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La Pizza di Polichetti

+39 081 323 1035
Via Calvanese, 92, 84086 Casali-San Potito SA Italy
Open Today: 07:30 AM - 11:30 PM
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Accessibility
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  • Wheelchair-accessible toilet
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Amenities
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Best WLM Reviews

Impasti di altissima qualità e tecnica, lo stesso vale per gli ingredienti sulla pizza. Il menù cambia ogni stagione. Servizio piacevole e non invadente.
Pizza molto buona, impasto leggero e lievitato per molte ore si vede, ingredienti di buona qualità, ci sono anche vari tipi di cottura per assaggiare varie pizze tipo cottura in teglia o in pala. Noi abbiamo preso la classica ed era ottima. Prezzi medio/alti.
Location e atmosfera:
Il locale ha una sala interna ampia, molto carina e caratteristica con forno a vista. Atmosfera calma e tranquilla.
Servizio e personale:
Il servizio è veloce, personale gentile e professionale.
Menu:
Il menu ha una vasta scelta di pizze, con vari tipi di cottura.
Cibo
Il cibo è davvero molto buono, ingredienti di qualità.
Prezzi:
I prezzi sono medio alto, qualità prezzo rispettata.
Considerazioni finali:
Delle pizze davvero molto caratteristiche, la possibilità di avere la pizza con vari tipi di cottura amplia la scelta e l'abbinamento di sapori.
La pizza è molto buona, io ho preso l’impasto classico.
Tuttavia i fritti sono deludenti, ho provato crocché, frittatina e stick ma hanno tutti una panatura che è troppo dura.
Chi l’ha detto che per mangiare una buona pizza bisogna per forza andare a Napoli…basta andare da Polichetti.
Impasto leggerissimo e materie prime d’eccellenza…menù studiati per garantire la stagionalità di tutti gli ingredienti
È necessario recarsi diverse volte da Polichetti per poter assaggiare i vari formati di pizza disponibili.
Anche il servizio è molto veloce nonostante l’affluenza della clientela.
Pro:
servizio molto cortese, ingredienti di qualità, impasto discreto, Zeppola ottima
Contro:
Servizio lento che confonde gli ordini spesso e volentieri, pizza con troppo cornicione, prezzi altini. Cosa che mi ha dato particolarmente fastidio è il fatto che nonostante si paghi in cassa ti rilasciano una ricevuta di tipo non fiscale "da cambiare poi alla cassa con scontrino fiscale"????
Ottima pizza ottime farcitura si vede l impegno e la capacità, e ottimo anche l impasto ben lievitato e sicuramente fatto con farine di pregio
Senza dubbio rimane la miglior pizza della zona. L’Impasto della pizza normale è sui generis, leggerissimo.
Ingredienti di grande qualità.
La Pinsa, invece, è poco farcita per i miei gusti, al punto da risultare secca e troppo biscottata, ma ciononostante è eccezionale.
Pizza nel ruoto buonissima.
Consigliata anche la zeppola!
Unica nota negativa è il non prendere prenotazioni, quindi se non ci si presenta alle 20.00 bisogna aspettare un bel po’ per sedersi.

Quick Facts About La Pizza di Polichetti



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Tuesday 07:30 AM - 11:30 PM
Wednesday 07:30 AM - 11:30 PM
Thursday 07:30 AM - 11:30 PM
Friday 07:30 AM - 11:30 PM
Saturday 07:30 AM - 11:30 PM
Sunday 07:30 AM - 11:30 PM
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