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Restaurant L'Evidence

+33 3 85 25 07 26
14 Rue nationale, 71160 Digoin France
Open Today: Closed
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Amenities

Service options
  • Dine-in
Highlights
  • Great cocktails
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Spirits
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Catering
  • Dessert
Amenities
  • Toilets
Atmosphere
  • Casual
  • Cosy
  • Upmarket
Crowd
  • Groups
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  • Accepts reservations
Payments
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  • Pluxee
Children
  • Good for kids
Parking
  • Free of charge street parking
  • Parking

Best WLM Reviews

Déçus par cette expérience pas si gastronomique. Nous avons choisi le menu en 4 services avec vins. Le démarrage était excellent (velouté potiron, boudin noir), l’entrée très bien (St Jacques et foie gras) mais le plat et le dessert n’ont pas été au niveau. L’accompagnement du veau n’avait ni saveur ni intérêt, de mon côté j’ai trouvé la lotte un peu sèche et l’accompagnement à base de haricots coco m’a également paru sans goût. Le dessert à la poire et noisette avait nettement plus d’intérêt (même si sa présentation était assez médiocre), les morceaux de poire microscopiques nous ont laissé perplexes (que dire des morceaux de courge ! Hors sujet), le gâteau au chocolat/avocat sans saveur (seule qualité pas trop sucré). Globalement, l’expérience nous a déçus, les vins proposés étaient inégaux, 170€ mal investis. Le service était bon mais les plats décrits avec trop de rapidité…et parfois impossible de comprendre ce que l’on mangeait (une petite carte sur la table nous aurait aidés). La déco est réussie sur certains points (jolies tables bien dressées) sur un carrelage très froid. Je pense que la cuisine gagnerait à être plus simple et précise pour gagner en efficacité et épater nos papilles. Je ne serais pas étonnée que le menu du midi soit meilleur.
Une cuisine gourmande, bien pensée, avec des ingrédients locaux et de saison. Un délicieux moment passé, tel une évidence ! ????
Bonjour,
Je suis allé dîner avec mon épouse à l’évidence.
Le décor sobre et moderne, ça fait toujours plaisir d’être accueilli avec le sourire.
La carte est très alléchante, avec choix entre menu ou plats. celle des vins se trouve sur le même tempo…
La cuisine est généreuse, précise, et intelligente. Les assiettes sont présentées à vous donner envie rien quand les regardant, enfin des décors qui se mangent, et élégants.
Le tout pour une somme honnête vu le niveau de la cuisine.
Très bonne cuisine ! Avec des mets raffiné
Une très bonne cuisine ! Manque à mon goût peut être un petit fond sonore pour faire une ambiance cosy !
Mais dans l’ensemble ! Un très beau repas ! Merci encore !
Très bonne soirée avec des plats alliant des rappels de cuisine traditionnelle qui rend le goûteux associés à des goûts plus subtils et inhabituelles ou tout trouve sa juste place. Un boeuf en tournedos associes a une farce de queu de bœuf et un jus de bœuf corse divin. Un dessert ou l'on retrouve l'idée de la tarte tatin avec une mousse au sarrasin et une glace au sarrasin qui subtilisé la tarte tatin
Excellent restaurant gastronomique
Le rapport qualité prix et plus que parfait, vu les produits ,et les assiettes servies avec goût.
Personnel très compétent !
Décor un peu tristounet ,manque un peu de peps intérieur.
Expérience à renouveler !!!!
Des mets qui font exploser les papilles… délicieux avec les explications de chaque plat, un plus pour apprécier encore d avantage cette cuisine préparée à base de produits frais.
Le cadre est magnifique, personnel au petit soin.
A refaire sans hésitation
INCROYABLE !!!
De l’amuse bouche au dessert
De vin en vin.
Un service de qualité, un suivi, une attention particulière !
Je recommande a tous, nous avons pris le 6 plats avec les vins en accords et c’était « une expérience » à ne pas manquer.
Bravo au chef. Son équipe. Et le personnel de salle.
A bientôt

Quick Facts About Restaurant L'Evidence



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Opening Hours

Monday Closed
Tuesday Closed
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 PM
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Location