Pförtnerhaus Schloss Plön

+49 4522 801122

Schloßgebiet 1, 24306 Plön Germany

Open Today: Closed

Pförtnerhaus Schloss Plön Info

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Best WLM Reviews

Wow, was für ein Geschmackserlebnis. Ein 3-gänge Menü bestellt und mit den ganzen Aufmerksamkeiten aus der Küche am Ende sogar 5 oder 6 Gänge bekommen. Dazu war jeder Gang perfekt abgestimmt und geschmacklich ein Traum. Die Entscheidung hier zu Essen wurde eher spontan getroffen, hatten uns die €€€ bei Google doch am Anfang etwas abgeschreckt. Letztendlich hat uns die Menükarte neugierig gemacht und wir haben es zu keiner Sekunde bereut. Ein Lob an die Küche und die heevorragende Bedienung. Sollten wir nochmal hier in der Nähe sein kommen wir sehr gerne wieder. ????

Für unseren Hochzeitstag suchten wir etwas ganz besonderes – unsere Erwartungen wurden übertroffen.

Wir hatten reserviert, was ratsam ist.

Die Abendsonne, der herrliche Ausblick über die Seenlandschaft machte dieses kulinarische Erlebnis zum Highlight unserer Ferien.

Von unseren bestellten Essen abgesehen, gab es immer wieder kleine Köstlichkeiten aus der Küche, die Augen- und Gaumenschmaus zugleich waren.

Das Personal ist sehr gut geschult, aufmerksam, freundlich – für uns war es perfekt!

Exzellente Küche und traumhaftes Ambiente! Nach einem Besuch im Schloss Eutin wollte ich den Tag mit gutem Essen und einem leckeren Wein ausklingen lassen. Das Pförtnerhaus Schloss Plön, nur eine Viertelstunde entfernt, war meine erste Wahl. Weil das Parkhaus des Schlosses belegt war, bin ich auf den im Zentrum ausgewichen und zu Fuß zum Schloss aufgestiegen.

Oben angekommen erwartete mich ein toller Ausblick auf den See und eine einfallsreiche Menükarte, die die Wahl lässt, ob man drei Gänge oder bis zu zehn essen will. Vegetarische Gerichte waren nicht ausdrücklich angegeben, was für mich persönlich kein Problem ist. Ich habe nur drei bestellt. Einen leckeren Aperitif und einen passenden französischen Rotwein konnte ich aus einer gut sortierten Getränkekarte wählen.

Der Service war aufmerksam, freundlich und unkompliziert. Auf Nachfrage meiner Begleitung wurde wie selbstverständlich zugesagt, dass die Küche auch eine vegetarische Variante des Hauptganges machen könnte.

Das Essen war hervorragend! Exzellent komponiert und perfekt ausgeführt. Es schmeckte!

Der Preis war in Anbetracht der Leistung angemessen und bewegte sich im oberen Drittel der üblichen Bandbreite.

Fazit: sehr empfehlenswert.

Vor fast 4 Jahren wurde das Restaurant im Pförtnerhaus im ersten Lockdown geschlossen.

Wir vermissen es immer noch schmerzlich und haben bisher nie wieder einen Ort gefunden, der eine derartig exquisite Küche, hervorragendes Servicepersonal und ein wunderschönes historisches Gebäude mit einer atemberaubenden Ansicht vereint.

Nirgendwo habe ich mich so willkommen und als Gast gefühlt.

Wir wohnen zwar nicht in der Nähe, waren aber über die Jahre regelmäßig dort und haben das originelle Frühstück und hervorragende Menüs genossen, zuletzt ein Hummermenü im September 2019, das mir immer noch in allerbester Erinnerung.

Gerne würden wir wenigstens einmal wieder die Bar besuchen und auf der schönen Terrasse einen Cocktail wie 'Der Himmel über Plön' trinken, aber leider ist sie am Wochenende immer geschlossen.

So ist das eher ein Nachruf, verbunden mit einem herzlichen Dank im Andenken an den gerade verstorbenen Günther Fielmann. Es wäre schön, wenn seine Nachfolger dieses Kleinod weiter gegen und ein Traum, wenn das Pförtnerhaus auch gastronomische seine Pforten wieder öffnen würde.

Nette kleine Bar mit Aussenterasse und Blick auf den See.

Das Konzept wurde überarbeitet, aber es gibt u.a. noch leckere gut gemachte Cocktails und einen charmanten Barkeeper.

Es ist unbedingt ein Besuch wert. Seeehr schön gelegen. Direkt am Plöner Schloss. Außengastronomie wenn's Wetter passt. Bombige Aussicht auf den Plöner See. Sehr kompetente und freundliche Bedienung. Das Essen ist hervorragend, mit vielen sessionalen Zutaten. Fleisch, Fisch, vegetarisch - es ist für jeden etwas im Angebot. Und das ganze bei tollem Ambiente. Sehr empfehlenswert, barrierefrei.

Sehr leckeres kleines Restaurant direkt am Plöner See. Raffinierte Karte. Sehr gute Ausführung der kreativen Gerichte. Da stimmt von der Muschelsuppe bis zum Käse (hervorragende lokale Produktion) jeder Gang. Das Personal ist kompetent und serviceorientiert. Volle Empfehlung.

Sehr gutes Frühstück, qualitativ bestens, nette Bedienung, Aussenbereich überdacht mit Blick auf den Plöner See