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La Fonte Della Trippa Info
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Il 17 gennaio prenoto 5 involtini due di manzo tre di maiale, chiedo quando posso venirli a ritirare, mi viene risposto domani quando vuole. Il 18 alle ore 17 mi presento ma mi viene risposo "c è da attendere sono pronte verso le 18,30".
Alle 18,15 dopo aver aspettato nel locale più di un ora esce dalla cucina una signora che,con fare maleducato, mi dice"per lei non ci sono. A nulla sono valse le mie rimostranze del modo poco serio di essere trattato. A chi legge le valutazioni del caso.
credetemi, parlo da buongustaio e da ex cuoco, se dovete andare, prendete solo la trippa, o per e o muss...a parte questo, io non comprerei piú nulla ma dico nulla...non so da dove cominciare...le comande e il conto, presi su foglietti di carta e a volte solo a voce...le persone che stanno al tavolo, vengono servite con tempistica diversa e quindi, a chi arriva prima, o mangia e gli altri guardano o aspetta che arrivino gli altri piatti facendo poi raffreddare il tutto...spaghetti con le cozze? pieni d.olio e con 5o6 cozze e non sempre di qualità e/o nostrane, lardiata che lascio stare, non voglio commentarla ma tutto ê tranne che lardiata...zuppa di cozze che non sa di un ca... e con qualche pezzetto di polpo e calamaro, nient altro...pasta e fagioli con le cozze azzeccatissimi e a parte il sale, non sa ne di fagioli, ne di cozze... insalata di polpo del tutto insapore ma la cosa piú orrenda è che chi come me ama il polpo, ama sentirlo bello calloso e corposo ma te lo danno molle da fare schifo e mi fermo quí se no scrivo i promessi sposi...dicevano che una volta questo posto era un vero culto della cucina napoletana ma chi lo gestisce, per me ha buttato il nome che hanno nel ces... per la sua ottima nominata, ci sono andato 4, 5 volte non convinto che fossero caduti così in basso ed è proprio cosí che ho assaggiato quasi tutto...come ho detto all.inizio, andateci solo per mangiare trippa, per e muss...ah, dimenticavo...per questi orrori, non meno di 20 euro a testa...squallido...
Esperienza pessima ieri 14/4/22 ho preso una zuppa di cozze che nn sapeva di nulla: senza sugo solo cozze con 7 pezzetti di polipo su tre friselle secche ed asciutte in più una bottiglina di olio forte che tra L altro dovrebbe essere regalata me L ha fatta pagare 4,00€ assurdo. Lupini maruzielli e gamberi? Solo un miraggio. Vergognoso! Mai più io nn gli darei manco una stella ma appena possibile glielo andrò a dire da vicino. Ah dimenticavo inizialmente avevo chiesto 2 bottiglina d olio in più che ho subito restituito perché m aveva chiesto 12€ manco fosse olio extravergine nn ho parole
Mi sono trovato con amici in questa trattoria tradizionale napoletana, con un menù di fine '800, cucinato come si farebbe in casa. Qui non ci sono gournet, nouvelle cuisine e gastrofighettate, Qui c'è cibo tradizionale, di prima qualità. Trippa, 'O pere e 'o musso, lardiate, pasta e fagioli con le cozze... insomma, tutto ciò che i napoletani mangiavano nel Regno. E ti senti un RE!!! Servizio simpatico, luogo assolutamente semplice e familiare, insomma un vero successo!
Ordinata ieri 26 agosto 2021, una frittura gamberi e calamari vergognosa. Servita in ciotola di ferro, poverissima, da mezza porzione, pure congelata, di plastica. Prezzo 10 euro.
Mai più. Da vergogna.
Cibo genuino ed espresso, ambiente rustico e familiare, che io adoro!
Prezzi forse un po' altini rapportati ad ambiente rustico e coperto di plastica e carta
Trattoria tipica napoletana, qualità del cibo sempre altissima. Prezzi aumentati negli ultimi anni ma sempre contenuti ed accettabili.
Ambiente accogliente e casalingo.
Servizio attento e cortese.
Cibo che ricorda i sapori della tradizione.
Lo consiglio vivamente.
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