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La Subida Country Resort - Trattoria al Cacciatore Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Dine-in
Highlights
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Fireplace
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Vegetarian options
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Wine
Dining options
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Breakfast
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Brunch
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Lunch
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Dinner
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Dessert
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Seating
Atmosphere
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Cosy
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Romantic
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Upmarket
Crowd
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Family friendly
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LGBTQ+ friendly
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Transgender safe space
Planning
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Reservations required
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Children
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Good for kids
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High chairs
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Kids' menu
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed
Other
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Wi-Fi
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Star rating
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Check-in time
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LGBTQ+ friendly
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Sono stato qui a cena.
Ci siamo trovati molto bene con il servizio cordiale e non invasivo. La cucina è di eccellenza, anche se allo stesso tempo molto classica. Qui non troverete piatti altamente sperimentali, ma classici rivisitati per renderli davvero speciali.
Il prezzo della degustazione è decisamente buono vista la grande quantità di delizie che abbiamo mangiato.
Io e mio marito abbiamo cenato in questo ristorante trovandoci molto bene (non abbiamo alloggiato al resort!)
AMBIENTE : Locale ampio, con grandi sale, tavoli distanziati. Camino a vista. Rustico ma curato e pulito. Quadri appesi, oggetti appesi.
SERVIZIO : personale gentilissimo!!!!Ci ha illustrato il menù e le diverse opzioni: due menù degustazioni e il menù alla carta. Sommelier che ci ha aiutato nella scelta dei piatti, ma quella sera era da solo e lo vedevamo un po' troppo correre e spesso non arrivare "in tempo" al tavolo. Oltretutto i menù volendo hanno anche il percorso di vini in abbinamento. Ottima la carta dei vini
CIBO:Abbiamo mangiato molto bene, cibi locali, ottime cotture. Abbiamo visto la signora Sirk tagliare al coltello del prosciutto e cortesemente ce ne hanno portato un piatto al tavolo.
RAPPORTO QUALITA' PREZZO : la qualità dei prodotti è eccellente ed i prezzi sono in linea con i ristoranti di questo livello. Nessuna sorpresa (come ha segnalato qualcuno) perché i prezzi dei menù sono on line.
GIUDIZIO COMPLESSIVO : assolutamente consigliato!
Purtroppo dopo esserci fatti 60 klmt di macchina per poter mangiare in questo ristorante stellato siamo rimasti abbastanza delusi dalla qualità e impiattamento delle portate. Come entré ci hanno dato delle sfoglie di frico servite su uno stuzzicadenti in mano, direi per nulla appropriato avendo una stella michelin.
Abbinamento dei vini non proprio azzeccato, tranne per un paio di calici. Location bella, e i cordialità buona, anche se il conto é stato ben più alto rispetto all'esperienza vissuta.
Country resort meraviglioso! Un piccolo borgo privato con osteria . Diverse tipologie di camere, io adoro l’acetaia. Moderne e accoglienti, bella vista, caminetto. A duecento metri c’è il ristorante. Eccezionale. Con Sala caminetto per fumare. Diverse possibilità di svago.p e tour. Molto gentili e accoglienti.
Ieri, in occasione di un matrimonio. Esperienza bellissima. Ottimo vino, portate squisite e servizio veramente eccellente.
Location da favola.
Straordinaria Country House ai piedi del Collio, cucina curatissima e ottima varietà d'offerta basata sulla tradizione giuliana e slovena, ottimo servizio con ragazze gentili, cordiali e sorridenti. Un ristorante magnifico in una zona fantastica
Un soggiorno alla Subida, è un’esperienza unica e meravigliosa. Il concept che sta alla base è quello dell’albergo diffuso. Solo che qui stiamo parlando di case nel bosco, di piccoli nidi che trovano la loro collocazione all’interno di una natura meravigliosa, dove il silenzio la fa da padrone. ||Ogni casa, e dotata di tutti i comfort. Frigorifero lavastoviglie stufa o camini, bagni perfetti, con doccia a soffitto, in alcune case addirittura una vasca da bagno in camera. Questo perché non devi per forza cenare al ristorante (straordinario di cui parlerò poi) ma puoi prendere la casa come punto di partenza per escursioni nei boschi, in bici o a cavallo. ||L’arredo è rustico, caldo, accogliente. Quasi tutte le case hanno dei piccoli terrazzini, con i tavoli e le panche di legno dove è possibile mangiare o fare la propria colazione, portata ogni mattina con ogni ben di Dio locale: dallo speck ai formaggi allo yogurt alle marmellate al miel; tutto recapitato sulla porta dal personale dell’hotel dentro a cestini di legno avvolti in tovaglie con pizzi a uncinetto. ||Oltre ai due ristoranti, la struttura ha una piscina dedicata agli ospiti dell’hotel, che con molta lungimiranza viene riservata solo ai maggiori di 14 anni: per mantenere un alto livello di privacy e di silenzio anche in quest’area.||La cena al loro ristorante gourmet, così come il pranzo alla loro osteria, è un’esperienza indimenticabile. Piatti curati, serviti con cura gentilezza e attenzione, una cantina ricchissima di vini, personale cortese, un sommelier che giocosamente ti aiuta a scegliere il vino. ||L’atmosfera è romantica, intima, calda in ogni momento. È davvero un peccato quando si deve andare via. Mentre stai partendo, hai già la nostalgia e la voglia di tornare.
Ottima posizione per visitare il collio. Immersa nel verde, piscina riservata all'uso degli ospiti. Personale gentile ed accogliente. Struttura curata. Dimore nel bosco, fornite di tutti i servizi. Disponibile sia vasca che doccia, cucina con stoviglie. Letti e cuscini comodi. Colazione ricca , sia dolce che salata con prodotti del territorio. Eccellente pane caldo servito al momento.Esperienza da provare
Quick Facts About La Subida Country Resort - Trattoria al Cacciatore
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