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Sakaya Erlangen - Sushi & Japanese Dining Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Kerbside pickup
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No-contact delivery
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Delivery
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Great tea selection
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Halal food
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Happy-hour drinks
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Happy-hour food
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Vegan options
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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High chairs
Parking
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Free multi-storey car park
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Free parking lot
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Parking
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Ich war öfters zum Lunch dort und war immer sehr begeistert. Leider hat sich das das einzige Mal an dem ich abends dort war nicht ganz bestätigt.
Die Vorspeisen waren sehr lecker, wobei ich bei dem frittierte oktopus mir doch gewünscht hätte dass er ein wenig zarter gewesen wäre.
Das Sushi war im großen und ganzen sehr gut. Wem die ausgefallenen Varianten gefallen, ist hier direkt richtig.
Die Qualität ist völlig in Ordnung, allerdings passt es mir inzwischen vom Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr so sehr.
Die alkoholfreien, selbst gemischten Drinks sind sehr zu empfehlen.
Der Service war flink, aufmerksam und sehr zuvorkommend. 5 Sterne hierfür.
Qualitativ hochwertiges, sehr schmackhaftes Sushi, in schlicht-modernem, schicken Ambiente.
Es ist zwar wie üblich im japanischen Restaurant etwas teurer, aber man kommt voll auf seine Kosten.
Insbesondere das vegetarische Sushi (besonders die Tofu-„Ente“) ist höchst empfehlenswert!
Eine der besten Anlaufstellen für gutes Sushi. Restaurant ist top modern und top organisiert. Unbedingt vorher reservieren. Wir waren am Abend dort - da kann das nahegelegene Parkhaus kostenlos genutzt werden. Preise sind leicht angehoben, aber definitiv fair. Essen und Getränke sind tadellos.
????????Das Sakaya in Erlangen ist zweifellos ein echter Schatz in der kulinarischen Szene dieser Stadt. Bei meinem Besuch im Restaurant hatte ich die Gelegenheit, das rote Curry zu probieren, und es war schlichtweg köstlich. Die Zubereitung war authentisch und genau so, wie man es von einem erstklassigen japanischen Restaurant erwarten würde. Die Kombination aus zarten Fleischstücken, knackigem Gemüse und einer perfekt abgestimmten Curry-Sauce war ein wahrer Gaumenschmaus.
Doch nicht nur das Essen, sondern auch das Ambiente im Sakaya verdient höchstes Lob. Das Restaurant ist geschmackvoll eingerichtet, mit stimmungsvoller Beleuchtung und einer warmen, einladenden Atmosphäre. Das freundliche und aufmerksame Personal sorgt dafür, dass man sich als Gast bestens aufgehoben fühlt.
Was mich besonders beeindruckte, war die Vielfalt der Speisekarte. Neben dem ausgezeichneten Curry bietet das Sakaya eine breite Palette an Gerichten, die sicherlich für jeden Geschmack etwas bieten. Ob man sich für frisches Sushi, Sashimi oder andere japanische Spezialitäten entscheidet, hier gibt es für jeden etwas.
Ich muss meine Bewertung etwas anpassen, lasse das Original aber unten für alle stehen.
Mein Eindruck hat sich mittlerweile etwas relativiert. Der Service ist weiterhin wunderbar und die Parkplatzsituation auch.
Die Atmosphäre hängt für mich stark von Sitzplatz ab, da es ein großer hoher Raum ist. Somit kann es etwas wie eine Halle wirken.
Das Essen ist gut, mehr aber auch nicht. Gerade heute hatte ich 6 verschiedene Sushis auf dem Teller und ehrlich gesagt hat das meiste sehr vergleichbar geschmeckt. Einzeln sind die Sachen echt nicht schlecht, es zeigt sich aber zu wenig Variation im Geschmack.
Grundsätzlich kann man das Lokal weiterhin empfehlen, nur nicht ganz so überschwänglich.
Hier jetzt noch die frühere Bewertung:
Positive Überraschung!
Wir waren heute spontan hier Essen und waren beide absolut zufrieden. Die Atmosphäre ist angenehm, die Bedienung äußerst zuvorkommend und Lage, durch die aktuell kostenfreien Parkplätze, sehr praktisch.
Wir haben uns drei Vorspeisen geteilt, die alle sehr lecker waren. Keinerlei Eindruck von Fertigprodukten vorhanden und feine Soßen dazu.
Ich hatte danach reichlich Sushi und war vor allem von den komplexeren Rollen beeindruckt. Normalerweise bin ich davon kein Freund, aber hier sind die Rollen wirklich gut abgestimmt. Einzig die Nigiri waren vielleicht ein bisschen zu groß, dafür aber geschmacklich Klasse.
Meine Begleitung hatte ein warmes Hauptgericht mit Ente und eine leckeren süßlichen Soße. Qualitativ absolut wunderbar gemacht.
Hier kann man ruhigen Gewissens hin gehen und wird nicht enttäuscht.
Gutes japanisches Restaurant mit Bowls, Sushi, Teriyaki, Sashimi, Fleichgerichten und mehr. Sehr umfangreiches Angebot, auch vegetarisch und vegan. Dem Service merkt man an, dass er großteils bestenfalls angelernt ist. Direkt auf dem Siemens Campus gelegen.
Auf Empfehlung habe ich das Sushi Restaurant Sakaya ausprobiert. Ein Blick vor dem Besuch in die Speisekarte hatte mich neugierig gemacht. Leider ist das Restaurant "vollgestopft" mit wenig Abstand zum Nachbarn. Wir haben verhältnismäßig lange gewartet bis wir die Bestellung abgeben konnten. Dafür ging es relativ zügig bis die Bestellung kam. Leider war meine Bestellung falsch aufgenommen obwohl ich ihr die Nummern sogar notiert hatte. Also nochmal warten. Angerichtet waren die Sushi sehr gut. Zutaten qualitativ gut und frisch. Dennoch habe ich schon besseres Sushi gegessen und hat mich nicht 100% überzeugt.
Ich bin ein reisefreudiger Mensch und habe schon viele Orte auf der Welt bereist. Nach meiner Ankunft in Deutschland hatte ich die Gelegenheit, im Restaurant Sakaya zu essen. Für mich war das eine wundervolle Erfahrung. Sobald ich die Tür betrat, wurde ich vom gesamten Personal, vom Kellner über den Sushiman bis hin zum Barkeeper, herzlich begrüßt. Das Essen ist für meinen Geschmack durchaus passend, am meisten beeindruckt bin ich jedoch vom Serviceteam. Sie geben mir ein Gefühl von Nähe und Wärme. Ich werde es in Zukunft auf jeden Fall noch öfter besuchen.
Quick Facts About Sakaya Erlangen - Sushi & Japanese Dining
Today
Opening Hours
| Monday | 11:30 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Friday | 11:30 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 05:30 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places