perfekt zu den Gerichten. Wenn das Lokal nicht so weit entfernt von mir wäre würde ich jeden Monat hingehen ????
Super leckeres Essen, mit einem Menu welches seines gleichen sucht.
Die Weinpaarung sind unglaublich, aber auch die nicht alkoholischen Getränke wie der Wasserkefir. Der Service war auch unglaublich sowie das gesamte Ambiente.
Highlight sind außerdem die Saucen.
Eine Hommage an das "SEIN"!!!
Gastlichkeit in Perfektion - Empathie, Sympathie und keckes Auftreten zum Quadrat
.
"Wir animieren unser Gäste zum auftunken der Sauce mit den Finger. Fühlen Sie sich wie in den eigenen vier Wänden!"
"Das reichen von Besteck missfällt uns zu diesen Gericht! Es ist doch Döner.!? - klassisch Berlin!"
Selbstverständlichkeit und legere Umgangsform mit der nötigen Distanz zum Gast. Man fühlt sich eingeladen Teil der Tulus Lotrek - Familie zu sein, nicht auf die schroffe Art der autoritativen und prüden Tanten, eher der des koketten Onkels mit einem Hang zur Selbstverwirklichung und zum Freigeistigem.
Fazit: GEFÄLLT UNS - Berliner Schnauze mit Charme und Stil! Eindeutig eine Empfehlung, wir kommen wieder!
Wir wurden aufgrund des (sehr guten) Podcast (Röststoff) von Ilona Scholl und Peter Smits auf das tulus lotrek aufmerksam.
Wir kamen mit hohen Erwartungen und selbst die wurden noch übertroffen!
Das Essen war wirklich fantastisch und jeder Gang sowie der dazugehörige Wein waren ein Erlebnis.
Das junge Team im Service ist wirklich mit vollem Herzen dabei, war immer für einen kleinen Spaß zu haben und hat uns jedesmal ein Lächeln ins Gesicht gezaubert.
Am Ende haben wir noch einmal ein super nettes Gespräch mit Ilona führen können, die sich extra im stressigen Abschlussgeschäft die Zeit für uns genommen hat und sich kurz zu uns setzte.
Wir können das tulus lotrek wirklich jedem Empfehlen und das insbesondere auch denen, die im Fine dining möglicherweise noch nicht so viel Erfahrung haben.
Wir werden bei unserem nächsten Berlin Besuch auf alle Fälle wiederkommen!
Vielen Dank, für den schönen Abend!
Was für ein wundervolles Erlebnis.
Den Namen des Reservierenden auf den Tisch geschrieben wird man informativ und humorvoll durch den Abend begleitet.
Kulinarische Höchstleistung, so selbstverständlich und köstlich, dass man sich nach dem Genuss des einen Ganges gespannt auf das nächste freut, und das nächste und das nächste. Wer es sich leisten kann sollte nur so essen, wer nicht, sollte unbedingt sein Sparschwein knacken um diese Erfahrung wenigstens einmal gemacht zu haben. Danke für den Mut, ein solches Restaurant mit so kompetenten Mitarbeitern mitten in Kreuzberg anzubieten.
Was für ein Saucenladen im aller, aller positivsten Sinne! Die Saucen zu allen Gerichten sind einfach der absolut toll - Teller-ablecken-gut! Daneben steht die Produkt- und Servicequalität an oberster Stelle. Insofern haben wir unseren Besuch sehr genossen und kommen sehr gerne wieder.

Quick Facts About tulus lotrek



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Monday 06:30 AM - 11:00 PM
Tuesday Closed
Wednesday Closed
Thursday 06:30 AM - 11:00 PM
Friday 06:30 AM - 11:00 PM
Saturday 06:30 AM - 11:00 PM
Sunday 06:30 AM - 11:00 PM
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