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Sahila - The Restaurant Info
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Best WLM Reviews
Perfektes Essen, perfekter Service in sehr schönem Ambiente. Aus meiner Sicht mehr als einen Michelin-Stern wert! Es war ein wundervoller Abend mit köstlichen Aromen und hervorragender Weinbegleitung. Aus meiner Sicht jeden Cent wert. Absolut Empfehlenswert!
Wir haben einen kulinarische Weltreise im Sahila verbracht mit wirklich aufmerksamen & freundlichem Service. Die Gerichte waren geschmacklich alle sehr lecker und die Erzählungen zu den Weinen bei der Weinbegleitung waren super! Alles in allem ein schöner Abend in gemütlichen Ambiente.
Ein Besuch in diesem Restaurant ist immer eine Empfehlung wert. Spitzenküche, erlesene Zutaten, freundliches und kompetentes Servicepersonal. Man sollte aber mindestens 200 Euro pro Person einplanen. Großer Dank an Frau Komp, die sich bei aller Arbeit auch noch Zeit nimmt, sich mit den Gästen zu unterhalten. Bis bald mal wieder.
Das Sahila ist einfach toll! Das Konzept des Menüs als kulinarische Weltreise begeistert uns immer wieder…. Julia Komp gelingt es perfekt, mit zum Teil überraschenden Produkten ein perfekt abgestimmtes Menü zu zaubern, dass den Gast einmal mit um die Welt nimmt.
Essen auf höchstem Niveau. Der zweite Stern sollte sicher sein.
Schöne Weinkarte mit ausgesuchten Weinen. Klassiker und Weine von aufstrebenden Winzern in toller Mischung. Perfekte Beratung zum Wein.
Der Service ist total freundlich und immer aufmerksam.
Das Sahila begeistert einfach!!!
Gut, Wow bleibt jedoch aus.
Alles in allem hatten wir einen schönen Abend.
Das Essen war gut, jedoch fehlte mir ein Wow-Moment in dem Menü. Dafür dass das Menü eine Weltreise darstellt wirkte es zwar davon inspiriert, ich hätte mir jedoch mehr Mut beim Einsatz von Gewürzen gewünscht.
Der Service konnte nicht voll und ganz überzeugen, wirkte nicht eingespielt und es fehlte die Leichtigkeit. 2 Mal wurde von verschiedenen Personen die Menüwahl aufgenommen. Wir hatte zusätzlich eine Getränkebegleitung bestellt mit dem Hinweis, dass ich maximal 2-3 alkoholische Getränke möchte und habe dann doch 4 bekommen.
Auf die Verabschiedung der Chefin hätten wir persönlich verzichten können. Für 1-2 lustlose Standardfloskeln kann man sich das lange warten sparen.
wir werden sicher mal die Mezebar besuchen, jedoch nicht mehr das Restaurant. Wir haben für 2 Personen 650 EUR bezahlt.
Wir waren vergangenen Samstag im Sahila und waren vom gebuchten 7-Gänge Menü restlos begeistert. Die Zusammenstellung ist eine kulinarische Reise um die Welt, die verwendeten Zutaten waren von höchster Qualität und die Präsentation der Speisen war äußerst ansehnlich.
Bei der Preiskategorie ist es selbstverständlich, dass der Service auf hohem Niveau liegt.
Es war ein rundum gelungener Abend für uns. Das Sahila ist uneingeschränkt zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder.
Wir haben dort einen wundervollen Mädelsabend verbracht und konnten fantastische kulinarische Köstlichkeiten mit passender Weinbegleitung genießen. Das Service Personal war sehr aufmerksam, freundlich und konnte uns viele interessante Informationen zum Menü geben. Wer keine Weinbegleitung zum Essen mag wird kompetent beraten und kommt auch mit anderen köstlichen Getränken nicht zu kurz. Die Sterne Köchin Julia Komp kam an unseren Tisch und hat sich nach unseren Eindrücken erkundigt. Eine sehr offene und freundliche Person, die ihren Stern zu Recht erhalten hat.
Fazit: Absolut empfehlenswert!
Ein wunderschöner Abend in Köln bei Deutschlands jüngster Sterneköchin:
der Gedanke einer kulinarischen Weltreise (jeder Gang = ein Land) hat uns wirklich verzückt.
Die einzelnen Gänge waren sowohl qualitativ als auch von der Kochkunst einzigartig und absolut herausragend.
Wir kommen gerne wieder ????????????
Quick Facts About Sahila - The Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Wednesday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Thursday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Friday | 06:30 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places