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La Stua del John

+39 328 244 4694
Via Emilio Colpi, 52, 38064 Folgaria TN Italy
Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM
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Amenities

Service options
  • Outdoor seating
  • Dine-in
Highlights
  • Fireplace
  • Great cocktails
  • Live music
Accessibility
  • Wheelchair-accessible car park
  • Wheelchair-accessible entrance
  • Wheelchair-accessible seating
  • Wheelchair-accessible toilet
Offerings
  • Alcohol
  • Beer
  • Cocktails
  • Coffee
  • Healthy options
  • Late-night food
  • Organic dishes
  • Small plates
  • Spirits
  • Vegetarian options
  • Wine
Dining options
  • Breakfast
  • Lunch
  • Dinner
  • Dessert
  • Seating
Amenities
  • Bar on site
  • Toilets
  • Wi-Fi
Atmosphere
  • Cosy
  • Romantic
Crowd
  • Family friendly
  • Groups
Planning
  • Accepts reservations
Payments
  • Credit cards
  • Debit cards
Children
  • Good for kids
  • High chairs
  • Kids' menu
Pets
  • Dogs allowed

Best WLM Reviews

Durante una recente visita alla Stua, abbiamo avuto un'esperienza gastronomica memorabile che ha superato tutte le aspettative. La location ha colpito per la sua affascinante fusione di elementi moderni e rustici, creando un ambiente caldo e accogliente
La cena è stata un vero trionfo di sapori. Abbiamo iniziato con un delizioso tortino alla zucca, perfettamente bilanciato nel gusto e presentato con maestria. Seguendo, la carne di cervo era squisita: tenera, cucinata alla perfezione e accompagnata da un insieme di contorni che ne esaltavano il sapore ricco e profondo, il tutto accompagnato da un ottimo calice di vino rosso.
Per dessert abbiamo preso una torta ai 7 petali (di cioccolato) e lo strudel della pasticceria Antoniazzi, con la sua pasta croccante e il ripieno generoso e aromatico (ne abbiamo ordinato poi un'ulteriore metà da portare a casa).
Un elogio speciale va alla nostra cameriera, Katia, la cui gentilezza e disponibilità hanno reso il servizio impeccabile, consigliandoci i migliori piatti che potessere addattarsi ai nostri gusti personali. Non solo è stata attenta a ogni dettaglio, ma ha anche contribuito a creare un'atmosfera rilassante, arrivando persino a offrire un servizio di ricarica per il cellulare, un gesto di ospitalità che ha arricchito la nostra serata. Anche la mattina seguente, a colazione, Katia si è ricordata del mio carica batterie (che non avevo) e si è spontaneamente offerta di caricarmi il cellulare(grazie infinite ancora Katia).
Infine, un applauso va allo chef Simone, il cui talento si è manifestato in ogni piatto servito. La sua capacità di combinare ingredienti tradizionali con un tocco innovativo è stata evidente, rendendo ogni portata un'esperienza culinaria indimenticabile.
Consiglierei vivamente questo ristorante a chiunque desideri godere di una cena eccezionale in un ambiente suggestivo e ben curato. L'esperienza complessiva è stata superba, e non vediamo l'ora di tornare.
Alberto & Ana
Siamo accolti da subito da Katia che ci ha seguito con ottimi consigli e con cordialità!!!
Super promosso il secondo di carne rivisitato il Cervo.2 (se non ricordo male )
Da non perdere assolutamente per lo straordinario connubio di sapori ma anche per un’accurata presentazione del piatto.
Tutto veramente ottimo anche lo strudel salato e il vino top.
Che dire sarà un posto da segnare dove tornare sicuramente per un’altra cena.
Complimenti allo chef Simone per i deliziosi piatti che abbiamo gustato, si vede che fa questo lavoro con passione, non poteva fare di meglio da buon salentino.
Materie prime eccellenti, ottimo rapporto qualità/prezzo.
Con grande ospitalità ci hanno accolto (anche il nostro cagnolino) in questa location molto molto carina nella passeggiata di Folgaria.
Abbiamo pranzato oggi al ristorante e come sempre siamo rimasti soddisfatti e deliziati dai sapori; gli gnocchi di polenta con crema di puzzone di Moena e speck si sciolgono in bocca, il controfiletto di bisonte tenerissimo e dal sapore speciale. È sempre un piacere pranzare qui, servizio eccellente e location intima e raffinata...super consigliato!!!
Ristorante ottimo ! Lo chef Simone fa dei piatti di livello eccellente nella sua cucina a vista oltre al gusto è un piacere vederlo creare. Ottimo anche il servizio e qualità prezzo ne vale veramente la pena . Un saluto dalla Toscana
Posto incantevole, caldo e romantico. Cibo ottimo, così come il servizio, attento ma non freddo. Complimenti!
Sono nell’ambito alberghiero da più di 40 anni. Amante di provare le specialità del posto. E non posso che essere stato felicemente grato di aver trovato questo posto. Accogliente, pulito, simpatici e cordiali il personale di servizio. E non tralascio l’ottimo vino e l’eccellente cibo. Per il resto vi invito a provare
Posto meraviglioso, con personale molto accogliente e disponibile come la fantastica Katia che ti accoglie come un membro della famiglia, la cucina di chef Simone con l'aiuto di Lorenzo semplicemente squisita, mettono amore e passione in ogni piatto. Ottima scelta di vini.
Se passate per Folgaria è d'obbligo un giro al caffè e alla stua di John.
Grazie per averci fatto sentire a casa!

Quick Facts About La Stua del John



Today

Opening Hours

Monday 02:00 AM - 02:00 AM
Tuesday 02:00 AM - 02:00 AM
Wednesday 02:00 AM - 02:00 AM
Thursday 02:00 AM - 02:00 AM
Friday 02:00 AM - 02:00 AM
Saturday 02:00 AM - 02:00 AM
Sunday 02:00 AM - 02:00 AM
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