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Restaurant Maxim'

+33 4 68 90 52 03
Persepolis, 11430 Gruissan France
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Takeaway
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Small plates
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Gender-neutral toilets
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Cheque Dejeuner
  • Credit cards
  • Debit cards
  • Meal coupons
  • NFC mobile payments
  • Pluxee
  • Ticket Restaurant
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Parking
  • Free parking lot
  • Paid parking lot
  • Parking
Pets
  • Dogs allowed
  • Dogs allowed inside
  • Dogs allowed outside

Best WLM Reviews

Au top. Service et accueil génial . Cuisine un régal, faut s'arrêter à cet endroit. Nous avons des serveurs différents et ils sont très aimables, très réactifs. Je recommande
Je ne comptais pas mettre d'avis sur ce restaurant parce que je ne mets pas d'avis sur les établissements que j'ai trouvé moyen. Mais après avoir apprit qu'une serveuse a totalement jugé mes amies qui ne voulaient pas de boisson payante, j'ai changé d'avis.
Frites, pâte à pizza et pain : congelé. Moules marinières, en un mot : décevant. On s'attend à... eh bien des moules marinières, mais elles sont cuites (trop, d'ailleurs) on dirait direct dans le four avec du cèleri. Il n'y a pas le goût de la mer, pourtant si typique des moules marinières. Les moules sont sèches, la "sauce marinierre" (jsp comment appeller ça, celle avec le vin blanc) semble absente.
Les plats sont OK, pas de doute, mais pas ce à quoi vous risquez de vous attendre. Les moules, ça va elles sont assez bonnes, mais j'ai juste du mal à appeller ça des moules marinières. La pizza aussi était bonne franchement, mais pareil, un peu dommage d'avoir une pâte qui semble surgelée. Et c'est pour ça que si je trouve ça décevant, c'est pas une insulte, mais c'est vraiment littéral : ce que j'ai reçu n'était pas vraiment ce à quoi je m'attendais.
En conclusion : personnel généralement bof (sauf 2 ou 3 pépites) et un établissement médiocre, mais qui peut très honnêtement bien s'améliorer, notamment car ils semblent écouter la critique.
J'espère que mon avis sera utile aux futurs clients pour ne pas avoir de mauvaise surprise, et aux restaurateurs pour s'améliorer.
Nul. 3h d'attente pour manger une pizza congelé, dégueulasse. Un grand cafarnaum en service, on a 4 serveur différents. On est arrivé à 12h15. Ma collègue à pris un menu, on lui a servi sa salade à 13h, ses pâtes à 13h45, ainsi que nos pizzas, et à 14h40 on est parti sans qu'elle est mangée son dessert, puisqu'on n'avait toujours pas pris sa commande. Cerise sur le gâteau ils n'ont pas fait de geste pour l'attente, ma collègue a payer son menu plein pot. Offrir son coca pour s'excuser de l'attente aurait été commercialement plus que correct.
Bon repas, bel endroit, service sympathique
équipe familiale avec sourire et énergie. Beau restaurant chic and cozy avec superbe vue sur le quai et les voiliers. Bon prix
Je reviens chaque année chez Maxim déguster ma marmite du pêcheur …
Cet été je suis repartie plus que déçue…
Mon plat favori est méconnaissable….
En ouvrant ma cocotte je n’ai retrouvé ni le visuel ni les odeurs qui caractérisent ce plat… un jus graisseux et fade a remplacé la crème onctueuse et parfumée , pas de moules , une minuscule pomme de terre ….
C est avec tristesse que je modifie mon avis.
L équipe demeure fort sympathique mais ça ne suffira pas à me faire revenir…
Service rapide et de qualité. Bonne communication entre les jeunes serveurs(euses).
Il y en a pour tous les prix et cela me semble très correct.
Le carpaccio de bœuf est vraiment excellent, rien à redire.
Pour le plat, la paillarde de crustacés est également bonne, avec couteaux gambas écrevisses et encornets, pour un prix de 26e (de mémoire).
La pâte à pizza ne semble pas maison, en tout cas pas assez de temps de repos, mais elle n'est pas mauvaise dans l'ensemble avec de bons ingrédients.
Restaurant très bien situé sur le port, idéal pour un repas en terrasse. Menu et ardoise du jour alléchants qui nous ont donné envie de tester cet endroit.
L'accueil est chaleureux et professionnel. Après un apéritif avec un verre de sangria assez bonne, nous optons entre autres pour une friture d'éperlans en entrée (suggestion du jour), un carpaccio et une soupe de poissons. Tout est bon même si nous avons déjà eu l'occasion d'en manger des meilleurs. En plat une dorade entière, un hamburger raclette et une parillada de poissons du jour. Tout est également apprécié notamment la dorade, et y compris la garniture de petits légumes et la sorte de mousseline ou flan de légumes. En revanche je m'attendais à des morceaux de poissons plutôt grillés sur la peau comme le rouget ou le cabillaud. Ici c'était plutôt cuit à l'étouffée ou au four. Du coup c'est certain qu'ils n'étaient pas trop cuits, même limite pas assez cuit pour un des filets. Malgré ces petits bémols, nous avons beaucoup aimé dîner dans ce restaurant et le service a été impeccable de bout en bout. On devine une équipe bien formée et dynamique. Un vrai plus dans un restaurant de station balnéaire en plein mois d'août.
Accueil chaleureux et convivial. Personnel au petit soin. Pizza très copieuse. La crème brûlé maison est un délice, mais demanderai à être un peu moins froide. Juste une remarque sur le port du masque : personne en cuisine ne le porte, ni derrière le bar..... Il me semblait qu'il était obligatoire pour tout le monde en intérieur ?

Quick Facts About Restaurant Maxim'



Today

Opening Hours

Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM
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How to go there

Location