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Best WLM Reviews
Ristorante in una zona magica di Cuneo: il Viale degli Angeli
I proprietari sono gentilissimi e attenti al cliente, la qualità dei piatti é ottima e il menù garantisce l'assaggio di piatti singolari dalla carne al pesce e con presentazioni uniche e suggestive (provare per credere!!)
È sicuramente un bel posto dove passare un pranzo domenicale con vista sulla Bisalta!! E perché no anche una ottima location per eventi o ricorrenze importanti!!
Dopo quasi un anno siamo tornati, e anche questa volta abbiamo mangiato molto molto bene, la Signora Gabriella sempre molto gentile e disponibile, ti fanno sentire come a casa.
Tra le altre cose molto importante accolgono molto volentieri i cani, noi tutte e due le volte siamo andati con il nostro peloso di 36 Kili.
In sintesi cucina ottima e personale magnifico.
Consigliamo vivamente se siete in zona di venire a provare
Location meravigliosa nel cuore del viale di Cuneo.
Personale attento al cliente e si sente l’amore che ci mettono nel loro lavoro, e si può gustare nei loro piatti. Dalla carne al pesce tutto buonissimo. Super raccomandato
Nel ristorante di prima denominato pesce fuor d'acqua, pochi posti ma locale carino, curato e accogliente. mangiare buonissimo rapporto qualità prezzo ottimo. Sono stato 6/7 volte. Mentre qua il locale è molto ampio dispersivo attesa di mezz'ora prima che venissero a prendere l'ordinazione, alla consegna dei piatti la cameriera non distingueva una fetta di pesce spada da una cotoletta. Grigliata mista scarsa, pensavo ampliava e migliorava invece ha peggiorato tutto. Non penso di tornare. A mio parere ovvio. Cmq un saluto allo staff x educazione.
Quando arrivi a pranzo alle 14 e chiedi se si può ancora mangiare qualcosa e ti senti dire, prego accomodati, la cucina è a tua disposizione, ti siedi e prima che riesci ad andare a lavarti le mani la cameriera sorridente mi chiede se voglio pranzare, mi siedo e dopo pochi minuti ecco il menù e dopo poco arriva pane e vino e tutto ciò che ho richiesto!
Tutto di ottima qualità e alle 14 e 35 ho finito il pranzo, dolce buonissimo compreso, bè che cos'altro chiedere?
Per chi come me è sempre di corsa e ritaglia solo una mezz'ora per pranzo, non c'è da chiedere altro: qualità, gentilezza e rapidità.
Torta cioccolato e pere, da manuale!
Bravi, grazie, continuate così ????????????????
Ospite in questo ristorante per il pranzo di Natale. ????
Il locale da fuori si presenta con uno stile semplice e pulito, mentre all’interno è arredato stile locale piemontese di una volta. Essendo una ex bocciofila, da l’idea di aver mantenuto in gran parte i locali così come erano un tempo.
Non particolarmente moderno e curato quindi ma potrebbe piacere, anche perché credo che l’intento dei proprietari sia proprio quello di mantenere intatta la tradizione, ovviamente non solo nel locale ma anche nella cucina che è la cosa più importante.
????Come nelle foto infatti i piatti si presentano bene: nonostante la semplicità tipica della cucina tradizionale, che in alcuni casi è stata anche rivisitata, si è cercato di dare un tono in più al piatto, cercando un impiattamento più particolare e non scontato.
Questo per quanto riguarda gli antipasti, perché poi i primi e i secondi venivano serviti direttamente al tavolo dai vassoi.
????Nota di super merito: era spesso possibile fare anche il bis per molte portate. Facile che avvenga in trattorie fuori Cuneo, più raro da trovare in città.
Non so se dipendesse dal fatto che era un pranzo molto lungo e sotto festività ma comunque è stata un’ottima cosa.
????La qualità degli ingredienti si vede e si sente che è buona e credo sia un punto centrale per i proprietari offrire prodotti tipici di qualità.
Nonostante questo però, la maggior parte delle ricette non hanno entusiasmato perché non brillavano molto di sapori.
Non mi riferisco a quantità alte o basse di sale, ne al cercare quel gusto che per forza deve colpirti altrimenti non lo si può definire buono.
Mi riferisco al fatto che molti piatti risultavano neutri come sapore, nonostante la cura e il mix di ingredienti.
Rimane un appunto che va giudicato per quel che è: un gusto personale.
E anche in relazione al fatto che si trattava del pranzo di Natale, un momento in cui la cucina è sottoposta a forte stress.
Motivo anche per cui i tempi di servizio son stati molto dilazionati, anche per via delle moltissime portate, come in ogni pranzo di Natale d’altronde.
Per cui credo che possa valere la pena provare a organizzare un pranzo o una cena in un periodo più tranquillo dell’anno.
Nel cuore di Viale Angeli, dove la bellezza del verde e la quiete dell'area pedonale danno il benvenuto agli ospiti, un ristorante vicino alla tradizione sa mettere a proprio agio chi vi si accomoda e in un'atmosfera accogliente, che sa di casa, serve preparati deliziosi, ben cucinati, a un prezzo ragionevole. Per i più festaioli, inoltre, lo spazio permette di accogliere numerosi gruppi di persone e organizzare feste danzanti con musica, dove ci si può scatenare e passare allegre e piacevoli serate.
Splendida la vista sulla bisalta dalle vetrate in fondo alla sala.
Sono rimasto estremamente soddisfatto. L’atmosfera era accogliente e il personale era estremamente cordiale e attento. Ho apprezzato molto la varietà e la qualità dei piatti offerti, che erano freschi e deliziosi. Inoltre, la selezione di vini era eccellente e ha davvero completato la mia esperienza culinaria. Non vedo l’ora di tornare e assaggiare altre prelibatezze offerte da questo fantastico ristorante.”
Quick Facts About La Novella
Today
Opening Hours
| Monday | 09:00 AM - 06:30 PM |
|---|---|
| Tuesday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Wednesday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Thursday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Friday | 09:00 AM - 10:30 PM |
| Saturday | 09:00 AM - 12:00 AM |
| Sunday | 10:00 AM - 06:30 PM |
How to go there
Location
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