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Restaurant Heiderand Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Amenities
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Casual
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
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Reservations required
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Accepts reservations
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Debit cards
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Children
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High chairs
Parking
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Best WLM Reviews
Ein schönes Ambiente, ein sehr zugewandter Service und eine kreative Küche, die größtenteils auf lokalen Zutaten und Lieferanten basiert - 100 Punkte für das vorzügliche vegetarische Ostermenü! Sehr gut gefallen hat uns auch die außergewöhnliche Weinbegleitung. Auf jeden Fall empfehlenswert! Und auch wenn etwas außerhalb von Dresden gelegen: mit dem Bus ist das Heiderand gut zu erreichen; die Bushaltestelle ist direkt vor der Tür.
Wer hierher kommt sollte nicht einfach nur essen wollen um satt zu werden.
Hier gibt es "Genuss für alle Sinne"!
Wir haben uns für das 5-Gänge-Menü entschieden und waren begeistert!
Von der Präsentation,
vom Aroma und den feinen Nuancen im Geschmack,
von der Begeisterung der Mitarbeiter,
und den einzelnen Gerichten.
Gerne kommen wir öfter hierher!
Wir waren am Wochenende zum zweiten Mal im Heiderand und waren wiederholt wirklich begeistert. Schönes Ambiente, freundliches und humorvolles Personal und dazu zwei wunderbar überlegte und ausgewogene Menüs, welche entweder mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch erhältlich sind.
Wir haben beide Menüs gegessen. Besonders wollen wir hier den vegetarischen Gang mit Chicorée und den Fleischgang mit der Wachtel hervorheben und auch die beiden Desserts haben wir sehr geliebt.
Wenn wir uns für unseren nächsten Besuch etwas wünschen dürften, dann wäre es eine Auswahl an alkoholfreien Weinen und Peoseccos. :)
Danke für den schönen Abend!
Wir waren froh, spontan an Weihnachten noch einen Tisch bekommen zu haben. Wir kennen das Heiderand bereits aus früheren Besuchen.
Schon der Gruß aus der Küche war vielversprechend. Wir entschieden uns jeweils für eines der beiden Menüs. Eines Fleisch&Fisch orientiert, das andere vegetarisch. Die Komponenten lasen sich spannend. Die Gerichte waren sehr besonders zusammengestellt. Ich bin sonst kein Freund von „FineDining“ weil mir da, ehrlich gesagt, etwas der Zugang fehlt. Aber diese moderne Küche macht Spaß entdeckt zu werden und ist umwerfend köstlich. Es sind kleine Kunstwerke, wo wir Freude daran hatten, einzelne Inhalte zu entdecken, die der Koch in unterschiedlichen Formen und Konsistenzen zu verstecken versuchte. Es verblüffte mich immer wieder, wie beispielsweise in so einen kleinem unscheinbar platzierten Tropfen oder Krümel, so viel Geschmack stecken kann. Welche Noten es den anderen Zutaten gibt, wenn man sie unterschiedlich kombiniert. Wir tauschten zwischendrin die Teller, um nichts auszulassen. Die Leidenschaft und Kreativität des Kochs zeichneten diese Menus aus.
Ein bisschen Mut brauchte ich am Ende noch, um als Desert wohlgemerkt, eine Steinpilz-Praline zu probieren - das kannte ich noch nicht. Aber auch hier schaffte es der Koch uns zu verblüffen.
Die Empfehlung des Aperitif war ebenfalls ein Volltreffer, sowie der drauf folgende Wein und Longdrink mit Sake.
Der Service war stets aufmerksam und überaus nett. Soweit wir wissen, wird das Heiderand als Familienbetrieb geführt und das wirklich sehr gut.
So ein kulinarisches Erlebnis hat auch seinen Preis. Aber wenn man weis, wo die Lebensmittel her kommen und was man dafür bekommt, ist es jeden Euro wert. Es bleibt eben etwas ganz besonderes, das Heiderand.
Absolut fabelhaft! Tolles Personal, unfassbar freundlich, lustig und zuvorkommend. Sehr leckeres Essen, gut durchdachte Menuabfolge und deliziöser Wein. Die Mahlzeiten waren ausgefallen und wirlich lecker!
Es war ein wundervoller Abend und wir kommen gerne wieder ! :)
Wir waren Samstag zu zweit im Heiderand zu Gast. Wir kamen in den Genuss eines 5 Gänge Menüs. Es war ein sehr gemütlicher Abend, mit sehr angenehmen Service und excellenten Essen. Wir sind nun definitiv Fans.
Wir haben einen Sonntag Abend das neue Menü probiert mit Weinbegleitung. Alles sehr sehr passend zusammengestellt und auf einander abgestimmt. Ein Geschmackserlebnis :) Wir können das Restaurant Heiderand sehr weiterempfehlen, der Service ist hervorragend. Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon aufs nächste mal. Danke für dieses tolle Dinner.
Ein tolles Restaurant, bei dem alles stimmt: netter, zuvorkommender und sehr professioneller Service (Familienbetrieb, erweitert um nur wenige zusätzliche Mitarbeiter), schöne Räume in denen man sehr angenehm sitzt und vor allem exzellente Küche! Absolut empfehlenswert.
Quick Facts About Restaurant Heiderand
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 10:30 PM |
How to go there
Location
Places