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La Terrazza sul Rio di MarySal Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Offerings
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Alcohol
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Coffee
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Children
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Good for kids
Best WLM Reviews
Abbiamo pranzato oggi in questa trattoria a conduzione familiare, la gentilezza e disponibilità dei proprietari uniti ai piatti preparati in maniera impeccabile hanno reso la visita a Ronciglione ancora più bella! Gricia e cicoria ripassata mi hanno rubato il cuore! Saluti da Manduria ( Ta) Francesco & Daniela
La Terrazza sul Rio è una Trattoria con la T maiuscola vecchia scuola, fa parte di una razza in via di estinzione che bisognerebbe preservare.
Una di quelle Trattorie oneste, gestite da persone sincere che sembrano uscite un altro mondo (fortunatamente).
La location è molto gradevole, la terrazza si affaccia sulla vallata sottostante Ronciglione da cui si vede il vecchio ponte di ferro.
La cucina è in linea con i gestori e il ristorante, buona, genuina, saporita.
Abbiamo provato il menù dello chef tutto a bada di mozzarella di bufala, eccezionale.
I panzerotti fatti e fritti al momento con mozzarella di bufala e mortadella, buonissimi.
La carbonara una delle migliori che abbia mangiato in vita mia, cremosa, il guanciale croccante il giusto....quanto mi mancava una carbonara così (dalla foto si capisce tutto).
Insomma andateci non ve ne pentirete affatto.
Di ritorno da Vico il 21 Luglio ci siamo fermati in questa Trattoria e abbiamo conosciuto sia delle persone vere che ci mettono l'anima in quello che fanno sia un'ottima cucina. Malgrado il caldo ci siamo accomodati in veranda e ammirando un bellissimo panorama abbiamo mangiato quello che la spettacolare Marianna ci ha consigliato. Tagliolini buonissimi fatti con pomodorini pachino freschi e con vellutata di mozzarella di bufala e Tagliolini al tartufo e zafferano... Una grigliata mista e patate al peperoncino... Particolari... Buone... Abbiamo terminato con un dolce fatto in casa al kinder bueno e con un liquore BLU all'anice introvabile!!! Caffè buono!!! Il conto è stato adeguato alla bontà di tutto ciò che avevamo mangiato!!!
La LODE arriva con la gentilezza che hanno avuto quando stavamo andando via.... Ci hanno regalato 2 bottiglie d'acqua per il torrido viaggio di ritorno a Roma...Che bel pensiero!!! I dettagli fanno sempre la differenza!!! A presto Marianna e Salvatore! In bocca al lupo per tutto...
da Emiliano e Barbara!
Un posto carinissimo e gestito da due persone meravigliose. Abbiamo mangiato nella terrazza con vista sulla vallata, una pace unica. Gli spaghetti alla chitarra con porcini erano ottimi e la grigliata di suino della mia compagna era gustosa e abbondante. Io ho integrato anche con due salsicce locali sfumate con la Falanghina e rosmarino. Tutti prodotti locali e freschi. Vino locale equilibrato e adatto al pasto. Il tutto per una spesa assolutamente giusta e non esosa.
Lo consiglio vivamente a chiunque voglia ritagliarsi un momento di tranquillità e di gusto lontano dalla città.
Ristorante "la terrazza sul Rio" di MarySal a Ronciglione.
Se veramente siete alla ricerca di piatti di qualità nel rispetto della tradizione della cucina romana, non potete mancare di provare questo ristorante.
Ci siamo stati oggi e abbiamo potuto degustare una favolosa porchetta e degli ottimi fiori di zucca. La cucina di MarySal è qualcosa di sublime, e a far da padrone ovviamente sono i suoi primi, fra tutti la fantastica "cacio e pepe" e la "pasta alla Norma" ( tanto per farvi un'idea guardate le foto in allegato).
Varietà di secondi alla brace e contorni nonché gustosissimi dolci.
Un ambiente accogliente dotato di una terrazza panoramica, il personale veloce e sempre disponibile, la bontà del cibo e oltremodo i prezzi onestissimi, rendono questo ristorante unico !!
Questo grazioso locale è una scoperta molto particolare. Quando potete andate a conoscerlo. Merita! E vi lo chiedo con il cuore. Quando vi trovate in vacanza, siate pazienti e gentili con chi lavora per darvi un'emozione!
Non me ne voglia a male la fantastica Marianna perché per ora vi ho dato 4 stelle. Ci ho pensato molto al riguardo. Vi spiegherò su alcuni passaggi il perché di questa scelta, che principalmente ha come obbiettivo spingervi nel proprio miglioramento.
Quando tornerò spero e sono certo ritroverò la stessa energia e allegria che distingue la titolare.
Il giovane personale è educatissimo, impeccabile e molto disponibile. (Pensai per un momento anche un po in contrasto con l'atmosfera) ma avete avuto un'ottima scuola Siete #fantastici!
Il locale è un gioiello unico, con una vista spettacolare. Se andate per una serata romantica, prenotare con anticipo. Il o la vostra partner resterà incantato
Consigli tecnici e doverosi:
Aiuterebbero a migliorare l'immagine alcune accortezze da tenere in considerazione. Per dire una: unificare i tavoli. C'è una leggera carenza di personalità nell'anima del locale e la cosa più importante, provate a trovare un sistema che vi permetta donare più tempo a voi stessi. Il sali e scendi di quella scalinata in questo periodo vi rende assolutamente ammirevoli!
Ben volentieri Marianna quando vuoi ti suggerirò alcune altre cose con le quali potresti aiutarti. (Scrivimi o chiedi ad Alessandro il mio numero)
I piatti sono generosi, ma ricordatevi di assaggiare. Certamente è meglio sciapo che troppo salato. Le carni erano un burro!
La struttura stessa del locale non è accessibile ma sarebbe bellissimo poter renderlo!
Continuate sempre positivi! Dietro le nuvole si nasconde SEMPRE il sole ????
A presto staff
Di passaggio a Ronciglione ci siamo fermati per pranzo chiamando per prenotare all'ultimo minuto e ad un orario abbastanza tardo. Nonostante ciò abbiamo ricevuto un'ottima accoglienza, tutti molto gentili ed educati. Pranzo leggero: bruschettona con cicoria, grigliata e filetto di maiale, tutto buonissimo e di qualità.
Consigliato se si vuole passare un pranzo rustico tra chiacchiere e buon cibo!
Di passaggio in zona, il posto l'abbiamo trovato solo grazie alle recensioni, altrimenti è talmente imbucanato che si passa oltre. Invece, scesi sulla terrazza entri in un Mondo ..fuori dal mondo. Il ristorante è spartanissimo, e la terrazza sembra quella di casa. Ma proprio x questo ti senti veramente a casa, e trattato come fossi l'amico di sempre e non un cliente entrati quasi x caso. Il menù proposto da Marianna è semplice e genuino, con possibilità di variazioni, che poi si tramutano in piatti dal sapore antico che io personalmente ho trovato simili a casa dei nonni. Per finire i prezzi sono veramente popolari. Quando ripasserò in zona, farò obbligatoriamente tappa in questo delizioso angolo.