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la burlanda Info
Amenities
Other
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Free parking
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Free Wi-Fi
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Air-conditioned
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Wi-Fi
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Star rating
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Check-out time
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Check-in time
Amenities
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Free Wi-Fi
Best WLM Reviews
Location molto bella e ben curata con un bel panorama,siamo stati al ristorante e abbiamo preso tagliere di salumi con sgabei e tagliere di formaggi,tutto di grande qualità. Come secondo la grigliata molto particolare con spiedini di agnello,rosticciana, pollo e salsiccia . A mio avviso una delle grigliate più buone che abbia mai mangiato. Ottimi anche i dolci. Vale la pena andare anche sé non è dietro l angolo. Complimenti
Posto incantevole! Ne avevo sentito parlare molto bene, avevo aspettative alte che sono state decisamente confermate sia dal luogo, sia dal cibo compresa la qualità, sia dal personale. Tutti molto gentili e attenti alle esigenze di tutti noi (abbiamo chiesto più volte un bis e lo hanno portato tranquillamente).
La mia recensione deve essere d’aiuto anche a chi come me, ha delle allergie serie: sono stata contattata telefonicamente diverse volte per controllare insieme degli ingredienti e non solo, mi sono state messe a disposizione più opzioni in merito a dei piatti Che, come erano impostati da menu non avrei altrimenti potuto mangiare. Cosa non facile né tantomeno scontata in quanto era giorno di piena festività essendo appunto Pasqua, con menù fisso. Complimenti a tutti torneremo presto.. magari in estate così anche mia figlia potrà stare di più con gli animali.
Ci si deve inerpicare sulle colline nell'immediato entroterra di Sarzana per raggiungere La Burlanda, una fattoria agricola biologica nel cuore della Lunigiana. I prodotti dell'attività agricola - viticoltura, olivicoltura, coltivazione ortofrutticola, apicoltura e allevamento - si ritrovano in molti piatti proposti dal ristorante agricolo che affaccia, con due belle e ariose sale, sulla verde vallata ad ulivi che conduce al mare.
Il menu cambia di frequente, seguendo il ritmo delle stagioni e la disponibilità delle materie prime che, quando non prodotte in proprio, vengono comunque reperite presso produttori locali.
Le proposte della cucina sono presentate in quattro declinazioni: la tradizione, il territorio, la vegetariana, il mare.
Imperdibili, nel menu della tradizione, gli sgabei, un impasto lievitato fritto che accompagna gli eccellenti salumi, reallizzati a partire dai maiali allevati in fattoria.
Anche nei dessert si ritrova la freschezza degli ingredienti utilizzati.
Il pasto può essere accompagnato dal vino - bianco o rosso - prodotto in azienda, sorprendente per equilibrio e piacevolezza di beva.
Il servizio è informale, efficiente e garbato.
Si possono acquistare i prodotti della fattoria.
La Burlanda dispone anche di alcune stanze per il pernottamento.
Magnifica location in posizione panoramica. Personale professionale ed affabile. Cucina molto curata con menù particolarmente interessante
Solo pranzo. Ottimo servizio, gentilezza e attenzione al cliente del personale. Ottimo ambiente, Ottimo pranzo, prezzi coerenti con la qualità.
Alcuni anni fa ho pranzato lì con la mia famiglia, tutto perfetto,tant è che decidemmo di fare li la festa di cresima di mia figlia.Delusione grandissima porzioni misere e conto salato,non ci siamo più andati.
Spero che sia cambiato
Molto bello sia per la posizione che per la struttura. Ho mangiato a pranzo dall'antipasto al dolce,piatti molto curati e di ottima qualità, personale molto disponibile sicuramente da ritornare.
Siamo andati a pranzo. Il servizio buono, il locale carino. Il mangiare nella norma, a mio avviso forse un po’ troppo caro per quello che abbiamo mangiato.
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