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La Fuocìna Di Emiliano La cucina con il fuoco Info
Amenities
Service options
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Outdoor seating
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Takeaway
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Dine-in
Highlights
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Rooftop seating
Accessibility
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Wheelchair-accessible car park
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Wheelchair-accessible entrance
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Wheelchair-accessible seating
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Wheelchair-accessible toilet
Offerings
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Alcohol
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Beer
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Coffee
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Healthy options
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Late-night food
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Small plates
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Spirits
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Dining options
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Lunch
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Dinner
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Seating
Amenities
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Bar on site
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Atmosphere
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Casual
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Cosy
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Accepts reservations
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Has changing table(s)
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High chairs
Parking
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Free parking lot
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Parking
Pets
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Dogs allowed inside
Best WLM Reviews
Ristorante che mantiene una selezione di carni invidiabilie, con gradi di frollatura diversi
Sin qui sarebbe anche qualcosa di già visto, ma il metodo di cottura in forno a carbone, per me è stata una sorpresa:
la carne rimane molto profumata.
In quanto alla preparazione del pezzo, direi eccellente!
Ho accompagnato la carne con funghi, anche questi molto buoni.
Buona cantina. Come mio solito mi sono affidato al consiglio dell'oste per assaporare vini locali: obiettivo centrato.
Posizione del locale..... bhe! Sulla piazzetta della fontana delle 99 cannelle, con sottofondo il brusio dell'acqua..... cosa dire?
Sono rimasto soddisfatto a livello qualitativo, la carne é davvero buona. Abbiamo iniziato con un assaggino di riso allo zafferano servito in un piattino...un pò piccolo ma saporito e poi abbiamo ordinato una focaccia condita con una salsa di olio e odori molto succulenta suggeritaci dal cameriere (un ragazzo in gamba) e wagyu Kagoshima: 200 grammi di delizia per le papille gustative...davvero sublime! Abbiamo innaffiato il tutto con dell'ottimo vino al calice. L'ultima portata, quella che non serve ordinare perché, senza, dubito che si riesca ad uscire...un po' troppo salata! Il cameriere... davvero in gamba, ha saputo indirizzarci bene
Un posto dove mangiare carne è un piacere ! Vastissima selezione di tutti i tipi e di tutti i tagli di carne, ottimi anche gli antipasti e i contorni. Unica nota che vorrei fare è relativa all’attesa, tempi di servizio un po’ dilatati se rapportati alle persone presenti nel locale.
due adulti e due bambini è la seconda volta che veniamo qui, ha veramente una vasta scelta di carni, si trova nella frazione di S.Gregorio alle porte dell’Aquila, carni pregiate e vini tra i più costosi, che dire siamo rimasti entusiasti, appena entri sgrani gli occhi per quanti tipi di carne ci sono ( da tutto il mondo )servizio taglio al tavolo, con una pietra non troppo bollente in modo tale che la carne resta sempre a temperatura, focaccia che si chiama al bacio veramente buonissima, lievemente piccante che anche mio figlio ha mangiato,veramente al bacio !! che dire sarà sempre una nostra tappa per chi ama la buona carne! Consiglio!
Sono stata a cena in questo ristorante insieme ai miei genitori in quanto ospiti dell'hotel adiacente e la cucina ci ha a dir poco sorpreso. La carne di prima qualità fa competizione a locali stellati che, per la stessa quantità di cibo, pretendono cifre ben più elevate del prezzo pagato invece da noi. Anche i primi piatti si rivelano ottimi e soprattutto inclusivi data la vasta gamma di preparazioni senza glutine. Il vero gioiello del ristorante è però il personale: siamo stati serviti da un cameriere estremamente professionale e attento sia ai dettagli che alla cura del cliente, dall'inizio alla fine dell'esperienza. In conclusione, una perla a cui dare senza esitazione un'occasione.
Se volete mangiare carne di eccellente qualità, cotta ad arte e servita con gentilezza e professionalità allora questo é il posto giusto. La scelta delle carni esposte e adeguatamente conservate in una vetrina frigo é veramente ampia. Dalle pregiate carni irlandesi, spagnole, polacche alle nostrane. il prezzo é adeguato e rapportato alla alta qualità offerta. Io il mio amico abbiamo mangiato Angus e la "smeraldo" polacca. Ottime. Grazie emiliano
Ottima vicinanza al centro e servizio accogliente. La carne è semplicemente straordinaria, dalla tartare alla costata, ma meritano anche gli gnocchi La Fuocina, imperdibili!
Penso sia uno dei migliori ristoranti dove abbia mangiato, la specialità sono la varietà di carne che hanno. Servizio impeccabile grazie a Gianluca che ci ha saputo consigliare dal cibo al vino, ci ha offerto anche caffè ed amaro.
Abbiamo provato gli arrosticini,il tiramisù, la fantastica focaccia al bacio e la coratella.
Se vi trovate l'aquila passateci e non Ve ne pentirete. Il ristorante si trova accanto all' hotel delle 99 cannelle, dove si trova anche la famosa fontana.
Quick Facts About La Fuocìna Di Emiliano La cucina con il fuoco
Today
Opening Hours
| Monday | 02:00 AM - 02:00 AM |
|---|---|
| Tuesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Wednesday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Thursday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Friday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Saturday | 02:00 AM - 02:00 AM |
| Sunday | 02:00 AM - 02:00 AM |
How to go there
Location
Places