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QIU - Bar & Restaurant Info
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Best WLM Reviews
Sehr cool! Gute Drinks und jemand hinter der Bar der auch Ahnung davon hat. Wir wurden so lieb begrüßt und behandelt. Top! Die Snacks an der Bar kamen unglaublich schnell und haben super geschmeckt. Ganz runder Bar-Abend.
Einzig würde ich mir noch wünschen, wenn die Küche/Kellner/Mixologe etwas mehr über die Kreationen erzählen würde. Was war die Idee dahinter ? Was wurde wie gemacht ? Sowas finde ich sehr spannend. Aber echt gute Leistung:) Danke :)????
Wir orderten von der Mittagskarte den Kraken , der butterweich serviert wurde . Sehr gut
Von der Abendkarte wurde die
Pho Ga – Vietnamesische Reisnudelsuppe mit Koriander und Huhn bestellt .
Der Fond war sehr kräftig , aber rein pflanzlich wurde mir stolz verkündet .
Das Hühnerfleisch war extra gegart worden und hatte noch etwas Eigengeschmack , der aber nur beim gut abgetropften Fleisch präsent war .
Kulinarisch also eine Gratwanderung .
Die verbesserungswürdigen Nudeln wurden bei diesem
auf rein pflanzlicher Basis kreierten köstlichen Fond , zur Nebensache .
Diese Geschmacksexplosion konnte aber das perfekt gegarte Hühnerfleisch leider nicht harmonisch und kulinarisch verheiraten .
Vielleicht könnte man um den Fond etwas anderes darum bauen .
Ähnlich einem modifizierten Zaru Soba Gerichts , variabel mit Fisch oder Fleisch . Mit Stäbchen wäre es dann möglich Fisch , Fleisch usw. gezielt mit dem Fond dosiert zu benetzen .
Im Gespräch mit dem Service wurde mitgeteilt , über Stäbchen wurde schon nachgedacht .
Als Nicht-Hotelgäste waren wir an einem Donnerstagabend in der Qiu Bar.
Schönes und gemütliches Interior, angenehme Hintergrundmusik (ohne dass es das Gespräch stört), freundliche und aufmerksame MitarbeiterInnen, ansehnliche und qualitativ tolle Getränke.
Wir kommen gerne wieder - vielen Dank!
Wir waren zum Mittags-Lunch im Restaurant-Bereich des Qiu. Wir hatten reserviert; bei Ankunft wurden uns zwei Tische zur Auswahl angeboten. Die Tische sind allerdings recht eng platziert, sodass bei keiner der Wahlmöglichkeiten eine "intime" Atmosphäre aufgekommen wäre - prinzipiell für einen schnellen "Business-Lunch" nicht störend aber vielleicht vorher gut zu wissen. Geschäftsgeheimnisse sollte man beim Essen also besser nicht besprechen.
Das Essen war erwartungsgemäß tadellos - interessante kulinarische Ideen mit guten Zutaten präzise umgesetzt. Natürlich darf man nicht die **-Kost des Haupt-Restaurants erwarten; das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt meiner Meinung nach. Lediglich das Dressing zum Salat fanden wir etwas uninspiriert.
Einen kleinen Abstrich muss ich beim Service machen: leider hielt die Sprachbarriere zwischen uns und der für unseren Tisch zuständigen Servicekraft uns davon ab, eine zusätzliche Bestellung aufzugeben. Prinzipiell ist das kein Problem, leider kam die Dame aber auch nicht auf die Idee jemandem Bescheid zu sagen oder zu uns zu schicken der helfen könnte. Hier sehe ich etwas Verbesserungspotential. Nach einer kleinen Weile war allerdings auch die Haupt-Kellnerin wieder verfügbar.
Insgesamt eine sehr schöne, leckere und empfehlenswerte Restauranterfahrung.
Eine kleine und ausgezeichnete Bar mit Loungecharakter. Top Personal, dass sehr höflich und zuvorkommend ist. Longdrinks vom Klassiker, bis hin zu neuen Interpretationen. Das Preisniveau ist gehoben aber der Gast bekommt einen entsprechenden Gegenwert. Es gibt eine große Auswahl an Spirituosen. Sehr zu empfehlen ist das Essen im Qui, besonders zu den Feiertagen sind die Menüs unbedingt zu empfehlen.
Ein eher gehobeneres Etablissement mit ruhiger Atmosphäre.
Für ein privateres oder geschäftliches miteinander sehr zu empfehlen.
Wir sind - mehr oder minder - durch Zufall im QIU gelandet - Glück gehabt. Die Karte ist überschaubar groß, aber spannend. Die Vorspeise (Aubergine Rosa Bianca) war eine ungewöhnliche Zusammenstellung, die geschmacklich überzeugte. Der Hauptgang (Lamm-Schulter) war ein Gedicht und das Rhabarber-Dessert ein würdiger Abgang. Dazu gab es ausgezeichnete Cocktails und eine sehr aufmerksame Bedienung. Wir werden sicher wiederkommen
Essen und Service sehr gut.
Wöchentlich wechselndes Menü.
Quick Facts About QIU - Bar & Restaurant
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 11:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Friday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Saturday | 02:00 AM - 11:30 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:30 PM |
How to go there
Location
Places