La Lanterna

+39 0346 32196

a, Via Andrea Fantoni, 4, 24020 Castione della Presolana BG Italy

Open Today: 02:00 AM - 02:00 AM

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Best WLM Reviews

Indubbiamente tra le migliori pizze in circolazione.

Ottimo impasto prima di tutto: croccante, leggero. Materia prima di buon livello, specie per una pizza. Prezzi altini: se pur tra le migliori pizze in circolazione il food cost di una pizza varia di poco anche usando una miglior materia prima. Se almeno il servizio fosse adeguato al prezzo...

E invece il servizio non brilla in preparazione ed espeosizione, l'abbinamento delle bevande è disequilibrato. Potrebbero mettere qualche birra artigianale e qualche amaro/grappa di buon livello.

Insomma dalla cucina spingono ma il resto soffre.

Ultima cosa assolutamente da correggere per fare sentire meglio il cliente è la possibilità di dividere il conto per quote. È semplice, siamo nel 2024: dividi il totale per il numero di commensali e fate badgiare una carta a testa. Non farlo denota mancanza nel servizio (a conferma di quanto detto sopra e da molti molti altri clienti). (Indicare un cartello da voi scritto che dice "non si fanno conti separati" non ha alcuna validità nel mancato servizio che DECIDETE di offrire).

Posto molto carino, pochi coperti e molto curato. Il cibo è fantastico e la pizza è un’esperienza unica. Impasto leggero, fresco e non appesantisce. Abbinamenti interessanti e per tutti i gusti. Complimenti molto molto buono. Anche il servizio di prenotazione è molto semplice tramite il loro sito internet. A piedi di sera al buio da trovare non è semplicissimo perchè non si vede dalla strada e sembra di entrare in un giardino di una villa, ma se fate attenzione sul cancelletto pedonale c’è la scritta della Lanterna. Probabilmente l’ingresso principale è sul retro ma non l’ho visto.

Cibo eccezionale, forse una delle pizze più buone mai mangiate e davvero con ingredienti ricercati e pregiati. Servizio cortese e puntuale. Ambiente pulito e accogliente.

Pizze in pala davvero ottime, impasto leggero ed ingredienti ricercati. Il Locale è semplice con pochi coperti quindi meglio prenotare

La pizza appena addentata mi ha fatto sentire il gusto unico della Liguria...con la pasta alta ma friabile e croccante...il pesto buonissimo...ogni ingrediente formidabile e con tante sfumature..il dolce poi non ne parliamo ...una millefoglie scomposta con frutti di bosco..da gustare anche con gli occhi...consiglio a tutti un immersione in questa pizzeria gourmet

Ci sono stato oggi a pranzo. Pizza fantastica, Ian disponibile e cordiale. Andateci non rimarrete delusi.

Grazie Ian, alla prossima

Una buonissima pizza con l’impasto particolare che per me il migliore per la pizza! Alla fine ci hanno offerto di impacchettare gli avanzi per portarci via. Sorridenti e accoglienti lo consiglio!

Pizza alla pala ottima, ingredienti di livello molto alto, ne avrei presa un altra per assaggiare altri gusti ma ho mangiato a sazietá i dolci almeno quelli lievitati di alto livello colomba di altissimo livello...forse l'attesa un po' lunga tra fine pasto e dolce ma ne è valsa la pena...unica pecca è che la veranda non gode di una vista proprio piacevole e l'ambiente è a mio gusto un po' troppo moderno per essere in montagna.

Comunque ci tornerò sicuramente, il prezzo allineato con la qualità.

Un consiglio ho trovato un po' il cliente lasciato a se stesso le cameriere seppur carine dovrebbero spiegare un po' di più e meglio l'offerta sia alla presa della comanda che al servizio al tavolo.