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La nuova cuciniera genovese Info
Amenities
Service options
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Dine-in
Accessibility
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Spirits
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Wine
Dining options
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Lunch
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Dinner
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Dessert
Amenities
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Toilets
Atmosphere
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Casual
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Cosy
Planning
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Accepts reservations
Payments
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Credit cards
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Debit cards
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NFC mobile payments
Children
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Good for kids
Best WLM Reviews
Menu essenziale ma validissimo! Porzioni abbondanti servizio veloce proprietario molto simpatico e disponibile. Ambiente pulito ed elegante. Ottimo rapporto qualità prezzo. Cucina ligure
Da Genovese posso tranquillamente affermare che questo è uno dei migliori ristoranti del centro storico di Genova. Con un rapporto qualità prezzo davvero eccezionale. Qui i piatti e gli abbinamenti sono davvero di alta qualità. Non parliamo di cucina genovese tradizionale. Qui siamo ben oltre per quanto riguarda la qualità delle portate. Il titolare gestiva anni fa con analogo successo la Taverna di Colombo. Molto particolare l'ambientazione dei locali. A mio avviso un locale da provare più e più volte in quanto il menù cambia spesso. Ottima anche la lista dei vini
Finalmente sono riuscita a tornare da Fabio e Giacomo: il nuovo locale è molto accogliente, ben disposto, una saletta all'ingresso e diverse salette al piano superiore. Il cibo è curato e ottimo, come ottimo è il prezzo.
Ambiente familiare dove ci si trova a conversare amabilmente con gli altri ospiti come Rosalba, come Carlo.
Fabio è l'Oste burbero, un po' schivo, bofonchiante: semplicemente perfetto.
Un locale molto bello ma purtroppo il cibo non è stato all’altezza della cucina genovese. Forse con la definizione ‘nuova’ mi aspettavo troppo. Ho preso i moscardini e ce ne erano 3 il resto patate… stessa cosa con gli spaghetti … praticamente pesce inesistente se non 3 gamberetti piccoli senza polpa il resto verdure.
Aggiornamento: purtroppo concordo con lei sui nuovi strumenti informatici che portano a esser distaccati ma in questo caso, io, ho la possibilità di venire, mangiare, pagare e non tornare più se non mi piace senza dover entrare in discussioni che avrebbero solo portato a rovinare la serata. Lei ha il potere di continuare a cucinare come crede e non curarsi di una opinione che può rimanere tra le tante senza dover andar oltre al cibo tirando fuori giudizi sulla persona a mio parere inopportuni.
Tutto veramente ottimo, ma devo dir la verità: son passata solo per poter finalmente associare un volto al sagace Fausto, l'oste dalle risposte PERFETTE. Felicissima, grazie per l'esperienza. In foto: il coniglio, le tre proposte dolci.
Cucina genuina e non sofisticata, i sapori corrispondono esattamente ciò che ti aspetti dai piatti proposti, equilibrati benissimo. Ci torno sempre volentieri per una pausa pranzo di piacere.
Piccolo ristorante sito in un palazzo antico nella parte "bella" del centro storico, sviluppato su due piani con i tavoli collocati in maniera tale da ricreare una piacevole intimità. Poche ma differenziate le proposte nel menù che seguono la stagionalità, con piatti mai banali e ben eseguiti. Porzioni adeguate e conto nella norma.
Bella sorpresa!
Pietanze eccelse, atmosfera accogliente e personale cordiale e simpatico!
PS siamo grandi fan della scintillante prosa del proprietario fin dai tempi della Taverna di Colombo, grazie!
Quick Facts About La nuova cuciniera genovese
Today
Opening Hours
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | 12:30 PM - 02:00 PM |
| Wednesday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Thursday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Friday | 12:30 PM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 10:00 PM |
| Sunday | Closed |
How to go there
Location
Places