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Paul's Restaurant • Bar • Wein Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Cocktails
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Catering
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Dessert
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Toilets
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Wi-Fi
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Crowd
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Family friendly
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Groups
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LGBTQ+ friendly
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
Children
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Good for kids
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High chairs
Parking
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Paid parking lot
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Parking
Other
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LGBTQ+ friendly
Best WLM Reviews
Wir sind durch Zufall auf das Paul's gestoßen und waren echt überrascht!! So ein kleines, feines Restaurant in Buchholz zu finden! Die Küche ist absolut hervorragend, sehr sehr lecker, frisch und wohlschmeckend! Der Service nicht aufdringlich aber immer zur Stelle, stets für das Wohlgefühl sorgend- TOP!!! Sehr sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis und super Auswahl an Weinen und Getränken.
Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch und sagen Danke, dass es Euch gibt!!!
Sehr gemütliches Restaurant in sehr angenehmer Atmosphäre. Schöne Location. Aufmerksame Bedienung und sehr leckeres Essen.
Das Paul's in Buchholz lädt nicht nur Geschäftsleute zum Mittagstisch (auch außer Haus), sondern bietet eine gemütliche Atmosphäre zum Verweilen am Abend. Neben leckeren, hausgemachten Speisen gibt es eine Vielzahl sehr interessanter Weine, aber auch klassische Cocktails und natürlich kühles, gezapftes Bier. Die Preise sind gehoben, für das Ambiente und die Leistung aber angebracht. Zusammen mit der aufmerksamen und freundlichen Bedienung verdient das Paul's 5 Sterne. Wir kommen sehr gerne wieder, Dirk!
Uns hat der Aufenthalt sehr gut gefallen. Es ist ein sehr stilvolles, modernes, aber gemütliches Restaurant mit einem wunderbaren Service. Die Mitarbeiter waren wirklich zuvorkommend und sehr bemüht. Das haben wir lange nicht mehr erlebt. Auch das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Es war toll angerichtet und einfach lecker. Buchholz ist gar nicht unsere Gegend, aber wir würden nochmal herkommen!
Eine schöne Location. Draußen könnte es etwas gemütlicher sein. Die Bedienung war sehr nett, recht fix und sehr professionell. Bei der Aufnahme von Aperitif, Getränken über Vorspeise und Hauptgericht, bis hin zum Dessert war alles perfekt. Besser geht’s nicht. Es ist eine sehr gute Auswahl der Speisen. Mittags gibt’s auch viele Kleinigkeiten für jedermann. Das wäre vielleicht für den ein oder anderen Gast Abends auch wünschenswert, falls er bei der delikaten Auswahl der Speisen wirklich nichts findet. Die Speisen überzeugen von einer sehr guten Qualität. Mein Roastbeef war, mir persönlich etwas zu roh. Bei der Remouladensoße hätte ich eine Hausgemachte erwartet, mit fein gehackter Gurke, Zwiebeln und Ei. Die sah leider für mich so aus und hat auch geschmeckt wie ein Fertigprodukt. War aber nicht schlimm. Die Speisen sind aber sehr ansehnlich angerichtet, geschmacklich hervorragend. Gehobene Küche, gehobene Preise. Alles in allem sehr zu empfehlen. Bei den Spareribs empfehle ich allerdings einen kleinen Teller für die Knochen beizugeben.
Schönen Abend verlebt.
Vorab :
Atmosphäre und Service sind exzellent.
Essen war ebenfalls sehr gut. Kleine Karte. Ausreichend Auswahl.
Preise sind sportlich aber größtenteils gerechtfertigt.
Die Getränke machen am Ende das ganze zu einer finanziellen Herausforderung.
Sehr aufmerksames und freundliches Personal.
Das Essen super lecker. Wir hatten Nudeln mit Trüffel , sehr zu empfehlen!!
Die Ausstattung ist gut aber mehr passives und gedämmtes Licht tut dem ganzen sehr gut und würdes es gemütlicher machen.
Aber das ist "Jammern"auf hohem Niveau.
4 von 5 Sternen ????
Wir waren am Wochenende das erste Mal im Paul‘s. Vor ab das Essen war gut, das erwarte ich aber für den Preis auch! Aber halt auch nicht außergewöhnlich. Die Portionen sind überschaubar.
Jetzt das große ABER … dieses Restaurant möchte etwas sein, was es nicht ist und auch nicht kann. Der Service ist gut, aber man merkt, dass es keine gelernten Kräfte sind. Die Chefin meckert eine Mitarbeiterin, wegen einer zu früh gezündeten Geburtstagskerze für einen Gast an, sodass es die anderen Gäste hören können. Besteck wird zu den Gängen gereicht, wird aber nicht richtig platziert. Der Rest vom Besteck ist in die Serviette gefaltet, dass man erst einmal „rumklimpern“ muss, um alles zu ordnen. Man greift über den Teller, um dem hinteren Gast sein Essen zu geben. In so einer Preisklasse erwarte ich einfach einen perfekten Service!
Was fehlt für mich sonst zu 5 Sternen? Ein Brot mit Dip oder Kräuterbutter vorne weg (Ja kann man für 4,50€ bestellen, aber das erwarte ich so. Sollte bei Hauptgängen ab 20€ auch eingepreist sein). Dann fühlt man sich auch nicht so unwohl, wenn andere am Tisch keine Vorspeise nehmen und einem beim Essen zuschauen. Vielleicht ein Gruß aus der Küche, wenn man über eine Stunde auf den Hauptgang wartet.
Eine Karaffe für den Wein. In so einer Preisklasse erwarte ich, dass der Kellner nicht mit einer angefangenen Flasche mit Schraubverschluss zum Tisch kommt. Da gehört der Wein in eine Karaffe gefüllt.
Für mich gibt es zwei Möglichkeiten. Entweder den zu den Preisen passenden Service bieten oder die Preise dem Service anpassen…
Quick Facts About Paul's Restaurant • Bar • Wein
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 02:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Saturday | 12:00 PM - 12:00 AM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places