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Moulin du Val de Seugne - Hôtel 4 étoiles & restaurant gastronomique Info
Amenities
Other
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Pool
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Je rédige cet avis de la part de mes parents. Leur séjour est plutôt mitigé. Très bel environnement, personnel à l'écoute. Côté hébergement ménage de leur suite à revoir totalement, papier peint décollé. Côté restauration, la portion de foie gras était insignifiante. Bon petit déjeuner servi en chambre. Bref un rapport qualité/prix moyen
Hôtel dans un site exceptionnel. Calme.
Nous y sommes restés 3 nuits. Quel bonheur.
Belle piscine très agréable. Repos au frais au bord de la Seugne sous les saules pleureurs.
Le soir , dîner au bord de l'eau. Repas excellent. Maître d'hôtel et serveuse très agréable, sympathique et à l'écoute .
Petit déjeuner Américain avec un beau choix de mets. Copieux . Le personnel du matin très souriant et à l'écoute.
Merci pour ce beau sejour
Nous y reviendrons très vite .
Bel emplacement en pleine campagne mais un peu sur le retour avec un rafraîchissement nécessaire des chambres, papier peint qui se décolle, salle de bain vieillotte etc…
On a l’impression d’être dans un hôtel familial des années 90 qui a été repris et ne s’est pas remis en question.
Le restaurant est bien mais le maître d’hôtel pense travailler dans un gastronomique étoilé, ce qui n’est pas le cas!
Cela manque d’un peu de détente, car on sert le pain dans un étoilé avec des pinces ou des couverts, et nous ne sommes pas à l’Epicure du Bristol!
Trop de chichi pour le résultat dans l’assiette.
La portion de foie gras est ridiculement petite, je m’attendais à une belle tranche pour le prix, le chef n’est pas généreux.
Je l’ai signalé, rien n’a été fait.
La viande était tout à fait honorable mais la garniture très légère.
Le petit déjeuner en revanche est très bien et le service attentionné.
L’avantage est que les animaux de compagnie sont acceptés et facturés 15€ mais sans panier pour le dodo et sans gamelle pour boire ou manger.
Le parc est très agréable derrière pour se promener près des chevaux.
Le lieu est très agréable et calme avec une terrasse sur un petit étang.
Je n'ai testé que le restaurant mais quelle déception.
Un service guindé, sec et lent (2 heures pour entrée, plat et dessert.)
Une entrée bonne, un plat de poisson sans goût et trop cuit et un dessert ok.
Aucune commune mesure avec le prix, lui gastronomique.
Accueil et service parfait.
Menus dignes d'un gastro. Très bon rapport qualité prix.
Je vous conseille le thon rouge ! Un pur délice pour les papilles .
Nous y retournerons avec plaisir
Nous avons passé un excellent moment au Restaurant du Moulin du Val de Seugne. Lieu magnifique, terrasse avec une très belle vue, cuisine excellente (s'adapte aux végétariens) et un service de qualité. Le maître d'hôtel ainsi que la serveuse fût très sympathiques.
Nous recommandons cet établissement les yeux fermés et reviendront avec grand plaisir.
Très bel établissement. Le service est irréprochable et le personnel au top. Le restaurant gastronomique est à la hauteur . Nous avons passé un très bon séjour. Grand parc arboré avec piscine et grand parking. Tout est parfait. Je recommande +++
Nous avons passé deux séjours dans cet hôtel, 9 jours en 06/2022 et 6 jours en 06/2023. Nous pensons sincèrement que tant l'hôtellerie que la restauration ne méritent pas 4 étoiles, 2 tout au plus! La situation de l'hôtel au bord de la rivière Seugnes et sa configuration d'ancien moulin rénové offre un certain charme, mais la présence d'une route passante et les bruits de tondeuse ou d'engins de jardinage ternissent le charme quand on se repose au bord de la piscine (non chauffée). Et si les chambres sont de belles tailles mais sans charme particulier, elles n'ont rien d'exceptionnel, seules celles ayant un balcon sur la rivière Seugnes offrent une belle vue, mais ça ne justifie pas 4 étoiles et un prix beaucoup trop élevé. Quant au restaurant, le petit déjeuner (à l'horaire précisé la veille...pas oublier le réveil) vous offre différents mets sur commande (toujours la veille), mais rien de savoureux: du pain congelé (ayant eu le tour la première fois, j'ai bien précisé à mon arrivée que je voulais du pain frais, je n'ai pas eu satisfaction tous les jours...), des confitures industrielles...Pour le diner (nous étions en demi pension et là aussi il faut déterminer un horaire pour manger), une forte baisse de qualité par rapport à l'année dernière, il faut préciser que 4 chefs se sont succédés depuis le début de l'année et le dernier en date nous a lâché un jour avant notre départ (pas cool). Sinon le "gastronomique" n'est pas astronomique dans l'assiette... Prévoir de manger du pain sinon on sort de table en ayant faim. Quelques répétitions dans les amuses bouche (vive le gaspacho, suffit de changer une épice pour prétendre faire autre chose...) et quelques plats "pauvres" (merlu, lentilles, pommes de terre non épluchées...). Seule la pâtisserie est à la hauteur d'un 4 étoiles, mais elle n'est pas faites au restaurant. Nous avions déjà trouvé l'année dernière que le rapport qualité prix était assez "limite", nous y sommes retournés cette année suite à un dédit impromptu dans un autre établissement, ce fut une solution de rechange, mais vu l'augmentation des tarifs, je pense que nous n'irons plus. Je ne recommande pas.