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Landhotel Waldhaus Info
Amenities
Other
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Pool
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Breakfast
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Wir beide, mit knapp über 50, die offensichtlich jüngsten Gäste....
Uiuiui.... ????
Aber von Anfang an:
Wir waren im Restaurant Mamsel, so nennt sich das Restaurant im Landhotel Waldhaus (Laubach). Man kommt rein und fühlt sich wie in der Vergangenheit. Das meine ich nicht unbedingt negativ.
Wenn ich mir ein romantisches Treffen von wohlhabenden Ü-80-Jährigen vorstelle, die sich zu einem Abendessen treffen möchten, dann entspricht dieses Restaurant genau meiner Vorstellung.
Bitte nicht falsch verstehen ☝???? Das war unser subjektives Empfinden in der ersten Minuten und es liegt uns fern dies als negativ zu bewerten. Es war toll auch wenn es uns anfänglich überrascht hat.
Im Gegensatz dazu fühlen wir uns in manchen modernen Restaurant fast schon zu alt. Speisekarten die man nicht versteht, Musik die unangenehmen Laut ist, Bedienungen die einen selbstverständlich dudsen und eine Lautstärke die jegliche Kommunikation nur mithilfe von Gebärdensprache zulässt.
Zurück zum wesentlichen!
Es ist erfrischend, wenn es noch Orte gibt, an denen man sich in Ruhe unterhalten und die kulinarische Erfahrung genießen kann.
Große, ausladende Möbel mit schwerem Stoff, Holzvertäfelung an Wänden und Decke, in der Mitte eine Auswahl an alkoholischen Getränken, Wandleuchten, Lampenschirme getragen von Engelsfiguren.
Ein Ort, der den Charme vergangener Zeiten atmet.
Man könnte es mit "gediegenes Ambiente" beschreiben.
Die anwesenden Gäste fügten sich perfekt in dieses Ambiente ein, ihr fortgeschrittenes Alter und ihre schicke Garderobe harmonierten wunderbar mit der Atmosphäre.
Die Servicekraft bewegte sich zwischen Zurückhaltung und Präsenz.
Die übersichtliche Speisekarte spiegelt die zu erwartende, gehobene Küche wider. Jede Sorte Fleisch bzw. Fisch entspricht einem eigenen Gericht, was die Auswahl bewusst auf das Wesentliche beschränkt und den Fokus auf Qualität und Raffinesse legt.
Schnitzel in 5 verschiedenen Variationen sucht man hier glücklicherweise vergebens.
Für mich bitte - Rehragout aus heimischer Jagd mit Pilzen, Broccoli und Eierspätzle
Für meine liebe Frau bitte - Gebratener Lachs
auf grünem Erbsen-Püree mit geschmortem Chicorée und karamellisierten Tomaten
Als Vorspeise bitte - 2 x Frankfurter Grüne Kräuter Suppe mit hausgemachter Ricotta-Ravioli
Mit Spannung warten wir auf unsere Speisen, und die ruhige und gediegene Atmosphäre zeigt allmählich Wirkung. Der Charme dieses Ortes lässt das anfängliche Unbehagen allmählich verschwinden. Als unsere Vorspeise serviert wird, ist der Bann endgültig gebrochen. Sie ist toll abgeschmeckt und ein wahrhafter Genuss.
Der Hauptgang war optisch sehr ansprechend angerichtet und geschmacklich ausgezeichnet. Die Portionsgröße war mehr als ausreichend mit deutlicher Tendenz zu recht groß.
Mittlerweile haben sich auch zwei Gäste der etwas jüngern Generation mit Ihrer Familie eingefunden.
Der Altersdurchschnitt sinkt weiter. ????
Fazit:
- wer mit dem fast schon nostalgischen Ambiente kein Problem hat
- wer keine Lust auf Schnitzel, Burger oder Gyros & Co hat
- wer keine Lust auf eine Speisekarte mit teilweise weit über 30 verschiedenen Hauptgerichten hat
- wer ein wirklich ausgesprochen gutes Essen möchte
...der ist hier gut beraten.
Bewertung bezüglich des Essens glatte 5 Sterne.
