Lamm

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Albstraße 73, 89143 Blaubeuren Germany

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Best WLM Reviews

Gut Bürgerlich,wir haben Schnitzel mit Pommes bestellt.

Eine echt traditionelles schwäbisches

Dorfgasthaus ohne Schnick-Schnack, dafür mit echt gutem Essen und angenehmen Wirtsleuten und angemessenen Preisen. Empfehlenswert.

Familiengeführter Landgasthof. Die Speisekarte ist fast schon minimalistisch.

Als Vorspeise gibt es eine Flädlesuppe, hausgemacht und bekömmlich.

Das verwendete Rind- und Schweinefleisch ist von guter Qualität, der Rest der Hauptgerichte aber hat mit wohlschmeckender Küche leider wenig zu tun. Wobei man mit ein bisschen mehr Einsatz die Fehler leicht abstellen könnte.

Zum Jägerbraten, wie auch zum Jägerschnitzel werden Champignons aus der Dose oder TK-Ware vewendet, die Konsistenz ist nicht schmackhaft. Die Soßen sind, ehrlich gesagt, merkwürdig. Die Jägersoße ist dünn, hell und ... seltsam. Die Bratensoße ist dunkel und angedickt, auf wenig schmackhafte Weise. Der Klecks an Sprühsahne macht es auch nicht besser.

Es werden Spätzle und Pommes Frites gereicht. Letztere sind knusprig und gut. Die Spätzle dagegen sind sehr dünn und leider ziemlich verkocht gewesen, schade.

Der Beilagensalat ist gut gemacht, der Großteil besteht aus selbstgemachtem Kartoffelsalat. Da kann man nichts aussetzen.

Das Lokal ist dennoch gut besucht, das Preisniveau eher niedrig.

Meine Empfehlung wäre, die Soßen mal zu überdenken und die Spätzle etwas fester und vielleicht dicker zu produzieren. Dann könnten aus den 3 gerne 5 Sterne werden.

Die Bedienung ist ländlich-freundlich und man muss auch nicht sehr lange auf das Essen warten.

Seit Jahren Stammgast. Super Schnitzel und Kartoffelsalat. Am Wochenende immer sehr gut besucht. Reservierung notwendig.

Sehr gute, gutbürgerliche Küche, sehr leckerer beilagensalat, wir hatten den jägerbraten mit spätzle, jägerschnitzel mit hammermäßigen Pommes und käsespätzle zu fairen Preisen

War hier auf einer Geburtstagsfeier.

Freundliches Personal, hervorragendes, gut bürgerliches Essen.

Rundum eine gelungene Feier und zufriedene Gäste. ????????????????????????

Sehr leckere Deutsche Küche man wird schnell bedient sehr faire Preise urige Gastwirtschaft gerne wieder

Nettes Gasthaus, gutes Essen, sehr freundliches Personal. Gerne wieder:-)