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La Ghibla

+39 040 265 1678
Largo Martiri della Risiera, 1, 34148 Trieste TS Italy
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  • Good for kids
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  • Parking
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Best WLM Reviews

Posto familiare, ampia terrazza con pergolato di Kiwi. Cucina accurata. Ottima la carne.
Ci siamo stati a pranzo con un amico.... Che dire? tutto perfetto !!!! Io vengo spesso a Trieste e di posti ne ho provati diversi... Sicuramente uno dei migliori!! Cibo semplice, curato e ottimo! Orzotto funghi e salsiccia divino, tagliata speciale... Servizio alla mano gentile, disponibile e molto simpatico! Ambiente semplice e casareccio.... Consigliatissimo! Ci torneremo sicuramente
Locale ristrutturato, semplice ma di fortissima qualità, adatto anche per feste private: trattamento ottimo, familiare, con personale cordialissimo e un cuoco davvero competente; specialità triestine e non, cotte a regola d'arte e non grasse. Fornito di un favoloso giardino, dove nella bella stagione, di sera si possono gustare prodotti di qualità alla griglia. Prezzi alla portata di tutti.
Consiglio anche ai più difficili, di assaporare un menù veramente delizioso e vario: da non dimenticare la gentilezza e la piena disponibilità del proprietario, Signor Corrado e dei due addetti ai tavoli, Claudio e Davide, sempre pronti a consigliare e soddisfare ogni richiesta della clientela. Un grazie anche ad Alan per la sua indispensabile collaborazione.
Insomma, Signori, fatevi un giretto e provate 'sta "Ghibla", anche se solo per un calicetto e un merendin... (ve consiglio una o due polpette e sentire' el gusto, come che le fazeva mamma).
Siamo venuti in questo ristorante dopo la visita alla Risiera di San Sabba (che è a 30m). Personale cordiale, gentile, simpatico e professionale soprattutto il cameriere Davide. Cibo freschissimo e spettacolare. Non fatevi ingannare dalla semplicità del posto perché la semplicità è uno dei loro punti di forza
Ci siamo stati a pranzo, tutta la famiglia e ne siamo stati entusiasti! Cucina curata e sana, con uno spazio anche per i piatti mitteleuropei ( jota, piatto caldaia) preparati in modo splendido. A servire ai tavoli, Davide, preparato, amichevole, ma con stile. Ho scelto la Ghibla anche per la mia festa di pensionamento, a buffet, dove tutti sono rimasti contentissimi. Una saletta interna, una luminosissima veranda, uno spazio esterno gradevole e tranquillo, prezzi più che onesti, facilità di parcheggio. Voto 10
Ho preso un caffè e nulla di più, ma la simpatia del titolare e dei suoi collaboratori è stata unica. Solamente il profumo che usciva dalla cucina raccontava Trieste. Mi riprometto di andare all' ora di pranzo quanto prima
Siamo stati per pranzo e ci siamo trovati molto bene. Servizio veloce e i proprietari sono molto simpatici e alla mano. Prezzi più che onesti!
Rapporto qualità prezzo sublime. Se qualcuno cerca prelibatezze del posto, La ghibla è il posto giusto. Il menù presenta tantissimi piatti della Tradizione Giuliana

Quick Facts About La Ghibla