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L’Alternativa - Pizzeria Tivoli: impasti classici, senza glutine e alternativi. Info
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Service options
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Outdoor seating
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Kerbside pickup
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No-contact delivery
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Fast service
Accessibility
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Coffee
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Healthy options
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Amenities
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Accepts reservations
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Good for kids
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Best WLM Reviews
Chiedo una pizza alla canapa e arriva una grigia invece che verde al grano arso ! Sia lo chef che la responsabile di sala ci trattano male al tavolo! E invece di chiedere scusa ci aggrediscono dandoci degli ignoranti! Magari la canapa era finita ! E bastava dirlo! Per me un Addio e certamente tutti i clienti che mandavo non verranno più!
Ottima pizzeria. Abbiamo prenotato per un menù 'no limits' con bevande incluse (compresa birra Peroni) a 16 euro a persona.
Non si vedono nelle mie foto, ma le pizze tonde erano di ottima qualità, ben lievitate, leggere e gustose, specie la 'Mangiafuoco' con la 'nduja e il salame. Il menù include appunto supplì, olive ascolane, patatine, pizze bianche e rosse e infine la focacce. Confortevole e tranquillo l'ambiente esterno.
Abbiamo prenotato un tavolone nella sala esterna per tre famiglie con 6 bambini...Gestito alla grande dai ragazzi dello staff, pazienti ed organizzati.Il menù è molto vario con pizze originali e sfiziose impasto leggero con ottima lievitazione. I supplì e dolci non sono artigianali ma nel complesso trattano tutti alimenti di qualità. Il menù è attento alle esigenze di tutti con prodotti senza glutine e senza lattosio addirittura i supplì gluten free che non erano male.Il prezzo è straordinario calcolando che abbiamo ordinato una pizza ed un fritto per uno con bevande varie e due bottiglie di buon vino e con dolci e amaretti vari siamo rimasti sulle 15 euro a testa. Consigliato...
Vorrei partire dalla fine...Quando digerisci un intera boscaiola rossa con aggiunta di salame piccante..senza svegliarsi la notte per bere minimo,mezzo litro di acqua????bè!!..vuol dire che la pizza è veramente una piuma nello stomaco...Consiglio,5 stelle.. Locale interno ed esterno molto carino, staff di ragazzi giovani, attenti al cliente ai tempi di attesa e al servizio....anche questo mi è piaciuto...5stelle..fritti perfetti.. pizze basse, cornicione scrocchiarello con molta scelta nei gusti....ottimi i prodotti senza glutine , dalle farine, ai supplì, da abbinare anche la mozzarella per la pizza senza lattosio..molto curioso di assaggiare la farina di canapa..sarà x la prossima volta...prezzi nella norma.. bene bene.????
Io amo la pizza mi piace soprattutto bassa col cornicione spesso e bruciacchiato, ma sono sensibile alla lievitazione o alle farine, fatto sta che ogni tanto la pizza mi ritorna su, ed è la seconda volta che mangio la pizza alternativa, ottima digeribilità ed anche ottimi ingredienti di qualità, buonissimi sapori, l'ambiente davvero accogliente, abbiamo chiesto due fiori di zucca e ce n'hanno portati 4 perché erano piccoli, ho davvero apprezzato, una cosa che ho apprezzato di meno è l'attesa di più di un'ora per una pizza, ci deve essere stato un problema un disguido.
5stelle!!!
L"alternativa mi è stata consigliata da una persona del posto e cercheró di date un giudizio obiettivo e costruttivo. Si presenta come un posto adatto alle famiglie, ci sono posti a sedere all'interno e all'esterno. Si capisce l'intenzione di voler dare la sensazione al cliente di mangiare cibo sano, anche se a discapito del gusto. Abbiamo preso patate fritte, olive ascolane, fiori di zucca, 2 capricciose e una patate e salsiccia. Non discuto la qualitá dell'impasto ricavato da un mix di farine di cui alcune a grana grossa, apparentemente leggero ma dissimile dal classico impasto della pizza. Sarebbe stato più apprezzabile far scegliere al cliente se mangiare una pizza con un classico impasto a farina 0 e proporre nel menù con un sovrapprezzo la versione alternativa. Gli elementi del condimento non erano legati .Consiglio anche di far cuocere bene la base della pizza finchè non diventa croccante. Il condimento della capricciosa sembrava tutto crudo, comptesa la salsa di pomodoro. Purtroppo se non usi l'olio durante e dopo la cottura questo è il risultato, un prodotto dall'aspetto triste e poco saporito. Le olive ascolane invece sono terribili, i fiori di zucca passabili. Il prezzo è onesto e il personale gentile, ma devono fare tesoro dei feedback e aggiustare il tiro, cosí non la consiglierei. È un peccato che non facciano le bruschette. La mia prossima pizza al piatto sará sicuramente una pizza tradizionale , questa abitudine di stravolgere le ricette sta diventando un alibi per chi non sa cucinare ma la realtá è che se uno va a mangiare fuori vuole mangiare meglio che a casa, ma le mamme e le nonne non si battono.
Ho soggiornato una notte a Tivoli, essendo celiaca mi è subito apparsa questa pizzeria. Devo dire che stavo quasi per demordere dopo aver letto qualche recensione negativa, ma ho fatto bene a provare lo stesso.
Ottima pizza, molta scelta senza glutine,anche di fritti, staff molto gentile e disponibile.
Sono venuta a Tivoli per passare questo fine settimana con il mio compagno, e oltre tutto veniamo anche di Civitavecchia.
Ci siamo trovati in questa pizzeria per caso, abbiamo visto prima le restrizioni e vendendo che erano positive siamo entrati.
Stato l’errore più grande che potevamo fare, ci siamo presi un pizza a testa e io una crocetta e lui in suplí.
Il mio compagno a passato tutta la notte a vomitare, sono le 11 della mattina e stiamo fuggendo a Civitavecchia invece di andare a Visitare la favolosa Villa D’este.
Morale della favola se non volete sentirvi male non andateci.
Quick Facts About L’Alternativa - Pizzeria Tivoli: impasti classici, senza glutine e alternativi.
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 08:00 AM - 11:00 PM |
| Wednesday | 08:00 AM - 11:00 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 11:00 PM |
| Friday | 09:00 AM - 11:00 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 11:00 PM |
| Sunday | 02:00 AM - 11:00 PM |
How to go there
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