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Restaurant Hervé Busset Info
Amenities
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Dine-in
Accessibility
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Healthy options
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Spirits
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Dining options
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Dinner
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Seating
Amenities
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Casual
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Cosy
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Upmarket
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Accepts reservations
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Kids' menu
Best WLM Reviews
Un moment hors du temps, dans notre bulle pour l’anniversaire de Monsieur. A deux, un repas surprenant gustativement et visuellement, des goûts nouveaux, des idées superbes.. Jusqu’à la décoration, la vaisselle… tout est pensé ! Merci au Sommelier pour son accueil, sa gentillesse, ses petites blagues, quel professionnel. Merci aux deux personnes assurant le service, tout autant agréable, souriant, à l’écoute. Merci Monsieur Busset pour cette cuisine, et le petit temps passé avec nous avant de partir. Superbe parenthèse, nous recommandons et nous reviendrons.
Nous y sommes allés pour le réveillon de Noël, le chef avait choisi des plats traditionnels avec des ingrédients de grande qualité, divinement bien cuisinés et présentés, nous nous sommes régalés et nous avons passé un très agréable moment dans une ambiance très chaleureuse.
Le personnel de salle a été exemplaire, pas du tout guindé et d'un grand professionnalisme aussi bien au niveau de l'accueil, du service des mets que du service des vins.
Nous recommandons vivement cet établissement où nous ne manquerons pas de retourner avec grand plaisir.
Nous avons découvert Hervé Busset et son univers culinaire. Il s'inspire de la nature pour imaginer ses plats. On adore y manger à chaque fois que l'on se rend dans l'Aveyron.
On recommande absolument si vous passez à Rodez.
Une super soirée pour l'anniversaire de mon mari. Une seule envie...y retourner !
De l'accueil, au service, au sommelier et au petit mot gentil du chef...tout était parfait. Nous avons découvert des vins surprenants, et des plats qui ont fait danser nos papilles !
Mon préféré, le fois gras poêle avec le sorbet à la pomme.
Nous avons beaucoup apprécié la petite bougie pour l'anniversaire de mon mari.
Nous sommes ruthenois et ravi d'avoir une telle table dans notre ville.
Un bel placement sur la place.
Un accueil et un service agréable.
Des assiettes excellentes du début à la fin. Je recommande. J’y ai passé un bon moment en famille.
Une merveilleuse découverte tout était très bon, innovateur, surprenant
Le chef a fait des mélanges de plat avec des plantes un régal
Le garçon de salle , les serveuses et le sommelier ont été très agréable et professionnel
Le garçon de salle a eu un geste très gentil pour l'anniversaire de mon mari
Merci a lui
A ne pas manquer !
Je ne recommanderai jamais assez ce restaurant. Pas le moindre reproche à faire, les petites touches d'humour du serveur, le savoir du sommelier, la présentation de la serveuse ont embelli notre dégustation. La diversité, la maitrise et le talent du chef et de son équipe nous ont clairement décidé à revenir et pousser notre entourage à aller découvrir ce restaurant. Bonne continuation à toute l'équipe.
On a passé un superbe moment, tous les plats étaient gustativement et visuellement incroyable. Merci au sommelier pour sa gentillesse et son humour ainsi qu’au serveur.
Merci au chef Hervé basset pour sa cuisine, et nous trouvons qu’à la fin du repas de venir à la rencontre de ses clients était une superbe idée. Je recommande et nous reviendrons !
Quick Facts About Restaurant Hervé Busset
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 07:30 AM - 08:30 PM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Sunday | 12:30 PM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places