Bewertung bezüglich Einrichtung ist sehr subjektiv. Es trifft nicht 100% unseren Geschmack aber es ist in sich sehr stimmig und authentisch und verdient 4 Sterne
Wir runden selbständig auf. Mit einem zugekniffenen Auge gibt es von uns insgesamt ⭐⭐⭐⭐⭐
Irgendwie passt alles zusammen.
Wir waren begeistert und werden ganz sicher wieder kommen.
Von uns gibt es den zweifachen Daumen hoch ????????????????
Ich bin sehr zufrieden,das Essen war sehr Gut aber auch ein Bissen teuer aber so ist das .Das Zimmer war in Ordnung ist halt in die Jahre gekommen ansonsten kann ich das Landhotel nur empfehlen es ist im Wald und ist Natur pur vielen Dank
Ein sehr schönes Hotel direkt am Wald. Man kann gut wandern, direkt im Haus sehr gut essen, oder in 20min zu Fuß in der Altstadt von Laubach sein. Wir danken für freundliche Aufnahme und ein hervorragendes Frühstück.
Einziger Kritikpunkt: Pool und Sauna waren nur eingeschränkt nutzbar.
Die Ausstattung, das Design ist so ein wenig, ein bißchen aus allen möglichen Stilen der letzten 50 Jahre ... hat irgendwie einen Charm, den nicht jeder mag. Diverse Investitionen in die Ausstattung wären super. Das Personal, der Service hingegen und das Essen sind super! Die Umgebung lädt zu Spaziergängen ein.
Nice and clean, very good restorant.|In the description and pictures there was a swimmingbad but it wasn't mentioned that was not heated, so it was not for swim use.||Schönes und sauberes Hotel. Sehr gutes Restaurant. In der Beschreibung und auf den Bildern gab es ein Hallenbad, aber es wurde nicht erwähnt, dass es nicht beheizt war und daher nicht zum Schwimmen geeignet war.
War dort auf einer Feier und wir waren sehr zufrieden.
Etwas i.d. Jahre gekommen, aber hat auch Flair.
Essen war super, Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.
Hätte es nicht nur geregnet, wäre spazieren gehen angesagt gewesen.
Was ich so sehen konnte war die Möglichkeit gegeben und bestimmt auch schön ????
Galaktische Hochzeitsfeier im Waldhotel Laubach.
Heiraten im Waldhotel Laubach ist einfach ein Traum. Wir haben unsere Star Wars Hochzeit im Waldhotel gefeiert und sind immer noch begeistert. Das Waldhotel liegt traumhaft im Grünen gelegen mit einem großartigen Garten für die freie Trauung, viel Platz für kleine und große Kinder zum Spielen und Herumtollen. Die Eventscheune ‚Blauer Löwe‘ mit der kleinen Terrasse ist wunderbar für Hochzeiten hergerichtet und bietet ein wunderbares Ambiente zwischen Fachwerk und Moderne. Das Team vom Waldhotel ist herausragend und lässt sich auch bei ungeplanten Verzögerungen (Gäste im Verkaufsstau) nicht aus der Ruhe bringen und ist immer professionell. Die Küche ist Weltklasse, sehr sehr lecker und gerne zu empfehlen – Tipp: Das Restaurant mamsell ausprobieren. Von den ersten Gesprächen mit dem Geschwistern Saskia und Karim Rühl, der Vorbesprechung, der Organisation und unserer Hochzeit fühlten wir uns sehr willkommen und gut aufgehoben im Waldhotel. Wir sagen ein dickes DANKESCHÖN für einen wunderbaren Tag und werden sicherlich immer mal wieder zum Essen im Restaurant mamsell zu finden sein.
Möge die Macht mich Euch sein … Danke !
Vanessa & Tobias
Wir waren Gäste auf einer Hochzeit, die hier ausgerichtet wurde. Wunderschöne Location, sehr gutes Essen und besonders herzliche Besitzerfamilie. Der Zimmerpreis inkl. Frühstück war absolut fair! Wir haben uns sehr wohlgefühlt und sagen „Danke“ für diesen gelungenen Aufenthalt ????
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